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クロコのケリーバッグ風ケーキ

身内のバースデーケーキ中はチョコレートケーキです。娘から評判が良かったので今日サンプルケーキも作成しました💖試行錯誤の結果スピーディーに作れるようになりましたので６月３０日のマルシェでも販売したいと思います✨多くの方に召し上がって頂けるように美味しく価格を抑えたくて簡単可愛いミニケーキ作りに最近精を出しています。日本で需要が多い２〜3名さま分の大きさでリボンラッピング...

バースデーゴルフケーキ

今日の最終便発送のため朝からゴルフケーキの仕上げ。余震を心配しておりましたが無事完成してホッと致しましたお送りですので特にしっかり乾燥を心がけて。この時期の工房はずっとドライ除湿で少し寒いくらいなんですお誕生日にも人気のゴルフケーキ✨ささやかなこだわりでフラッグも食べられるように作ってありますがお送りですので中には爪楊枝を仕込み外して別に包んで発送しました。おじいさまのお誕生日をご家族でお祝...

長野県洋菓子コンクール2018

先週末は、長野県洋菓子コンクールでした！今年はシュクルからは4名、シュガークラフト工芸部門に参加しました。みんな頑張りました〜‼️こちらはアキちゃんの作品。タイトルは『Printemps（春）』です。レースとフリルが可愛い💕。お花もとても繊細に作れました。金賞に輝きましたよー。かよちゃんの作品。お子さんの誕生を記念してのケーキ。タイトルは、『健やかな成長と幸せを願って...

キャプテンファズマ ２Dケーキ

今日はバースデーケーキのご紹介です。毎年ご子息さまのバースデーケーキをご注文下さいますHさま今年のリクエストはスターウォーズキャプテンファズマこんな風に上から見ることを前提にお作りしたものは2Dケーキと呼ばれます。もちろん横から見た時のマスクの立体感も再現。マントの黒とマントの淵の赤をイメージしてケーキボードとメッセージを。我が家は娘一人だけでしたので男の子のケーキはお作りすることもリクエス...

卒業ケーキ

昨日は娘の通うインターの卒業式でした。セレモニー後のパーティーは一学年下の親の役目で私はケーキを担当。日本の６月は湿気が多くてシュガーケーキには難関しかも台風まで発生固めに仕上げてしっかり乾燥させたキャップの上部がだんだん垂れてきてしまい残念。。。卒業生とそのご家族など４００名様分とのことでしたので久々に中にダウルという支柱を仕込んでの３段ケーキと紫陽花のミニカップケーキも１００個用意しまし...

ゴルフモチーフクッキーセット

ゴルフモチーフのクッキー幾つか制作しましたがお色目やお値段の設定の都合でこの４点に決定しました。エンブレムクッキー１枚直径９、５センチゴルフバッグクッキー１枚９×７、５センチゴルフボールクッキー２枚直径４センチお値段は１セット２０００円送料は全国一律４００円となります。父の日前日よりご指定日に到着致しますよう発送致します。ご注文はsomethingsweet0829@gmail.comまで直...

ボランティアレッスン紫陽花のミニカップケーキ

早いもので今日からもう６月今年は紫陽花も早く咲き始めましたね。先日の介護施設でのボランティアレッスンでも紫陽花のミニカップケーキを作りました。スタッフさんの分も皆さんに手分けして作って頂きました。これも食べたい・・・と完成後に気になさる方多数手がスムーズに動く方には中心の絞りもして頂いて手が不自由な方にはお花を載せて頂きました。載せて頂きやすいように接着用のバタークリームを予め絞ってご用意。...