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ちょっと大きめなつくねの照り焼き弁当とつぶやき♪

今日のお弁当＾＾つくねの照り焼き焼きブロッコリー焼きカニカマ玉子焼きトマト韓国のり今日はちょっと大きめなつくねの照り焼きです鶏ひき肉ねぎ・おろし生姜・酒・醤油・みりん・片栗粉を混ぜて・捏ねて少し大きめに丸めたら、フライパンで両面焼いて甘辛のタレに絡めました茹でブロッコリーとカニカマはフライパンで焦げ目が軽くつくまで、焼きました本日のお弁当愛知県本日、桜の開花宣言がでましたこういう話題が出ると...

照り焼きチキン弁当とムスカリ♪

今日のお弁当＾＾照り焼きチキンネギ入り玉子焼きブロッコリー蓮根と糸コンのきんぴらトマト今日は、照り焼きチキンですいつもの鶏むね肉を使いました胸肉を一口サイズにして塩コショウ・酒・マヨネーズに少し漬け込んでキッチンペーパーで水分をふき取って片栗粉をまぶしてフライパンで両面焼いて甘辛のタレに絡めました食べる直前にレモンをきゅっと絞っていただきます＾＾本日のお弁当今日は青空が広がってぽかぽか陽気に...

念願の「オーベルジーヌ」のカレー

ずっと気になっていた「オーベルジーヌ」のカレーかなり前ですが、TV「すべらない話」で、小藪さんがこちらのカレーの話をしていた時から・・・食べてみたいと思ってて、日にちが経ってしまいました。ロケ弁などでよく使われることでも有名らしく、ミーハーオナゴとしては、お店の前に来ただけでテンションアップ！！なんとまあ、前に通っていた韓国語学校と同じ駅にあり、当時知ってたら買って帰ったのに！！四谷三丁目駅...

えびピラフ弁当とつぶやき♪

今日のお弁当＾＾えびピラフゆで卵菜花のお浸しトマト冷凍庫の中を見て冷凍ごはんが溜まってきたので今日は、えびピラフにしました下処理したエビをフライパンで炒めて、色が変わったら新玉ねぎみじんぎり・にんじん・いんげん・ベーコン塩・胡椒野菜がしんなりしたらレンチンして溶かしたブイヨンキューブを入れて味が馴染んだらレンチンご飯も入れて、炒めました（解凍したごはん）ピラフを作る時はいつもピーマンを入れる...

西京焼きなんて自分で焼かないから買ってきたお弁当

お昼ごはん。たまに行くスーパーで買ってきた、鶏肉の西京焼き。甘いけど、ごはんがすすみます。朝ごはん。パンは小さめのにして、にんじんしょうがマフィンを足しました。晩ごはん。お昼にデザートまで食べてしまったので、あんまりおなかが空かず（いつものことです）、スープだけ。・・・

のこのこ弁当きっと彼女に、会いたくなる―。

人間っていろんな人がいるから面白いですね。■本日の のこのこ弁当『 ちひろさん 』熱狂的支持を集める漫画『ちひろさん』が、ついに映画化！きっと彼女に、会いたくなる―。これいいねって言ったらさそれいいねって言ってくれてそうだよねって言ったら そうだねって言ってくれてなんか、それだけでよかったんだけどなあこれは、軽やかに、心のままに生きるちひろと、ちひろと出会う人々―彼らの孤独と癒しの小さな物語。

鶏そぼろ弁当はもっと味が濃くてもよかったと反省したお弁当

お昼ごはん。よくある鶏そぼろ弁当のちょっと肉が大きめの。ちょっと薄味だったので、ごはんがあんまりすすみませんでしたー・・朝ごはん。焼き菓子が冷凍庫にたまってきたので、これからしばらく、時々朝食べることにしました。これは、おからごまマフィンとドライトマトマフィン。でも、パンもやっぱり欠かせないので、小さめのを＾＾おやつ。従って、おやつも焼き菓子。実は、冷凍庫にまだいろいろ残っているというのに、...

おにぎりとコロッケ弁当♪

今日のお弁当＾＾おにぎりコロッケほうれん草の胡麻和え玉子焼き焼きエビトマト今日は、おにぎりとコロッケですおにぎりの具は鮭フレークとごま昆布梅です小さいエビが残っていたので塩コショウ・お酒・片栗粉に少し漬け込んでからフライパンで焼きましたコロッケはいつもの冷凍品です＾＾本日のお弁当やっと花金ですね＾＾今週はちょっとバタバタしてたので1週間が早く感じました今週末もお天気良さそうですね楽しい週末と...

3食そぼろ弁当♪

今日のお弁当＾＾鶏そぼろ玉子そぼろほうれん草ウインナートマト今日は、3色そぼろです鶏ひき肉をさとう・酒・醤油・みりん・おろし生姜に10分くらい漬け込んで菜箸4本使ってフライパンで汁気が無くなるまで炒めましたしっかり味が染み込んでるのでご飯との相性は、ばっちりです玉子そぼろの味付けは砂糖とマヨネーズです画像にないけどインスタントのお味噌汁も付けました＾＾本日のお弁当今日は風が強くて、気温も少し...

今日の昼ご飯は

昨日で春の生花アレンジメントが終わりました。お越しくださった皆さま、ありがとうございました^^急に気が抜けて、昼ごはんは作りたくない！とのことで…、いちのやさんの「金の海苔弁」を買ってみました♪美味しいモノいっぱい♡エビフライの大きいこと^^もちろん値段も普通の海苔弁より、お値段は高い。それよりも、それよりも、カ･カロリーが…。とてもここには書けません 汗まっ、たまには良いか。この「金の海苔...