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２月２５日のメニュー

〈重要〉お客さまには、当店の感染症予防対策にご協力いただき、ありがとうございます。当店では、お客さまにマスク着用をお願いしております。お子さまもどうぞマスクを着用の上ご入店くださいませ。狭い店内ですので、１組ずつのご案内とさせていただきます。換気、消毒に気をつけながらの営業となります。体調の悪い方は来店をお控えくださいませ。皆さまにはご迷惑、ご不便をおかけいたしますが、ご理解くださいますよう...

新顔野菜「バターナッツ」栗山由利

隔週で届く大分の「むかし野菜の邑」の野菜の中には、初めてお目にかかるものも少なくない。これまでにも、ビーツ、成平いんげん、コールラピなどがあり、箱を開けてみるまでなにが入っているのか分からないところも楽しみの一つだ。スーパーや野菜屋さんの店頭ではあまり見かけないものもあって、さてどうしたものかとその料理法に悩むこともしばしばであるが、力強い味方、Googleくんのおかげで助かっている。今週届...

蕎麦

何年か前とても美味しい信州の蕎麦を頂いたことがある。ちょうど新蕎麦の季節、美味しいものをご馳走したいからと手紙に書いてあった。秋田は米どころのせいか、蕎麦にはあまり縁がない。お隣の県、岩手や山形は美味しい蕎麦処で知られているのに・・・・。先日山形の鶴岡近郊の宝谷という所でおばあちゃんたちが営む蕎麦屋のばばちゃんたちのそば というテレビ番組をみた。87歳を筆頭に全員80代のおばあちゃんたちがそ...

太陽系は約46億年前、銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。

銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。 2022年 12月 29日 ナレンドラ ダモダルダス モディ नरेन्द्र दामोदरदास मोदी Narendra Damodardas Modi太陽系は約46億年前。 18代インド首相前グジャラー...

太陽系は約46億年前、銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。

銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。 2022年 12月 29日 ナレンドラ ダモダルダス モディ नरेन्द्र दामोदरदास मोदी Narendra Damodardas Modi太陽系は約46億年前。 18代インド首相前グジャラー...

太陽系は約46億年前、銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。

銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。 2022年 12月 29日 ナレンドラ ダモダルダス モディ नरेन्द्र दामोदरदास मोदी Narendra Damodardas Modi太陽系は約46億年前。 18代インド首相前グジャラー...

ブログ記念日７７

年が明けてから続いた厳しい冷え込みのせいか、今年は梅の開花も例年より遅いようです。季節の移り変わりのなかでもっとも心待ちにされるのが春。その春の到来を丁寧にしらせてくれる野山の木や草花。しばらくすると近くの河川敷には黄色のカタバミや菜の花が咲き乱れることでしょう。コートの襟を立てさせていた北風も鳴りを潜め、頬をなでる風に主役交代することでしょう。繰り返し変わらぬ自然の営みのなかの自分をすくい...

八波むと志さんの想い出

中学校1年生のボクのお楽しみは、『チロリン村とくるみの木』だった。荻窪の社宅だった家から、中学校が見えるくらい近いところに住んでいた。『チロリン村とくるみの木』は、野菜や果物、小動物を擬人化した人形劇だが、楽しんで見ていた。18時に終わると、お風呂に入って余韻を楽しみ、お風呂から出ると、すぐに夕ご飯だったような気がする。『チロリン村とくるみの木』のご贔屓は、八波むと志さんの「スカンクのガスパ...

日本国の農業は続けられるのか～原材料、エネルギー高騰も、「自己責任」か～

今日のNHKの朝の全国ニュースで、秋田県由利本荘市の酪農農家の窮状が放映されました。国の補助金で事業を拡大し、「さあ、これから」と意気込んでいた時に、コロナ禍が起こり、ロシアウクライナ戦争が勃発し、事業が赤字に転落した。先が見通せない。椎茸も同様です。「椎茸三冠王事業」の最終年度直後にコロナ禍、以下同様の流れです。大きな負債を抱えた事業者さん方は、皆不安を口にしています。先日の果樹農家さんと...

太陽系は約46億年前、銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。

銀河系（天の川銀河）の中心から約26,000光年離れた、オリオン腕の中に位置。 2022年 12月 29日 ナレンドラ ダモダルダス モディ नरेन्द्र दामोदरदास मोदी Narendra Damodardas Modi太陽系は約46億年前。 18代インド首相前グジャラー...