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シドニーのおすすめワインバー Bar Copains

昨日のブログに続き、シドニーのおすすめワインバーを、もう一軒ご紹介。今日訪れたのは、１週間前にオープンしたばかりの Bar Copains というワインバーです。場所は、昨日のブログで紹介した Gildas と同じく、シドニーのサリーヒルズにあります。サリーヒルズは、美味しいお店がいっぱいあるグルメなエリアなんですよ。Bar Copains は、昨日紹介した Gildas よりも、もう少しカ...

シドニーのおすすめワインバー Gildas

今回のシドニー滞在中に、絶対行くぞ～、と楽しみにしていたのが、シドニーのサリーヒルズに新しくオープンした Gildas というワインバーです。Gildas のオーナーは、同じくサリーヒルズにある Firedoor というレストランのオーナーシェフの Lennox Hastie 氏。私は、彼のお料理が大好きなので、このお店がオープンするらしい、という噂を聞いた時から、ずっと心待ちにしていたので...

12月23日（金）20:30「投票率90％オーストラリアの選挙」by キャロライン・ノーマ

2022年12月23日（金）夜8時半。キャロライン・ノーマ講師による「投票率90％オーストラリアの選挙」です。入場無料。参加リンク先は、20日、「楽しく比例制をめざす会」に公開されます。 今年5月、オーストラリアで国政選挙がありました。環境と男女平等が大テーマだったそうです。結果は、中道左派の労働党が勝利し、政権交代となりました。女性は約4割(下院）に上ります。投票率は89.8％！それでも前...

果肉多め！ゴロゴロマンゴープリンの作り方

マンゴーの季節になるとフルーツ売り場はどこもマンゴーだらけになるオーストラリア。以前書いたレシピより果肉の割合が増えたバージョン。マンゴー好きな方におすすめです！果肉多め！ゴロゴロマンゴープリンの作り方（材料）・マンゴー１個・マンゴー味ゼリーの粉３箱・エバミルク１缶（345mlと380mlどちらでも大丈夫です）・熱湯350ml・水400ml1）ボールにマンゴーゼリーの粉3箱とお湯350mlを...

写真展巡り345/36512月11日（日）

人気ブログランキング参加中です。今日は、２つの写真展に伺いました。最初は、六本木・富士フイルムスクエアーで開催中の相原正明 写真展「On The Earth～超大陸オーストラリア～」を拝見。オーストラリアのオーソリティー相原さんならはの写真展です。地球にこんな風景があるのだと感心してしまします。長い間オーストラリアを写している相原さんの作品、職業病でうんと近づいて見ると、デジタルカメラの写り...

誕生日

次女家族今夜はゴールドコーストで1泊し明日の早朝には日本に向かって来ます。ゴールドコーストへ向かう車中での写真が送られて来ました。ひょうきんな３号ちゃんに車酔い中の１号ちゃん１号ちゃんは、吐きたいのを我慢してます。＠今日は次女の誕生日。＠妹の手術は無事に終わりました。

ワールドカップ2022 ラウンド16 アルゼンチンvsオーストラリア

メッシ!!Argentina secure their spot in the Quarter-finals! 👏@adidasfootball | #FIFAWorldCup— FIFA World Cup (@FIFAWorldCup) December 3, 2022 この試合が公式戦1000試合目だそうで…。こういう記念の試合にゴールを決めちゃうのは流石。ちな...

ワールドカップ2022 １次リーグG・D第３戦 オーストラリアvsデンマーク

オーストラリア、よく抜けたな…。Australia are through to the Round of 16! 🇦🇺 #FIFAWorldCup | @adidasfootball— FIFA World Cup (@FIFAWorldCup) November 30, 2022 グループステージの中で、取るべき対戦相手にしっかりと勝ち点を...

ワールドカップ2022 １次リーグG・D第２戦 チュニジアvsオーストラリア

生き残ったオーストラリア!!Australia secure the three points! 🦘@adidasfootball | #FIFAWorldCup— FIFA World Cup (@FIFAWorldCup) November 26, 2022 なかなか難しい体勢からヘッド一撃!!岡山のデューク!!Ｊリーグの選手が決めてくれるっていうのは、他所のチー...

ゴールドコースト→ケアンズ→東京

１日も早く、柔道の練習がしたくて２号ちゃんは、先に1人で来日します。それが、安い切符の所為か？（笑）自宅のあるゴールドコーストからケアンズ経由で・・・早朝、スマホ歩きをしてます（怒！）