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KOBE YAKITORISTAND「野乃鳥」

広島旅行の途中ですが、2月も終わってしまうので、取り急ぎ焼き鳥スタンド野乃鳥ランチで利用しました。三宮エキゾ内卵かけご飯が美味しいお店高級卵かけご飯もあったりします。単品メニューもいろいろあって楽しい先ずは美味しそうな飲み物を串をちょこっと頼んで前菜的な感じでガーリックトーストとディップレバーパテのキャラメリゼ焼き餅海苔バターミニ焼きどり丼TKGこの卵、濃厚で美味しい！次回はこれだけ食べに行...

旬彩 しんすけ

今夜も西大寺。今月は10回目ですが、初めて駅のイルミネーションを見ました^ ^なかなか素敵じゃわ^ - ^晩御飯は旬彩 しんすけ。ビールで乾杯！食事が出てくるまでの、あてはサキイカ天。お造り。ニシ貝、鯵、金目鯛の炙り、剣先イカ。なかなかええお味ですね^ - ^揚げ出し。鰯の塩焼き。脂ノリノリ^ - ^あさりの酒蒸し。鳥ミックスガーリック焼き。ハイボール！新じゃがの天麩羅。牡蠣フライ。名物、う...

甘旨【茅ヶ崎海ぶねでお刺身とあら煮】湘南GATE

真ん中の空鉢は骨入れですシンプルなメニュー😅人気があるのは、揚げ物プラスの刺身定食でしょうが、目下頑張り中なので、揚げ物以外となると焼き鯖かあら煮、、、思い切って鯖にしようかとも思いましたが、花粉も飛んでいることだし、あら煮に挑戦🤣丼物も種類豊富ですが、ご飯がね、、、でも美味しそう鍋焼きうどんもあるのね寒い日には、ここを思い出そう&#1...

オオモンハタのお刺身＆お鍋

ハタの仲間のオオモンハタはかなりの高級魚なのだとか。見るのも食べるのも初めてのお魚です。調べると、お刺身や鍋に向いているそうです。寒い日のお鍋は嬉しいですね。いくつかのYouTubeで捌き方を見ると、この魚には黒い点のような虫がいることがあるので、刺身にするには皮を引いた方が良いとありました。皮と身の間にいることが多いので、皮を引かなければ分かりません。加熱すれば大丈夫なそうですが、食べない...

広島２泊3日の旅名物のうえのの、あなご飯を買う

宮島といえばあなご飯とインプットされている私宮島からフェリーで戻ったら真っ先にうえの、さんに寄ってお弁当を仕入れました。今夜の晩御飯です。これね、お店で出来立てを頂くよりずっと美味しいのです穴子ってあまり好きじゃ無いけどここのは別格しっかり焼かれていて、やや硬めの穴子がご飯の上にたっぷりこれが美味しいんだな〜たまーに食べたくなる新大阪駅で日曜日には買えるらしいでも、時間を見計らって行かないと...

母屋からもらったのタラバガニ「かに汁」

「北海道からカニが沢山届いたから、おすそわけだよ～」って、お義母さんがタラバガニをくれました！！なんと嬉しい～～ありがとうございます。殻が固いので、軍手の上にビニール手袋を重ねて、１人で黙々と身を取り出しました。食べやすいように、頑張りました！！尊いカニを無駄なく使いたいので身が残っていそうな部分と殻で、かに汁を作りました。水から大根・人参と一緒に煮て、途中で白菜・長ネギもプラス。台所中に、...

播州赤穂の銀波荘で新年会

この日は友人と彼女で新年会ではでは出発～行ったのは姫路も越えて播州赤穂へ赤穂って忠臣蔵、赤穂浪士で有名ですよね実はこの日、幹事が欠席前日に牡蠣にあたって、まだ東京に居て帰れないってメールが(￣▽￣)とりあえず人数変更は了承してもらったので、自分抜きで開催しておくれと！ハハハ(； ･`д･´) ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃｰ!!正月早々大変なこったまあ！帰れないんじゃ仕方無いよな４人から３人になるけど行っ...

まぐろカマ焼きでビール！@酒蔵一平（八王子）

今日は部活へ行きました！！帰りは西八王子まで行って、おがわのカキフライ！！…と思ったのですが、さすがのオレも、ひとりでカキフライとエビフライは食えない…と思い、いつもの酒蔵一平で軽く食って帰ることにした。今度オットと休みがあった日に、おがわは行くことにしよう。うーん、今日は何にしようかな。まぐろカマがあったので、それとナス田楽！！カマは焼けるまで時間がかかるので、先に何かつまみが必要なのだ。...

仕事帰りに居酒屋で打ち合わせ！（横浜）

今日は、同じ仕事している5人で、仕事帰りに居酒屋に集合。自分の仕事の相談ができるのは、同じ職種の人しかいないので、話せて良かったです。居酒屋では飲み放題コミで4500円という、廉価なコース。何でもいいんです。個室でゆったりしていて空いているので、話がしやすいお店がいい。まずは刺身が出た。サーモン美味しかった。(⌒▽⌒)飲んだのは最初一杯だけのビール。…からの芋焼酎ロック3杯、デザート的に梅酒...

今年の節分とバレンタイン

今年、2年ぶりに節分をやりました。昨年はちょうど自宅改装工事（各自の子供部屋を作った）が終わって、1ヶ月ちょい振りにやっと自宅に戻って来れたー!!みたいな時期だったので、節分どころではなかった我が家。でも今年は久々にやろう！となり 我が家ではこの節分、巻き寿司丸かじりもだけど、豆まきがかなり盛り上がる方で。イタリアに来てもしばらく節分に関してはスルーしていた時代があったけど、いつだったかな、...