エキサイトブログ

♪4月春と共に★ハッピーに！

2022年春本番！！近くにこんな素敵なタンポポ畑見つけたドウダンツツジと！★★ちゃんに知らせてあげたいな！きっと見に行ってあげる！って知人のお嬢さんへのＨＡＰＰＹＷＥＤＤＩＮＧお花のフォトアルバム！気に入って頂けるとよいな！暖かくなってきた日のランチ♪冷たいお蕎麦の季節！なめたけでおろし蕎麦かまどさんご飯＆鰈煮付け＆蒸し野菜またまた暑くなってきたので♪冷やし中華具材10種類！叉焼・玉子・蛸・...

4月のお菓子・ココアと柚子のマカロン

何年も前から「そろそろマカロンって登場しますか･･･？」とリクエストを頂いていたのですが、他にご紹介したいお菓子がたくさんあって、つい保留になっていました。あまり湿度が高くなると作りにくいということもあって、4月中ならいけるかな？とレシピを組んでみました。ココアのマカロンを、と決めていたのですが、バレンタインなどのチョコ期間を過ぎたいま、そして春に向かって、しっかりココアではやや重たいですよ...

【シャトレーゼ】チョコバッキー バニラ

シャトレーゼのアイスの中で一番好きです。チョコバッキー。チョコバッキー バニラ（税込64円）期間限定も含めていろんな味があるチョコバッキーですが、まだ食べた事がない人はとりあえず定番のバニラを食べてみてくださーい。バニラアイスの中にこれでもか、とチョコレートが入っています。バッキバキに硬い食感を楽しめるので、チョコバッキーという訳。バニラ×チョコレートの組み合わせはテッパン。ゆえに、斬新さと...

セブンイレブンピエール・エルメチョコバニラ

セブンイレブンのエルメコラボ、買いました◎エクレアチョコバニラシュー皮はいつものクランブルとじゃりっとしたお砂糖です。結構塩気がありました。生地自体はふにゃふにゃです。ココアパウダーがかけてあります。間にはバニラクリーム、チョコカスタードクリームのWクリームと、長方形のチョコチップがサンドしてあります。バニラクリームはまったり重いですね。どこかで食べたと思ったら、前作のキャラメルバニラのクリ...

ローソン サバラン風カップケーキ

ローソン の新作です！って、レポする頃には新作じゃなくなってるだろうけどwwローソン サバラン風カップケーキサバランって、ラム酒ひったひたが基本なので、アルコール消毒さえNGのわたしはケーキ屋さんで買ったことがありません。。この日、とってもクリームな気分でして。このもりもりホイップと、カスタードの組み合わせにもう釘付け！！！コンビニのなら、わたしでも大丈夫だろうとの希望的観測のもとに、連れ...

まじめに卵のペースト

天気のせいなのか、座っている時間が長いせいなのか、ストレス（？？？）のせいなのか、腰が...。これはいよいよ根本的に解決を目指さないと、この先の老後がマジで心配です。さて、今日は朝からゆで卵をつくり（もうこちらはストレスなし！）、マヨネーズと合えて卵ペースト。トーストの上にたっぷり載せて、休日なのでコーヒー飲みながらダラダラ食べる。有元 葉子さんの本に書かれていたとおり、卵の黄身を丁寧に潰し...

ヤマザキバニラムースを乗せた林檎のケーキ

デイリーヤマザキで発見◎ピピっと来たので連れてきました。バニラムースをのせた林檎のケーキ左側にアイスクリームみたいなぽこんとまるいバニラムースが乗ってます。パイクラムに隠れてるけど、その下にホイップクリーム、りんごコンポート、クランブル、カラメルゼリーの順に重なります。パイクラムがしんなりなのは想定内です。それを差し引いても、これ、好みでした！！まったりなバニラムースに、これまたチープであま...

『毎日のおやつ・・悩ましい・・（めんどーと思う日も）・・』

なんか・・疲れてて（エカキがぎっくりになって家事が増えた）おやつを作るのが面倒になって、これでええか？と＝久々のフレンチトーストで、なんといってもフレンチトーストやプリンに欠かせないのが「バニラ」これまでバニラオイルでごまかしてきたが、久々にバニラビーンズ（バニラ棒）をゲット少しお安いタヒチ産も売られているが、やっぱりバニラは『マダガスカル産」がいい！でね、いつもは製菓材料の店で探すのだけど...

セブンイレブンピエール・エルメエクレアキャラメルバニラ

セブンのムッシュコラボです！エクレアキャラメルバニラキャラメルとバニラ！！だいすきな予感しかしません！！HP上の発売日にはお目にかかれず、翌々日に見つけました。おおーー。過去1のきれいな状態です。うれしいですね。バニラホイップとキャラメルクリームのWクリームになってます。食べてみると、バニラホイップはいわゆるホイップクリームよりかためで、しっかりしてて、濃厚です。はじめはあまさ控えめに感じた...

重曹ペーストで換気扇の掃除とランチ

午前中はずっとサボっていた換気扇の掃除をしました。実家の換気扇は最も原始的な（？）プロペラタイプです。本体の油汚れはマジックリンで簡単に落ちるのですが外に開くルーバーが油と埃で厚く凝り固まっていて見るのも恐ろしいことになっているのでずっと見て見ないふりをしていました。左の写真が厚い汚れを一通りヘラでこそげ落としてから重曹に台所洗剤を加えてペースト状にしたものを塗ったところです。１時間ほど置い...