エキサイトブログ

新宿で、むかちんさん宅の息子さん『再び中華屋さんへ♪』パート２

新宿にある中華屋さんに、むかちんさん宅の息子さんはよく行くそうで（笑）そこで食べた、『酸辣湯スープ』がおいしいけど辛い（笑）っていう話を書いたのですが、続きがありまして（笑）一緒に食べていた、ラーメンを頼んだ先輩は、大量のラー油をかけて食べておりました（笑）/(｡△｡*)辛いのが好きと言って、たくさんかけてました/(｡△｡*)一口頂いたら、ラー油の味がしました（笑）スープと、ラー油のコラボレ...

最近のお気に入りの飲茶はRed Star@Marpole

本日のバンクーバーは晴れ、気温は17℃と気持ちの良い一日でしたが、まだまだ時間によっては肌寒いバンクーバー。ちょっと上に羽織るものが欠かせません。＊＊バンクーバーに帰ってきたらやっぱりお楽しみは飲茶。ってことで最近のお気に入りの中華料理店「Red Star Seafood Restaurant」へ。場所はマーポール地区、ダウンタウンからグランビルストリートを空港の方へ車で20分ほど。ちょっと...

新宿 『日本そば 一ノ瀬』

今日は昼から新宿で用事があります。ちょっと早くやって来たので西新宿で食事をとります。お店は東口の方が多いかもしれませんが、用事が西新宿なので近辺で食事をすることにします。やってきたのは新宿野村ビルにある「日本そば 一ノ瀬」お店は地下2階のレストラン街にあるのですが、表にサンプルの写真があるのでイメージしやすくていいですね。写真を見ていたら、久しぶりに蕎麦が食べたくなったので、このお店に決定で...

244杯目：富士そば原町田店で冷やしあさりのボンゴレ風そば

スパゲッティやパスタを外食する機会は比較的多く、ファミレスに行けばメニューを複数取りそろえているので選択肢は広い。それでも私は決まってミートソース系を選ぶから、「カルボナーラ」「アマトリチャーナ」「ペペロンチーノ」などの色の薄いメニューとはあまり縁がない。挙げた三つのメニューは年に一度は食べる程度なのだけど「ボンゴレ」というのはまだ未知の領域。貝類は好きだ。しかし、あの殻から身を外すわずらし...

鰹のたたきと、たっぷり香味野菜の冷やし蕎麦

暑い日が続いたので、つるっといただける冷たい麺料理を。鰹のたたきと、ごま油で和えた香味野菜をたっぷり、お蕎麦にのっけて♪ごま油の風味が食欲そそります。 鰹のたたきと、たっぷり香味野菜の冷やし蕎麦 ●材料＜２人分＞鰹のたたき（刺身用）１２０ｇ茗荷２コ大葉４枚新生姜１片ごま油小さじ２生蕎麦１６０ｇそばつゆ１５０ｍｌ～お好みで ●作り方１．蕎麦は袋の表示通り茹でてざるにあげ、冷水で洗い水気をしっか...

豚バラチャーハン【平塚楽楽亭】

◆中華料理楽楽亭神奈川県平塚市宝町5-5 TEL 0463-23-7838OPEN 11:30～14:30、17:00～23:30 定休日 第1/第3日曜日◆最近、平塚で気になるお店があったら入ってみることにしています。お店の前を通るたびに気になっていた楽楽亭さんへ。

（台中：中華料理）ザ・中華料理な「大北京」さんのお料理♪でもここじゃない？！

人の味覚のいろいろで、私が美味しい！と思ったお料理も「ほんとだ、美味しい！」と思う人もいれば「え？？？そう？？」と思う人もいると思うのですが、今までの経験上、仲良しになる人は「味覚」が似ているか「美味しいと思うものが同じ」だと仲良くなっているケースが多い♪食事をしていて一緒に「美味しいね～」と言えるのは幸せなことです。高雄から朋が来ていて、台中で食事をすることになり何やらかな～り以前に行った...

麻婆豆腐定食

夜は週末運良くリンコスさんにて半額となっていた三之助＠151円（木綿300g）などで麻婆豆腐定食に。付け合わせは韮と佐賀の初摘み入りの自家製の玉子焼にほうれん草のおひたしと万能葱入りの水戸納豆に油揚げと大分産どんこと舞茸とぶなしめじとエリンギと乾燥しらたきと人参と玉葱と万能葱入りのけんちん汁。

【pytt i pannaお料理教室メニュー】

お料理教室pytt i pannaで教えていただいたお料理です♪お料理の盛りつけが始まると、テーブルが更に華やかに＾＾彩り豊かです。この時期らしく、センターには紫陽花です。なますの卵焼き青菜と人参の白和えホタテと春雨のガーリック蒸しやわらか鶏チャーシュー人参と桜エビの中華ラペキムチとチーズの棒餃子鶏とパプリカの黒こしょう炒め冷やし中華オレンジのタルト手に入りやすい食材で、家でも作りやすい中華...

新宿にて、むかちんさん宅の息子さん『酸辣湯スープを食べる♪』

再び！！むかちんさん宅の息子さんが、新宿の中華屋さんへ(o^∇^o)ﾉ今回食べたのは「酸辣湯スープ♪♪」これが予想外に辛い（笑）先輩がいつも食べてたので、たま〜に頂いておりました(o^∇^o)ﾉ一口二口だと、め〜っちゃおいしい〜(o^∇^o)ﾉってなります♪♪一人前頼んでみて思いました！！一人で全て食べきれない（笑）いつも食べてる先輩すごいな！！！と実感いたしました（笑）にほんブログ村にほん...