エキサイトブログ

2023-02-16ふわふわレーズンパン/満開のラン

家族の体調が悪く10日ほど心配だった。持病のうえ一時は食欲不振や発熱高下がありコロナ？と怖かったが、どうにか元に戻った。感染の恐れもあって家族みな不安だった。 昨日は娘が来て我が家で味噌の仕込み。私は大鍋で大豆を煮て準備。粉砕して塩麴と混ぜて８ｋｇのみそが完成。その味噌を大事そうに抱えて帰っていった。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 明日から気温が一気に高くなる予報、今日の最低...

いつもの食パン

キタノカオリとホップ種で作るいつもの食パン。腰折れもだいぶ改善してきた。よしよし。いつも見てくださり、ありがとうございます。にほんブログ村

きょうの山食

山食～♪(*´▽｀*)いつものヤツです。今回は、春よ恋。キタノカオリほどの吸水はなかったです。2分割よ。↓今から焼くよ！の図。型より１センチほど、上に上がっています。スラっとしたお姿。(*´ω｀)↓惚れる・・・・♪めりっとな～！↓惚れる・・・・・♪♪(*´▽｀*)丸め成形なので、側面にくるくる模様はつきません～。今日も、見てくださって、ありがとうございます！山食元気そうだなぁって思ったら、ク...

2023年2月 “パンのPOP用” 2月版

新しいパン用POPのさくらちゃんが欲しくて描きました。先の“バレンタイン”の時のラフからの復活さくらちゃんです。チョコの代わりに山形食パンを持ってもらいましたです。ホントは“ひな祭り”のPOP作らにゃならんのに、つい前のラフ見てたらムラムラしてきまして。お気づきでしょうが、最近、瞳の塗り方を変えてみましたので、表情が柔らかくなった感じがしてます。（で言うか幼な系？）まぁ、とにかく出来上がった...

湯種で山食（9回目）

ぼちぼち種まきスタートも迫ってきて、パン焼き生活にも終わりが見えてきたので、試したいことを、できるうちに。今回は3つのお山で。いつもと同じ山食で、15時間寝かせた湯種。やっぱり生地を分割しないワンローフのほうが、のびのびしていて好みだなぁ。

最近のパン

細々と食パン焼いてます。ホップスとみりん粕がメインだけど梨の酵母で焼いてみたり。これはお砂糖使わないでメープルシロップで代用したレシピ。美味しかった！定番にしよう(*^_^*)

食パンアートのNTさまありがとうございます

エキサイトからのファンで拝見させて頂いているNTさま友人のわんこちゃんや 我が母も愛情溢れる素敵な作品を作って下さいました雑誌の特集でもピックアップされるほどのリアルでしたりチャーミングな作品創作過程も上げられておられそちらも楽しみのひとつです今回↓こちらにて友人のわんこちゃんを再び甦らせて下さいました 前作品も可愛らしかったのですがバージョンアップですコメントを受け付けておられないとの事...

きょうの山食は4つ山ですよ

きょうは、なんだか荒々しくて、窮屈そうな山食が焼き上がりました！(;´∀｀)やっぱり4分割は、ぴちぴちのムチムチ？(笑)腰折れしにくくて、イイんですけどね。さて！ちょいと、お仕事が詰め詰めでして、ばたばたの、きゅ～きゅ～でございます。今日は、この写真1枚で、置き逃げします～～～(;´Д｀)今日も、見てくださって、ありがとうございます！山食おいしそ！忙しそうだね！って思ったらクリックして応援し...

デコ食パン

デコ食パンレッスンに向けて最後の調整中チョコレートで髪型を描いてもらうデコ食パン！口がイマイチだから、もう一度作ってみよう！！

にゃんこ部更新しました♪

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