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田口早生（たぐちわせ）

柑橘のサブスク・かんみ11月号の中に入っていたみかんです。田口早生（たぐちわせ）温州みかん（の中の早生みかん）の一種ですね。和歌山県有田町で発見された、興津早生（おきつわせ）の個体変異とのこと。ちなみに、興津早生は宮川早生（みやがわわせ）にカラタチを受粉して得られた珠心胚実生から選抜育成されたみかんで、宮川早生、青島温州に次いで3番目に多く流通しているんだとか。今回は和歌山県産のものが入って...

春、気持ちよく迎えるために（水廻り編）

皆様、こんにちは！ロイヤルリゾートの橋本です。3月になりましたね。まだ朝晩の冷えはからだにこたえますが、日中は暖かくなってきて、草木の芽吹きが待ち遠しく感じております。さて、前回に続き、今回も「春、気持ちよく迎えるために」というタイトルで投稿しました。水抜きとは、冬場の厳しい寒さの中、水道管内にある動かない水が凍らないようにするための措置として、しばらく水道管内の水を空にすることが目的のひと...

かんころ餅

朝ドラ「舞いあがれ！」は東大阪の町工場が舞台ですが、主人公のばんばが長崎の五島列島にいるのでそこもちょいちょい出てきます。五島の風景を見てはほっこりしています。私の得意の「妄想の旅」では何度か五島に行っていて、かなり真剣に実際に行こうとしたとこなのですが、冬は天候の影響で交通が乱れることが多いと聞いて挫折し、世界遺産に登録されたのでそれが落ち着いたらと思っているうちにコロナ禍になりで今日にい...

リベンジ6，、

レンジャクの、水場での、様子です、、ヒレンジャク

鴨せいろう

今日は風が冷たい一日でしたねランチは日本橋から神田に移動しました若者は洋食へ私はひとりお蕎麦屋さんかんだやぶそばへ遅めの時間でしたので待たずにすんなり入ることが出来ました身体を動かしているのであまり寒さが気になりません大好きなせいろうをお願いしました鴨南より鴨せいろう喉も渇いていたので冷たい烏龍茶スッと頂いてサッと出ました今日も美味しかったです・

足立区O様邸内装リフォーム床フローリング貼

内装リフォーム床フローリング貼キッチン廻り足立区リフォーム館のパテオナベです。→リフォーム施工事例集「現場打合せ調査」現況土間の上に床フローリング貼仕上げて洋室として使用すること。１階キッチン廻りの現況掃き出しさサッシュ窓側と室内で壁クロス張替え無しの現況生かすことに。春先の黄色い花が綺麗に咲いています。↓下記メールでお問い合わせは＊直メールのお問い合わせ＊ホームぺージは足立区リフォーム館へ...

湧井戸地蔵尊（大阪府泉大津市） / WAKUIDO ZIZOSON ( IZUMIOTHU CITY,OSAKA PREF )

「泉穴師神社」の参道へ入る鳥居のそばに地蔵があった。正式にどう読むのか分からないが「湧井戸地蔵尊」とある。文字通り傍に井戸があり、そこから絶え間なく水が湧き出ているのだ。そういえばこの辺りの地名には“泉”の字が目に付く。近在の寺社仏閣には枯れてしまった井戸があったりするので、地下の水脈が豊富な土地なのであろう。都市部の湧き水といえば、煮沸がお約束だが、こちらの水はそのまま飲用できるとか。水源...

リベンジ5，、

ヤドリギの実を食べて、消化すると、納豆の様な用をたし、水場に水飲みに来る、、こんな日常の様です、、ヒレンジャク

【 水と酒三花 】のランチ♪

花京院にある「OF HOTEL」リノベーションしたてのなかなかにスタイリッシュなホテルです。そのB1にあるのが「水と酒三花(ミケ)」三花と書いてミケというそうです。私の好きな、本町にある「十肴とみぞう」や支倉町にある「鈴な鈴しろ」とは姉妹店。だったらこちらも美味しいに違いないぞ。東北各地のお水と美味しいお酒を揃えているそうで、地元農家さんの野菜を使うなど、食材にもこだわっています。ランチは日...

☆甘平かんぺい・と言う名の大きなみかん☆

きれいで甘くて美味しい。甘平と言う名のみかん買ってみました。かんぺいと読むようです。夏みかんくらいの大きさで、3つ入り480円でした。これだ→☆大きな柑橘、ネーブルとか伊予柑、清美オレンジのように見えたので厚みのある皮の柑橘のむき方でしようとしたら、皮はとても薄く、柔らかで、温州ミカンのようでした。もっと普通のみかんのむきかたで皮をはずして大丈夫なのかも。うちでは、一応皮、二つに分かれたけれ...