エキサイトブログ

いざ！最果ての地へ！！

麦酒がいきなり酒『うどんを食べに行こう！』と言い出した。スゴイ！と噂のうどん屋さんがあるらしい。準備して、わんずも車に乗っけてGO！なんか、こういうドライブ久々だねぃ～♪到着したるは車じゃないと来れ無さそうな場所。麦酒も麦も初めてで、周辺は”えっ？ホントにこんなところにお店？？？”な雰囲気なんだけれども、車窓から一目瞭然、そこのお店の周りだけ賑わってた。とは言え、時間も13時を回っているし、...

私の記憶違い？『イモ類』

イモ類に対する記憶があるんです。食品五大栄養素の話。今では、糖質や炭水化物扱いにされていますが、昔、昭和の40年代教室の壁に掲示されてあった栄養素食品分析表こんな円グラフでした。↑これは現在のです。こんなのを見ながら給食を毎日食べていたんですよ。で、確かその円グラフには『イモ類』というのがあって当時の家庭科の先生が、バランスよく栄養素を摂る事が大切ですね。特にイモ類はまた別個で摂りましょう。...

山芋のすーぷ

クコの実はにわで採れた。。。

☆砂里芋（さりいも）の素揚げ☆

砂里芋（さりいも）がスーパーにあった。素揚げ。じわじわ。皮は簡単にむけるので、生姜シロップを足した醤油でまた、お塩少しで、楽しみます。程よい大きさのまんまるな形。素揚げにしたくて、まず洗って一日置いておいた。揚げ物をするなら、残っていたジャガイモも、とフライドポテトも少し。これはお裾分け用にとりわけたものをパチリ。★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★【ただいまのBGM】ナンマラケッチィデ...

🍬イヌリンのど飴発見！🍭

チュウエイe･shopにて販売中の「きくいも粉末」にはイヌリンという栄養成分が豊富に含まれています。先日スーパーでイヌリンのど飴を見つけました🍭🍭🍭イヌリンは水溶性食物繊維なので、大腸でビフィズス菌などの善玉菌となるんですね✨きくいもは美容面や、健康面で注目を集めていますのど飴もハーブ味で美味しかったです(⋈◍＞◡＜◍)...

今年も１年ありがとうございました～

今年最後の記事を書かないと…と思いながら、もうこんな時間に。。皆様、今年もありがとうございました。来年も月１回は頑張って更新したいと思いますので、どうかよろしくお願いします！12月頭は暖かくて良い天気が続いていました。豆類も玉ねぎなども順調に育ってました。夕飯には鍋物も増えたので、ネギや大根やニンジンも順調に収穫してました。この時期のお楽しみは、ここでお宝探し。なかなかのGoodサイズです。...

【ふたり弁】他力本願トイコロ弁。副反応と、獣医さん行きの週末。

今日の、ふたり弁ココちゃんの部◆もち麦ごはん◆ト一屋（トイチヤ）コロッケ◆ト一屋 粗挽き肉団子◆厚揚げと大根葉の炒め煮◆大根の柚子醬油漬け◆丹波黒豆甘煮◆ミニトマト◆みかん４回目ワクチンの副反応に備えお惣菜を買い込み常備菜を駆使した「他力本願」弁 笑99％の冥王星人の心のDNAにはこのト一屋（トイチヤ）コロッケ通称「トイコロ」が刷り込まれていると言っても過言ではないマジで物心ついた時からけっ...

屈斜路湖から美幌峠♪

阿寒から・・・屈斜路湖へ連れて行ってもらいました。変なギャオギャオ声が聞こえて見上げたらなんと！白鳥でした！(白鳥って､あんな変な声で鳴くのね・・・驚き）着水すんまへん鳥撮りさまからすれば・・・言語道断の写真ですよね。で、屈斜路湖でしばし釣り竿おろして・・・(釣れなかった）そこから・・・美幌峠に向かいました。壮観なパノラマにうっとりと見入っていたら足下の段差に気づかず・・・こけましたひざっこ...

笛吹き男ならぬパン食い男(笑)

麦酒、笛は吹かねどパンを食う。すると、ゐぬらが後に従いついてくる。(～￣▽￣)～笛吹き男ならぬパン食い男(笑)そらっちはともかく、人の食べ物に興味薄のせんちゃんまでサツマイモパン大好き！背筋ピン！チャキーーーンなお座り。せんちゃん！カメラ目線は可愛いけれど、勝手にお座り解除はダメでしょ～( ￣^￣)歩いていた麦の背後から酒『かーちゃん、ほら、パン』と麦酒がパンの袋を差し出していたらしい。麦『...

恒例！本場山形の「いも煮会」 '22 のおしらせ

今週末は紅葉狩り温泉キャンプツーリングです。紅葉の秋、食欲の秋、秋と言えば・・・。いつものように、本場山形の「いも煮会」開催！ ご来店のお客様にあったかイモ煮をご馳走いたします。 本場メキシコ？タコスもあるよ。