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マスク着用について

こんにちは。料理教室あきさんち杉本亜希子です。明日、3月13日から感染症対策としてのマスク着用の考え方の見直しに伴い、マスク着用は個人の判断が基本となりますが、料理教室あきさんちでは当面の間、食品を扱うこと、近い距離で作業を行うこと、会話が必要な場面が多いこと等からマスクの着用をお願いしたいと思っております🙏今回の緩和に伴い、私自身も衛生管理を改めて見直し「みなさんに...

ぼっち飯は寂しいけれど♪人に投げかける言葉って♪

2023.3.12先日ね、知人からポンと肩を叩かれて「食べてる？」と言われた。うん、花粉症だからまたねと言って立ち去ったら後ろ姿に向かって、大きな声で「食べてる？」通りに人もいたのに。なんだかね、家族Aの急逝に気遣って言ってくれてるんだけど…そこまでの友人でもないし…沖縄のチンビンミックスで作ったバナナロールの朝食♪ちょっとだけステーキのお手軽夕飯♪昼はセブンのサンドイッチ♪キャベツの消費に...

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コラボレッスンのおやつと、20日空きが出ました！

おはようございます。料理教室あきさんち杉本亜希子です。１５日からはじまる「お米とわたしと×あきさんち」コラボレッスンのおやつはパウンドケーキにしました☺️お好みのコーヒーや紅茶と共にお召し上がり下さいね☺️そして大変ありがたいことに全日程満席となっておりましたが🙏、２０日のレッスンにキャンセルがございましたので、２席ご用意できます☺️15日🈵1...

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２０２２しまなみフェスタinよしうみバラ祭りその１２（とらっくよさこい（ちふれ）その２）

次は「とらっくよさこい（ちふれ）」の演舞です。(^ ^)YouTubeとInstagramで動画もアップしてます！＃１撮影日２０２２年１１月３日

うまんちゅ市場で、ちょこっと買い2023年2月沖縄旅㉓

先月の沖縄旅のレポのつづき午前9時にホテルをチェックアウトして目指すは糸満市の道の駅果物があると良いのですがこの時期はパッションフルーツくらいで。トウモロコシ、もちろん購入皮ごとラップして1本あたり、レンチン４～5分すんごく甘かったーカリフラワーこの大きさで、この値段はお得よねオットが大好きなので、大喜びでした。黒あわびたけ肉厚で、大きめで、しっかりしててバターソテーにすると味も香りも、良い...

2023.03.10

今日は2014年に亡くなった、ちわりの命日です。月日が経っても、冬から春に向け、この日に向けて、助走をつけ、ハードルを飛び越えて行くような日々、今年は特に、心に降る雨が冷たく、なにも理由はないのに、悲しみに目が雲り、ありがとうが見えない時もありました。でも、なぜだろう、今朝、曇る空を見上げた時、不思議に心が落ち着いていました。留まる事はできない。メビウスの輪の中で眠り続けることは正しくない。...

生わらび餅とポケふた探し

おはようございます。料理教室あきさんち杉本亜希子です。先週の奈良県お出かけの続きです。金魚ミュージアムの後はポケふた（ポケモンマンホール）を探しに。奈良県は法隆寺駅〜法隆寺までの道中に5つのポケふたがあります。今までも滋賀、兵庫、京都のポケふたを探しに行きましたがいずれも車や自転車がないと厳しい距離でしたが💦奈良県は5つ全て徒歩で行ける距離にありました。息子達も宝探し...