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日月（JITSU-GETSU）

夫の誕生日にJITSU-GETSUという美しいグラスをプレゼントされました金の円は太陽、銀の円は月を表します。太陽と月が繰り返し描かれる模様に「特別な日だけではなく毎日の暮らしの中でこそ上質なものを使っていただきたい」という思いを込めました・・・このグラスのリーフレットにはそう書かれていましたそれではこれで美味しい日本酒を飲みましょうとこの日は「羽根屋」にしました細長いグラスから美味しい日本...

訪問のタイミングが少し難しい御店ですが、とても良い雰囲気の御店です（ジャズ喫茶：JAZZ 雅鳴 きたや）

先週の木曜日（2月16日）の御昼御飯は此方の御店に。JAZZ 雅鳴 きたや初めて御邪魔したのは2年前。とても良い雰囲気の御店なので気に入ったのですが、中々営業されている日と当方の御邪魔出来る日が合わず、、、営業日に関しては必ず御店のHP（上の店名の所でリンクしてます）を御確認下さいませ。変わらずとても素敵な店内です座った席からスピーカーを眺めてスピーカーはJBL 4367WX。アンプはMcI...

ポンカン

ポンカン この季節になると 実家からポンカンが送ってくる 因みに種ありである 昔は種無しより種ありのほうが 喜ばれたらしい 子孫繁栄

寿司食らう‼️

お店で食べるお寿司は美味しいね〜🍣シメのアイスも美味しかった💕満腹

居酒屋吉本です。

別府いい天気ですよ。明日は祝日ですね。今日も美味しい肴と美味しいワインを用意してお待ちしておりますよ😃ぜひ。

最近のKALDI

KALDIも店舗によって商品構成の違いもあるのでついつい寄ってしまいます。KALDIのカードまで作ってしまいました。話題のアップルパイバターいろいろ考えますな。トーストに塗ってみましたがさすがに甘くて朝からこれは辛い。冷凍のパイシートに塗って焼いてみたらおいしいかも♪こちらはクッキー缶1,100円と安かったので2段くらいしか入ってないと思っていたらまさかの4段重ねでした。これは定番ですね。ク...

たまにはコース料理

少し前ですが、「新年会」に行ってきまして。仕事関係のお誘いをいただき、お邪魔したのですが、普段は、まったくご縁の無いようなコース料理でして。。。少し緊張する雰囲気でしたが、おいしくいただきました。結婚式に披露宴でも行かないとなかなか食べないような料理でした。自分の年齢になると、そのような機会もすっかり無くなりましたが。。。お酒のバリエーションも充実してて料理に合わせて、ビール・日本酒・芋焼酎...

すぐ近く

歩いて5分もかからないかな、炭焼治郎にて昼食。豚バラ肉の炭火焼き定食も、夫の刺身定食もとってもおいしかった。とろろ好きとしては添えてある小鉢もうれしい。お店を出たところでは、ヤギのしのぶちゃんが高いところで人間観察中（？）でした。炭焼治郎さんができた時から行ってみようと言っていたのに、今回が初めて。ぐずぐずしているとあっという間に1年以上が経ってしまうのね。今度は夜にもぶらぶらと行ってみたい...

谷川俊太郎さんの詩が刻まれた「EYECON SHOP」さんのチョコレート

素敵なチョコ。SNSで知り、思わず飛びついてしまった「EYECON SHOP」さんのチョコレート。可愛いシールがついた袋に入ってきました。バレンタインやクリスマス、ハロウィンと意味も考えずただ盛り上がる風潮にうんざりしてこういったものから目をそらしていたのですがバレンタインの時、SNSに流れてきたこのチョコレートを見てこれは絶対にいい！と思わずすぐに購入してしまいました。チョコレートに谷川俊...

2月のお料理レッスン『おしゃべりな時間』

雪まつりとバレンタインも終わり、私のチョコ祭りも終わり続くお料理の試作祭りも終わり、レシピ完成で私の祭りもすべて終了。笑祭りが終わったところで今月のお料理レッスンが始まります♪今月は【手軽なのに、味はレストラン級！寒い季節においしい煮込み料理】をコンセプトに下記メニューをご紹介いたします。・スペイン風肉団子の煮込みアルボンディガス炒めた野菜をピュレ状にして肉団子を煮込みます。・バターライスア...