エキサイトブログ

今年は野菜が心配

家庭菜園もガーデニングも決して上手ではないのですがなすびとピーマンは毎年それなりに育っています。特にピーマンは、家の土との相性が良くいつもわんさかなります。種から育てたなすびと、ピーマン。ボウボウの草の中、ちゃんと育ってくれてますでも・・苗から育てたピーマン。なんだかツヤツヤしてないんですよね～触ってみても、張りが無いというか・・なすびは最悪ですピンボケで恐縮ですがー全然、艶が無い！！しかも...

2018/06/28 宅呑み晩酌「富乃宝山」

暑い。蒸す。雨がザッと降っては晴れて、陽射しが水分を蒸発させる。するとまた俄に曇ってザッと降り、暫くして晴れる。その繰り返し。勢い湿度はどんどんと上昇し、湿度計を見ると九十パーセントだ。もうこれ以上含みきれないほどの水分が、周りの空気に含まれている。ぐったりする。汗がひかない。カラダに黴が生えそうだ。フローリングの部屋をスリッパで歩くと、底が床にひっついてしまう。歩を進めるたびに不快な音がす...

夏の「ほでなす」が美味しい

ほでなす、と言っても私のことではない。この時期に売り出される栗原市一迫の門伝醸造さんのお酒の事だ。去年の夏に初めて飲んですっかり気に入りました。豊潤な味わいでありながら、スッキリとした後味。23日の土曜日に、いつもお酒を買いに行く関川酒店さんに入荷したよ、との情報が有りさっそく四合ビンを買ってきましたよ。大変飲みやすくて美味しいので、ぐいぐい飲んでしまいます。一升ビンもありますが、つい飲み過...

なすを今期初収穫

おはにゃお！2018年06月25日 月曜日iPhoneから投稿

20180622 【なす】８個収穫

わが家の菜園のなすを収穫しました。少し小さめ。浅漬けにはちょうど良いかと。収穫したなすではなく、菜園のなす畑です。

茄子と胡瓜

おはにゃお！2018年06月22日 日曜日クモが...😥iPhoneから投稿

金沢郷土料理ご用意しました！

お寺さんで結婚式を挙げる予定のお2人の「ご家族お顔合わせ」がありました。新郎さまのご両親がインドネシア在住でいらして(お父様は金沢ご出身、お母様は日本語が堪能なインドネシアの方)たびたびは日本へも来られないらしく「ご結納」も兼ねてらっしゃいました。「両家の家族だけで、カジュアルなお食事会をしたい」とのご要望でわたしが、金沢っぽい郷土料理をお作りしました。お運びは、美しくお着物をお召しのＳさん...

こってり旨い♪ なす味噌うどん

手軽に作れ、食欲がない時でも、つるんと食べられる麺レシピ第４弾です。ごはんのおかずとしても人気の“なす味噌”を、今日はうどんとあわせて。なすとお味噌は相性抜群！なすは油とも相性良いですよね。（カロリーは気になりますが、なす×油に関しては良し！としています笑）こってりなす味噌に、うどんをからめていただくと美味しいひと品です♪( ´θ｀)ノ こってり旨い♪ なす味噌うどん ●材料＜２人分＞冷凍う...

ロクでなし魔術講師と禁忌教典の素敵な話

アニメ『ロクでなし魔術講師と禁忌教典』は、和ト湊監督による監督され、4月4日に発売された幻想的な学校タイプのアニメで、 多くのファンを得ました。MyAnimeListによると、ロクでなし魔術講師と禁忌教典は、Akashic Recordsのスコアは、16481人以上のアニメファンの投票に基づいて、10分のうち7.78分を獲得しました。これは実際には新しいアニメにとってはかなり良い成績です。こ...