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221101今半人形町本店

今半人形町本店へ。お作り、ステーキ、すきやき、ごはん、全て美味しく、ゆったり過ごせました。すきやき、〆のふわたまごはんは、火の入れ具合が絶妙。どれくらいの経験でここまで完璧な技術が習得されるのだろうか。#今半 #ふわたま ＃すきやき #人形町 #ステーキ #美味しい #美食 #グルメ #シンプル #小谷研一建築設計事務所 #建築家 http://www.k-otani.com/

「ワイン食堂ヴィンセント三島店 （VINSENT）」1ポンドハラミステーキなど

応援ポチお願いします↓にほんブログ村三島市にある「ヴィンセント」さんに行ってきました！メニューおぉ～牡蛎がありますね！生ビールで乾杯♪お通しのパンは、食べ放題なんです生牡蛎レモンをたっぷりかけて～たっぷりサラダと3種の刺身のカルパッチョ1ポンドハラミステーキちょっとだけ、値上げされてましたが・・量はたっぷり！ここのソースも美味しいんです♪そして柔らかい～生ビール・・・お代わり下のポテトが、こ...

ランチステーキ、アメックス物語その4

中3少年、模試へ。夫、不便な場所なので送りがてら買い物からの模試後息子とランチして帰宅のプラン。なので、私は家で一人ランチ。牛肉を焼きました。賞味期限が切れてるので消費しないとね！お代わり肉にはワインソースをかけてみた。私立用３教科の模試ですが、早く終わりすぎて寝ていたそうな。終わって → 見直して → 修正して → することないから寝た、と。ええ〜？結果や如何に（＾＾；＊＊＊アメックス物語...

拮抗する愛ジョー

娘が帰省すると、冷蔵庫内が一杯になる。アレもコレも手料理を食べさせようと材料を買い込むせい。そこに予定外に相方がテイクアウトを持ち込む。昨夜はステーキ🥩、チキン、当然サラダ、ポテトにデザートも付いてくる。美味しいね〜と言いながら食べ切れない。その前は鮨🍣、巻物、焼き魚2種を買ってきた。美味しいね〜と言いながら食べ切れない。おっと、地元のサンドイ...

ステーキ、手羽元パプリカ、サワラ

夕方、こんな具合に牛肉を焼きまして。こんな直球な感じのワンプレート。中3少年用です。鍋肌の肉汁＋赤ワイン＋胡椒をさくっと煮詰めたソースで。ゆで卵は丸のまま置いてくれのリクエスト。そして少年は塾へ、私は仕事に戻り。（仕事の合間の15分調理でした↑）4時間後、少年帰宅。第二夕飯。鶏手羽元パプリカ風味。油を拭き拭き焼いて蒸した後の汁と混ぜて味付けたご飯。これを二人で分けて食べました。昨日の夜はわり...

「羽田エクセルホテル東急 蔓餃苑 の餃子をお腹いっぱいいただいた」

餃子の王様が作る特製餃子を食べられる「蔓餃苑」。餃子会員しか食べることができず、不定期にお店が開くため、なかなか行けない幻の餃子店…そんな蔓餃苑を主催するのは、パラダイス山元さんです。そのパラダイスさんがその場で餃子を包み、みんなでそれをいただく会が開催されました。やはりなかなか予約が取れない、パラダイス山元さんの餃子教室に通われていらっしゃる方が、声をかけてくださいました！総勢5名で参加で...

今日のぽかぽか弁当＆昨夜のポークステーキDEおうちバル

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温23℃/最低気温14℃曇り時々晴れ秋晴れの日曜日今日もちょっと暖かなお昼間です～お出かけしたいな～おじさんは、お仕事～今日は、おばちゃんのお誕生日やのに～58歳になりました。綺麗に、歳を重ねて～きっと、綺麗なおばあちゃんになる～(#^.^#)今日のおじさんのお弁当は、ぽかぽかなお弁当献立◇ピラフ◇きのこのポタージュスープ◇コロッケ◇...

銀座のステーキレストランでランチ

10月14日一日遅れでトロントを出て日本へ着いたArleneいとこ夫婦と銀座で待ち合わせ。彼らが今回宿泊しているのは銀座のTホテル、其処で8泊。せっかくの銀座なので、ランチサービスで、美味しいステーキを食べさせてくれる岡半本店へ。ここはランチタイムは予約を取りません。並ばなくても良いように早めに行き、待つ事30分、開店と同時にテーブルに着くことが出来ました。流石に銀座、クラブのママ風の着物姿...

天童荘スタイルのステーキ

今回の天童荘のお料理から力をいただいて我が家の料理のグレードアップを図りますステーキと口直しの蕪と柿の甘酢漬けこれを我が家の十八番料理に入れることにしました牛フィレ肉を探したのですが手に入らずミスジで手を打つことにしました一枚のステーキ肉を夫と半分ずつにすることが多いのですがその切り方縦に半分長細く切ればいいんだ裏表３分ずつくらい火を入れるのですが前面に焼き色をつけたいので一面１分にして合計...

よく歩いたしお腹も空いたのでガッツリと（洋食：グリル ニューコトブキ）

幸い鈴鹿サーキット周辺の渋滞には引っ掛からずスムースに四日市へ。で、帰りのクルマの中では何を食べるかが論議に。「○○」「いや、あそこ、今から行ったら待ち時間相当やろ」「○○は？」「それもええけど、、、」とぐちゃぐちゃ言ってるうちにscore教授が、「よう行ってはる洋食屋さんは？」「うん、一寸待たなアカンかも知れんけど、丁度帰り道。あれっ、行った事無かった？？？」「うん、無いですよ」あらら、盲...