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KITCHEN EVELSA／富良野市

2018年6月1日(金)この日の昼食は【富良野市】の【JR富良野駅】から徒歩数分の場所【コンシェルジュ フラノ】内にある【キッチン エベルサ】でした。初訪問になります。【JR富良野駅】から徒歩4分、2つの商店街が交わる商業発祥の地点に2018年6月1日、「インバウンド」「簡易宿泊」「着地型観光」をキーワードとした商業施設【コンシュエルジュ フラノ】オープン。1階にある【キッチン エベルサ】は...

電車通り気になる店第二弾『カレー魂 デストロイヤー』優しいスープカレー

店名カレー魂デストロイヤー （カレーダマシイ デストロイヤー） ジャンルスープカレー住所北海道札幌市中央区南14条西14丁目1-23 店が、マンション１階にクッツイテいて、歩道に少し出っ張っています。豪快・恐ろし気な名前です。プロレスのポスターを貼っている引き戸をオソルオソル開けると、いきなりカウンター（9人掛け）。セマッ！11時開店で入店11時15分。既に２名が食べています。BGMはレゲ...

リビエラ ロマニョ－ラで新鮮シーフ－ド、オン・ザ・ビーチ

仕事でアドリア海側へちょくちょく接待ランチへ出かけます。ビーチサイドでのシーフ－ドは絶好のロケ－ション。お客様にも大好評。アドリア海のラヴェンナから南に90km続くビーチをリビエラロマニョーラと呼びます。戦後、この一帯のリゾート開発が行われ、国内外問わず多くのツーリストが訪れるビーチリゾートとなりました。中でもMilano marittima やLiminiは有名。ナイトライフも充実していて...

Mr. Sushiでカジュアルディナー

シンシナティ街中に出かけて用事が終了後にディナーを食べに出かけたのがMr. Sushiです。ここはワイワイ騒いでも問題なく、16時以降お寿司は全て半額なのでカジュアルにお寿司を楽しめます。一気に7人分オーダーしたらこんな量になりました。ちょっとシャリが固くで、そして少な目だったのは、ご飯が足りなくなっちゃったのかな～、、、。甘エビは頭を唐揚げにしてくれて、久しぶりの寿司を堪能しました。

バルセロナの路地

スペイン旅日記の続き。バルセロナだけのものなのか、スペイン中でみられるのか知らないが、街中の店のシャッターに楽しい絵が描かれている。さすがピカソを生んだ国、と思わせる絶妙なヘタウマ感が光るシャッターアートは、お目当てだった店が閉店していてもガッカリを和らげてくれる。上は宿の近くの薬局。何も描かれていないシャッターを見つける方が大変。閉まっている時に誰かが通りかかったならば、良い宣伝になるので...

ボローニャの生パスタ専門店🍝”Bottega Portici ボッテガ ポルティチ”

最近イタリアでは流行っている生パスタ専門店。観光地ヴェネチアでも観光客が大行列する程。パスタと言えば…ボローニャ‼️去年から話題のパスタ専門店”ボッテガ ポルティチ”へ。ボローニャ名物の生パスタをイートインでき、テイクアウトもできます！毎日作られる生パスタ作りをガラス越して観ることができます。Bottega Portici - 2 TorriPiazza di Porta Ravegnana...

欣圖軒✨ ミシュラン★★

2年ぶりに香港へ行っておりました。今回は フラリパ のりこ先生との珍道中でしたのりこ先生とは 年に1回は 一緒に旅しておりますよ✨(ちなみに 次回の のりこ先生とのコラボレッスンは8/30です) ホテルはインターコンチネンタル香港。着いてすぐ、お部屋に入る前に ホテルにある ミシュラン２つ星⭐️⭐️のYan Toh Heen /欣圖軒でランチを頂きました。 翡翠のテーブルセッティングが素敵...

シェイク シャック アトレ恵比寿店

ガーデンプレイスでのイベント前に、シェイク シャック アトレ恵比寿店 でランチ実は、ずっと騒がれている間、わざわざ行かなくていいわ…って思っていたのでお初のシェイク シャック 11時過ぎに行ったら、半分くらいの入りでしたが、あっという間に満席。日曜日だからなのか、ランチ時間だからなのか？まだまだ人気なのね！そうそう、珍しく姉妹で参加だったので、一緒にいたのは妹。姪っ子は、外苑前で食べたことが...