エキサイトブログ

El tragon

先週末薪火で炊くパエリヤ専門店『エルトラゴン』さんのお料理居室に参加してきました♪全６種類デモンストレーション形式でお店とほぼほぼ一緒というレシピとペアリングして下さるワイン付き。参加者も様々ですが、皆好きで集まっています。そんな方々との会話も楽しい♪一通りデモンストレーションが終わって出来上がったものお楽しみの実食！オリーブとオレンジマリネオリーブとオレンジとオイルだけ。超簡単なのに美味し...

お昼ごはん

おうちでの飲み会なんかにアヒージョや、パエリアなんかをちゃちゃっと作れるといいなぁぁなんて思いますが、美味しいモノを食べてからでないと作れる気がしないワタシです(・∀・)味さえわかれば、作れる( *´艸｀)、、、と言うわけでもありませんケド、、、(笑)それにしても、マッシュルームは、生でも、焼いても、アヒージョにしても、美味しい♪パエリヤは、おこげがたまらなく美味しいデス( *´艸｀)パエリ...