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りんごの収穫

父が残したりんご園 のりんごの収穫を行いました。今年はけっこう気合入れて摘果したつもりだったけど、まるでブドウの房のように実を付けたりんご。

第２回 踏切体験。

いきなり頭上でカンカンカン!!警報機が鳴ったらびっくりするだろうと思い手前で待機しててカンカン鳴ったらそばに行く作戦にしてみました。警報音にはびっくりしなくなりました♪だけどやっぱり電車(ディーゼル車)がくるとこの顔(笑)今回はおやつをちらつかせて"シット"と"ステイ"で動かずにいられました。通り過ぎたら"カム"でテンション高く褒め...

黒いりんご・水色のりんごを探せキャンペーン！

／みんなー、りんご探してら？╲追手門広場では、「黒いりんご」を探すよー！10月21日(金)～11月30日(水)の期間開催中のイベント。無料で参加できます。「追手門広場で黒いりんごを探せキャンペーン」、「りんご公園で水色のりんごを探せキャンペーン」。それぞれ、対象施設(屋外)でりんご探し。追手門広場では、黒いりんごを5つ探すよ。まずは観光館インフォメーションでチラシをGET。さあ、黒いりんごを...

信州リンゴをケーキ用に煮ています～～。

長野県では、リンゴの季節になってきましたよ～～！！なので、僕達｢カフェ･スプリングバンク｣では、この季節、冬シーズン中に焼く、りんごタルトやりんごのパウンドケーキなどのケーキ用に、りんごを煮るのです～～。りんごは、農家さんに頂いてきます。形が揃わなかったり、キズが入っていたりして、お店やスーパーなどで販売できなくなったモノを安価で頂いてくるのです～～。味は変わらないのですが、価格は安いので、...

シナノスイート

シナノスイート毎年必ず食べてるかも知れないりんご。シナノスイートです。岐阜県にいても普通に買えます。隣が長野県だからかな。交配親はふじとつがるなので、美味しくない訳がないりんごなのですよ。長野県オリジナル品種のりんごで、長野県りんご三兄弟の次男にあたります。晩生種のふじ、早生種のつがる、から生まれた中生種のシナノスイート。いわゆる、りんご界のサラブレッドなんですね。シナノスイートの断面図です...

扉りんご

約１ヶ月ぶりの更新になってしまいましたまだ載せていない作品もあるのでポツリポツリとご紹介していきます。（２０２２年作成）ミニ切り絵・りんごシリーズ「扉りんご」です。りんごシリーズも毎年１〜２種類の新作を創っているのでかなりのボリュームになってきました。何種類あるんだろうな〜〜〜（数えることをしない）こちらの「扉りんご」は色々な扉が重なり合っています。玄関の扉、金属の重たい扉、木製の扉、小さい...

秋のお届け物~長野発～

ピンポ~~ン何か荷物が届きました長野のマリーゴールドさんからお届け物がららがいい匂いはするのか・・・・まま～～～なにかな？はやくあけて～～～中からたくさんの秋が！！！！うれしい～～～！！！ありがとうございますたくさんのリンゴとおうちでできた安納芋そしてちひろさんのカードやクリスマスカード・・・・ありがとうございますさそっくるるららカフェモーニングで頂きましたおいしかったです！！

近所産シードル

先日お見えになったゲストが、「自宅にあったんですが、飲まないので」とお土産に持ってきてくれたシードル。これは、私の自宅から徒歩で行ける範囲の場所で醸造されてる。が、今までのんだことが無かったので、いただけてうれしい。あまり甘味が強くなくて、さっぱりしている感じ。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

久々のデニッシュ＆クロワッサン

お隣のＫさんは山形の人だそれで毎年どっさり果物が送られて来るというから羨ましい北海道の親戚ももう孫子の世代だから特別に頼まない限り道産が送られて来ることはない紅玉林檎のおすそ分けを頂いたのでさっそく砂糖煮にしたデニッシュを作ろうというわけだ紅玉林檎は甘酸っぱいのがいいいつもは外皮を別に煮て赤い汁を煮だしして林檎の実の部分を染めるがどうせ自家消費なので色づけはしなかった昨夜のうちにパイ用の生地...

2022-11-1６記念誌発送作業/りんごを買いに

自然の会の10周年記念誌編集委員が集まり発送作業をすることになった。これで記念誌関係の作業は完了する。私は今までの委員の方々への感謝を込めて、手製のお菓子を持参しようと思っていた。作業がすべて終わったら、お菓子やおはぎで「お疲れさまでした！」とお茶タイムをしたかった。 スイートポテトは久しぶりなので2日前に試作。同じ日に小豆１ｋｇで手製のあんこも完成。作る量が多いので４～５時間かかる。焦げた...