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春うらら

早や一年出口の見えぬ闇の春春キャベツ雨の上がりてやっと植う春キャベツの苗五十円市場で百円春うらら九州フェアで「ひよこ」買ふステーキに添へし菜の花ほろ苦し知事も来て王将戦の前夜祭歩地爺2月22日（水）9:25猫の日・おでんの日・その他もろもろの日予報通りの快晴この日だけ白眩しサーファーの乗る波頭歩地爺ハクセキレイホオジロ干拓地の真ん中に芥子菜の花歩地爺春兆す田に牛糞の匂ひ立つ歩地爺マガモアオサ...

「フィーナ・シラー・オーガニックI.G.P.」2019

イタリア、シチリア西部マルサラの赤。シラー100％。生産者はカンティーナ・フィーナ・ヴィニ。オーナーのブルーノ・フィーナは、サッシカイアで有名なジャコモ・タキスの醸造アシスタントをしていたとのことで期待大で抜栓。香りは静かですが芳ばしくクリア。味わいは酸とタンニンが控えめながらしっかり調和がとれている美味しい味わい。南国風の陽気なラベルだったので心配でしたがとても美味しく、最近飲んだ中では断...

空撮でつくる３６０度の世界

ドローンの空撮でチョッと面白い画像を作る事が出来た。上空から３６０度全域が見渡せる画像になっている。と言ってもこれは、ドローンを操縦する為のソフトで創った動画を画像に編集したもので、元になる動画も有るけれど、今回は画像だけを紹介します。画面クリックで拡大再度クリックで元画面田圃の上空から右上：旧貯木場右：干潟左：田原湾左上：蔵王山旧貯木場堤防の上空から上：干潟左上：旧貯木場DJI MINI ...

謹賀新年！2023

【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2023今年も早5日が過ぎましたが、新年明けましておめでとうございます。写真はシチリアのタオルミーナ湾、Giardini Naxos 〜 ジャルディー二・ナクソスの海から上る朝日です。数年前、エトナ山であったワインの仕事の為にフィレンツェから飛び、数日この町で遅い夏休みを1人満喫しました。仕事相手が手配してくれたので自分で選んだ場所ではあ...

鎌倉シチリア料理レストラン！！

こんにちは。Staff tamadurです。先日のギャラリーも無事終わり、ほっと一息。そんな中、じつは10（土）には別方面ではPOP UPをしておりました。場所は鎌倉由比ガ浜とあるご縁にて弊社の陶器をご使用いただいているシチリア料理のレストラン「LIBERTA-リベルタ」様＠liberta_kamakura食事をしているのは社長 ベルハッジMICHIGAMIファミリー11月にご家族そろって鎌...

【新物】オリーブオイル♡

秋のお楽しみ、ノヴェッロ♡初摘みの新物♡ この秋シチリアで収穫したばかりのオリーブオイルが到着しました♫収穫初めの3日間に収穫8時間以内に搾油ノンフィルターでその場でボトリング昨年いただいて美味しー！と思ったので、オリーバシクラさん、フォローして待っていました！オイルだけではなく、アンチョビやピスタチオなどの食材もとても美味しくておススメですよん♫http://olivasicula.com...

2022年10月のテーブル&お料理

一気に暑かった日から朝晩の冷えがしっかり感じられる季節になりました気持ちの良い秋をあまり感じないままだったよう…そんな感じであっという間に11月でした💦今月も皆様と美味しくて楽しい一時をご一緒できたことに感謝いたしますさて今月のテーブルからまたお庭のハランを使って唐辛子と合わせましたもうこれ以上ハランを切るのは禁止されました🤣今月のお料理柿と梨...

ウチワサボテン

頭に？が浮かぶ。

2022年の夏休み＜4日目 帰ります＞

宗像大社から博多に戻り、前日宿泊したホテルにチェックアウト時預けていた荷物をピックアップして、少し早いが空港へ向かった。お参りはいい観光だったが、暑くて少しくたびれたし。帰途は羽田で乗り継ぎ。羽田行の機体はA350でクラスJでもとてもゆったりしているし、モニターも大きい。羊のショーンとモルカーというキッズプログラムを見て、ゲラゲラ笑ってた。東京が近づいて来たら眼下に見慣れない景色が。夫が「都...

ほぼアフリカ？ランペドゥーサ島

シチリア島最南に位置する離島ランペドゥーサ島透明で美しい海を求めて、夏にはシチリア本土だけでなくローマやミラノからもバカンス客がやってきますこの島の美しさは少し前にご紹介していますのが、ここではこの島の内陸部や現状をご紹介したいと思います。以前の記事はこちらにて人口は5800人ちょっとというこの島には医療施設もあまり完備されておらず、学校も小、中学校までしかありません。高校はシチリア本土また...