エキサイトブログ

オレンジショコラパウンド＆チョコバターロール

一日中雨が降っていましたね。今日もせっせとパンやケーキ作りました。「オレンジショコラパウンド」中にはホワイトチョコレートとオレンジピールが入っています。「チョコバターロール」中にはバトンチョコとオレンジピールが巻き込んでいます。やはり、オレンジとチョコって相性が良いですよね 「いちごのドームケーキ」今日のドームケーキはなんだか変な形になっちゃった(笑)先日作った八朔のマーマーレードです。皮を...

写メ届きました

こんばんわ～～ ここ2日ほど風邪をひいて寝込んでいました( ；∀；)風邪なんてもう何年も引かなかったのに・・・年のせいか、はたまた気候のせいか、しんどいです 生徒さんから何度か、お家で復習した作品の写真をいただいていましたが、アップの仕方がなかなかマスターできずそのままになっていました。こちらは、いずれも9月のメニューのチョコバターロールです。本当にどちらも上手に焼けていますね成型もとっても...

今月もありがとうございました。

本日のレッスンは午前中はケーキレッスン・午後からはパンのレッスンでした。う～～ん今日もみんな素敵な焼き上がり！今日のメンバーさんはお子様用の分としてオレンジピールを入れずチョコだけを入れているものを作りました目印にスライスアーモンドが乗っています。今月も『こむぎ』に来てくださった皆さん本当にありがとうございました。9月も皆さんのお越しをお待ちしております。来月もどうぞよろしくお願いいたします...

本日のwレッスン！

真夏のピークは過ぎたのかしら？ここ2～3日夜が過ごしやすくなりましたね。ほっとしています 本日のWレッスンの成果です。マンゴーのババロアです。私のミスでちょっとバタバタさせてしまってごめんなさい でもなんとか、完成しました。キビ糖クッキーはかわいい袋に入れたら売り物のようになりました チョコバターロールも皆さん、とっても美味しそうに焼き上がりました。簡単な成型なので何度でも挑戦してみてくださいね。