エキサイトブログ

ホールスパイスとか、調味料とかを使いまわせるとめっちゃコスパええねんか。横浜タイ料理教室

８月Monthly Lessons, ご報告遅れましたが、毎回スパイスの香りにわーっと歓声上がるレッスンとして、全日程がおわりました。タイのビリヤニ、めっちゃ簡単で、美味しかったー。そしてある日のMONTHLY LESSON開講日。お菓子づくりのセミプロ、パンとおもてなし料理の先生、フレンチ系現役コックさん。と、めっちゃ濃いメンバーでのレッスンになりました。特にMonthly Lessons...

自動運転タクシー

都内の大手町から六本木の間を自動運転タクシーが実証実験中。乗客をのせて運賃をとる実証実験は世界で初めてだそうです。タクシー業界の人手不足が深刻なのことのあらわれかも。でも、そのうち自動運転タクシーが家まで迎えにくるとか想像すると、ちょっと楽しくなりますね。オリンピックでは自動運転タクシーが走っているの、普通になるのかな～。

Gigi Masin （アンビエント的）

凄く素晴らしいアーティストでこういった音楽が今のスタンダードになれば良いな、と思っててね。数々の音楽的要素が入っていて、アンビエントとは書いたけどジャズ、実験音楽、アバンギャルド、デカダン、エクスペリメンタル・ノイズ、耽美、アンビエントをハードに作るんじゃなくそれをムードミュージック的な映画音楽のような流れる淡いタッチで作られている。音のチョイスも完璧だし、俺の好みの浮遊感だけで一曲的な世界...

ローカボ生活日記その6 ～ ようやく血糖値が下がってきた！

今年の1月から始めたゆるゆる糖質OFFライフ。その後、約8か月が経ち、、、ようやく、血糖値が基準値内に収まるようになってきました、、、。ようやくですよ、ようやく！！去年の暮れに発覚した高血糖値、実はブログでは書くのもおぞましいほど高かったんです（涙）しかも、本人は危機感覚ゼロ。イタリア人的超楽観的な感じで、、、。去年までは好きなだけ好きなものを食べていたので、一気に「これから食事療法です！」...

腸活、私の場合

昔スキー場のレストハウスで、バナナジュースを飲んでいたら、「どぶろく飲んでるのかと思ったー」と言われたことがある。どんだけ飲んだくれのイメージが強かったんだよ、30そこそこのオレ。そんな私も飲んだくれを卒業し、今や下戸に近づいている（言い過ぎか）。そしてどぶろくは、飲んだくれオヤジのイメージを払拭し、今や腸活ドリンクとして存在する。先日デパ地下で見かけて、ジャケ買いしたどぶろく。アルコール分...

ホントかなぁ・・・・・

やれやれあんなに大食い早食いだったわたくしめがこのひと月近く、ほとんど絶食状態。この本、わが身で人体実験中なりぃ。ねこ

みんなのかおのつぼ / Face Vase：50壺一挙公開・第二弾！★ 051 Masahiro -> 100 Maki+

みんなの横顔をコレクションして、唯一無二の壷を楽しむシリーズ『みんなのかおのつぼ / Face Vase』！自分の横顔シルエットを観察して、新たな驚きの発見に出会う喜びを目的としつつ、も。「どれだけ多くの横顔の中からでも、自分の横顔を見つけ出すことができるのか？！」を実験してみたい衝動に駆られたことに端を発して、「100人分を集めて並べて眺める！」を目標として収集する観察鑑賞遊びのプロジェク...

みんなのかおのつぼ / Face Vase：098 Chie -> 100 Maki+

みんなの横顔をコレクションして、唯一無二の壷を楽しむシリーズ『みんなのかおのつぼ / Face Vase』！自分の横顔シルエットを観察して、新たな驚きの発見に出会う喜びを目的としつつ、も。「どれだけ多くの横顔の中からでも、自分の横顔を見つけ出すことができるのか？！」を実験してみたい衝動に駆られたことに端を発して、とりあえず、「100人分を集めて並べて眺める！」が、第一段階目標！・・・の観察鑑...

夏眠実験中のヒオドシ

夏眠実験中ヒオドシチョウ（Nymphalis xanthomelas）ですが、最近の暑さで７割くらいが、死んでしまいました。市街地では林内に比べ高温になるため、厳し環境になっているようです。写真は就寝中のヒオドシです。キタキチョウやキタテハが越冬する時に、触角を翅の間に挟みますが、ヒオドシは毎夜、触角を挟んで寝ています。

実験

夏休みのある日、「おばあちゃん実験したい！」以前、牛乳とみかんの絞り汁を混ぜたら固まったり固まらなかったりしたことがとても楽しかったらしくまたやりたくなったようです(^ ^)。で、今回もまた牛乳今回はみかんだけでなく色々なものを混ぜていました混ぜたものは全部味見をしていましたが、意外なものがおいしくてびっくり！まずいものには砂糖を入れてみたり(^ ^;) , 混ぜる量を変えてみたり(^ ^;...