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2018年6月◯日 鱸

紫陽花や昨日の誠今日の嘘正岡子規雨だれが硝子戸を伝い外の景色はぼんやりと霞んでいる。「傘を差すのも面倒だけど、濡れた傘を持ち歩くのはもっといやだ」とひろは言っていた。雨は嫌いではないけれど、私も傘は嫌い。梅雨に入り、春の魚は姿を消し夏のものへと変わってきた。「4キロ弱のいい型の鱸が入っとるよ」と大谷鮮魚店のご主人から連絡があったので片身を取り置いてもらう。鱸は臭いと言う人がいるけれど、旬の綺...

【水曜日】ほっともっと 日替わりランチさば明太焼き サラダ 580円【ポイント支払い】

ほも弁も、現金チャージして余剰もあるし、ポイントもあるしと言うことでたまにはほも弁でと赴く今月も、現金チャージポイント2倍やっているので、ほも弁を頻繁に利用する人は現金チャージしといても損はないと思う（と何気に宣伝）10月はポイント10倍来るかな・・・と密かに期待しつつ・・・せっかくなので、かなり久しぶりに日替わりランチを・・・日替わりランチも一部は細かいリニューアルはあったようだが、水曜日...

6.6 照り焼きチキン弁当&新連載「今日のすき間埋めおかず」Vol.2

応援ありがとうございます！おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】照り焼きチキン枝豆入り炒りたまごキュウリとカブの浅漬け渦巻きちくわ焼きみょうがの梅酢漬け◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆新連載「お弁当すき間埋めおかず」今日の1品は＊渦巻きちくわ焼き＊今日もちくわ。理由は「そこに竹輪があるから」誤訳名言風に(￢w￢*)ｳﾌﾟﾌﾟ今日のちくわは輪の部分を...

ニフレルで動物とふれ合い、おやつの時間 【大阪5 last】

ニフレルの続き、そして大阪の最終回です。前回は水族館部分をご覧いただきましたので、その続きです。きれいでしょう？次にやってきたゾーンはワンダーモーメンツ宇宙から星を眺めるような神秘的な空間アートだそうです。この球体は模様がどんどん変わっていきます。子供たちはこの球体の下ではしゃいでます（＾－＾）大人たちはこの空間の壁沿いに並べられた、大きなビーズクッションに腰かけたり、寝っ転がったり、各々寛...

父の日の贈り物

いつもお世話になっていお父様へ、遠く離れた田舎にいるお父さまへの贈り物に。小さなクグロフ型で焼き上げたキャラメルケーキをご用意いたしました。とってもシンプルなケーキですが、キャラメルはしっかりと焦がし生地に混ぜ込んでいるので、バターや卵と混ざり合ってもしっかりとキャラメルのお味を感じられます！実はアトリエールの人気のケーキです！こちらからお買い物していただけます。http://atelier...

鮒ずしで「近江ごはん」

いつも美味しいものを送ってくださるよびちゃんが琵琶湖あたりへご出張なさっていたそうで、またも「美味」を送ってくださいました。 こんな素敵な「のし」がついていました！よびちゃん！いつもいつもありがとうございます！「鮒ずし」です！苦手な方もいらっしゃるかと思いますけど我が家…大好きです（でも、高級品ですからめったに食べられませぬ)底に敷いてある「飯（いい）」も美味しいのですよねぇ~~！...

博多駅の居酒屋で串カツ。

博多駅にある居酒屋で串カツ。串カツやさんではありませんが美味しい。最近、串カツやさん増えてます…ね。

朧八瑞雲堂（おぼろやずいうんどう）京都 どら焼き

こんにちは！ひとみです(o^^o)京都に宿泊したので前から気になっていた朧八瑞雲堂（おぼろやずいうんどう）に行ってきました。テレビ・雑誌などでよく紹介される人気店です（≧∇≦）実は以前、お昼過ぎに来たけれど売り切れで買えなかったことがありました・・・今回は11時くらいに訪問しました。でももうすでに人気の種類は売り切れ(-_-;)プレーンのどら焼きを購入しました。クリームたっぷりのどら焼きです...

フィナンシェ

随分前から買おうか迷っていたフィナンシェ型先日とうとう買っちゃいました(*^^*)フィナンシェは卵白消費にもってこい卵白。。焼き菓子で余るのもさることながら長女が納豆に卵黄だけ使うので、結構冷凍庫にストックがあるのです抹茶のと、プレーン焦がしバターを作ったら混ぜていくだけなのでそんなに手間もかからないし、楽ちん♪それでいて風味がよくて美味しいし、このラフト型がスタイリッシュでお裾分けする時に...