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クリームたっぷり生どら焼 スイートポテト＠ヤマザキ

ちょっと秋らしいスイーツを発見したので買ってみました～。クリームたっぷり生どら焼 スイートポテト（98円）角切りのさつまいもと、スイートポテト風味のホイップが、もっちもちのどら焼き生地でサンドされているというもの。パッケージの画像を見てみると、めちゃめちゃホイップクリームがサンドされているのですが、果たして実物はどうなんでしょうか…？真上から見るとこんな感じ。まんまるです。パッケージ画像ほど...

メゾン・ド・ボワ『でっかいポテト』

今回の帰省、帰りは山形経由で。なんてことをしてみたら、渋滞にはまり大変な目にあいました…。選択が尽く裏目に出たわ…。 ともあれ、途中で寄ったさがえサービスエリアで、メゾン・ド・ボワのでっかいポテトを購入しました。半分は冷やして、半分はトースターで温めて。皮が固かったけど、美味しかったです。★★

夕方の空。

夕方の空。今日はスイートポテト作りました♫手抜きして裏ごしなし。そして、生クリームなし。でも、美味しいよ❤️

弁天通りのスイートポテト『すい～とぽてと』

弁天通り南側入り口のおいもやさんすいーとぽてとのスイートポテト会議のお菓子を買いに弁天通りの南側入り口にあるおいもやさん東京の名店興伸で学んだおいしいスイートポテトがいただけます。このしっとりねっとり加減がたまりません。弁天通りにお越しの際は是非『すいーとぽてと』住所 群馬県前橋市千代田町3-5-2電話番号：027-231-7214営業時間：12:00～19:00定休日：水曜日

ウッドデッキ①現地調査

まず、今日のおやつは昨夜焼いたスイートポテトケーキ。本当はブランデー漬けレーズンやヨーグルト、バニラオイルを加える予定で目の前に出してあったのにいつも通りに忘れて普通のスイートポテトになりました。その代わり一晩ヨーグルトに漬けて戻したレーズンをトッピングしました♪さて、今日はウッドデッキの現地調査に来てもらいました。小さい孫たちは水遊びが大好きなのでダイニングの掃き出し窓の外にウッドデッキを...

スイートポテトパイ

冷凍庫のスイートポテト餡とベラミーズのパイシートでスイートポテトパイを作りました。前夜から戻しておいて、朝ドラまでに焼いてしまいます。ミモザ祭りで忙しくてスイーツ不足になっていましたがちょっとブレイクタイム！今日の雨は大した事は無かったのですが、風が強かったですね、春の嵐のような日でした。桜もちらほら開花して、見頃はちょうど一週間先のようです。あちらこちら行きたい場所もあるのでしっかりリサー...

スイートポテトタルト

スイートポテトタルトタルトの中にスイートポテトがたっぷり詰まっていますカット面さつまいもの黒蜜煮もしのばせて最後まで美味しく食べられるようにアクセントになっていますほっこり心安らぐスイーツができあがりました

アイスクリームのMOWでスイートポテトその２

では、今回卵を入れてタネが出来上がります。照り出し用にスプーンで少しだけ、黄味を取り分けておく。コツはそれぐらいです。取り分けた黄味以外は全部タネに入れて（黄味だけのレシピもありますが、勿体ない）皮のケースにタネを詰め込んで黄味をスプーンで塗りアーモンドをアクセントに（アーモンドはなくてもOK）表面がこんがりすればOKです（180℃で20分ぐらい焼きました）しっとりと美味しく出来ました！&a...

アイスクリームのMOWでスイートポテトその１

久し振りに、スイートポテトが食べたくなりました。さつま芋が基本ですが、わざわざバニラを買わずにMOWで済ませます。手抜きとは思えない美味しさに出来る筈なんですよ。さつま芋は、これ１本だけ使いますMOWは半分で（１個では多過ぎです）まずは、半分に切ってレンチンスプーンがスッと入るぐらいに柔らかく重さを測ったら400gぐらいありました綺麗にくり抜いてマッシャーで潰します（多少粒粒が残っている方が...

失敗したスイートポテトと腎臓を大切にする

おはようございますお芋を一杯買って来たので大学1年孫娘とスイートポテト作りを始めました蒸してマッシュしても水分が多くて何かいつもと違ってまとめにくい感じがします（いつもは私のキッチンガーデンで作ったお芋で作るけどもう終わってしまった）しばらく水分を飛ばしてみたものの決めていた形にするには難しそうネットで調べたらお芋の種類によってはこんな事も有りらしい二人で少しやる気を無くして放って置いたけど...