エキサイトブログ

岡山産の生牡蠣

倶楽部長が丁寧な梱包で自筆手紙を添えて毎年送って下さる生牡蠣。季節の恒例になっています。IH鍋で蒸し牡蠣にして、レモン汁をたっぷりかけて頂きました。フワフワで、瀬戸内産らしく、癖のない上品な味わいです。何より、温かいお気遣いがありがたく、嬉しかったです。今年の牡蠣は小ぶりで、少しでも大きいものをと、ギリギリまで仕入れを延ばしていたそうです。

お雛様バンザイ

3/4土曜日昨日の続きです🎎思いついて昨日、ひな祭りのスタンプを送りました。気になりながら、、、いや気になるから連絡を取らない友。間が空き過ぎて連絡を取らなかった友。高校時代の先輩、後輩、○○友、、、などなど気になる人に送りました。よかった〜（＾Ｏ＾☆♪送ってよかった＼(^ω^)／ほとんどの友が連絡をくれました💕💕&am...

NさんのPad Thaiはいつ食べても美味しぃ(*^-^*)P先生のキムチもいつ食べても美味しぃ

今日は３月３日、お雛祭りそんな日にぴったり🎎お友達のNさんとKuさんとの女子会、１カ月に１回のお楽しみ日でした♪先ずはNさんが「作りたい」と言っていたシンプルなロールケーキを一緒に作り（あ！写真を撮り忘れました！）、その後、Kuさんが合流して、Nさんにパッタイを習いましたパッタイは以前にも習ったことがあるので、復習させてくれたという方が正しいかもしれません(*^-^*...

明日の弁当への気遣い

娘宅に日参しているnanny(私)のお弁当。相方が気遣ってくれるんですよ。つまり自分のランチの時にひとつ余分に買ってきて明日の弁当にどうだ？翌日になってしまうのは考慮しない人。最初はちょっと引いたんですけど…ちゃんと冷蔵庫保管だそうで、お腹は痛くなりません。今回はフィッシュ(コッド)・サンドイッチ揚げ物ですけどね、私は翌日でも食べちゃいます。これは、マックじゃなくて地元レストランのちゃんとし...

Chiさんのお手製エプロン、のち恒例マーマレード作り

今日は仲良し３人Cniさん、Kuさん、Kaさんと３月恒例のマーマレード作りの日でしたレッスンのその前に・・・先月みんなでChiさんにお願いしていたエプロンをいただいて、早速お披露目会(^^♪向かって右側のKaさんは麻の萌黄色の短いエプロン、真ん中のKuさんは春らしい花柄生地はドイツ製ビンテージ生地、左のChiさんのは実は私のですそして私が来ているチュニック風のはChiさんからのプレゼント本当...

あの頃に戻って

先週末からなんだかんだと異例の(^^; 慌ただしさが続き、さすがに疲れて今日は爆睡でした。いつもの美容院へ、電車を使い半日がかりで行ってきたコストコ、OK、イオンへ買い出しに行ってきた数年ぶりに大学の友が我が家へやって来た受け渡しが必要なものがあり、ついでにおかず類を作り息子の部屋へ届けに行ったある施工のために施工者さんが長時間我が家に滞在した(事前お掃除が大変だった！)書き出すと、たいした...

文旦とお葱とノルディックブント型とレシピ本

Hさんから嬉しいいただきものです♪取り寄せてくださった文旦と、新鮮なお葱をたくさん送ってくださいました我が家の葱消費量は半端ないので、とても有難いです文旦は身をいただいた後、皮はピールに🍊苦みが合って美味しいんですよねHさんに教えていただいた作り方で作ります(*´ω｀*)それと、ノルディック６個取りブント型と、レシピ本も一緒にいただきましたこの本はノルディク社のもので...

富山のSさんから、koffeさんのコーヒー

富山にお住いのSさんから嬉しいいただきものです(*´ω｀*)美味しいものアンテナをお持ちのSさんは、いつも何かと気にかけてくださっていて・・・すみません富山で人気のカフェkoffeさんというお店の豆セット☕こんなにたくさん！嬉しいぃ(´；ω；`)ｳｩｩです私が花粉症で云々・・・とつい弱音のようなことを言ってしまい、「香りで癒されて、カフェインで快適な１日を・・・」と、有難いお気遣いのコーヒー...

富山のSさんから、koffeさんのコーヒー

富山にお住いのSさんから嬉しいいただきものです(*´ω｀*)美味しいものアンテナをお持ちのSさんは、いつも何かと気にかけてくださっていて・・・すみません富山で人気のカフェkoffeさんというお店の豆セット☕こんなにたくさん！嬉しいぃ(´；ω；`)ｳｩｩです私が花粉症で云々・・・とつい弱音のようなことを言ってしまい、「香りで癒されて、カフェインで快適な１日を・・・」と、有難いお気遣いのコーヒー...

富山のSさんから、koffeさんのコーヒー

富山にお住いのSさんから嬉しいいただきものです(*´ω｀*)美味しいものアンテナをお持ちのSさんは、いつも何かと気にかけてくださっていて・・・すみません富山で人気のカフェkoffeさんというお店の豆セット☕こんなにたくさん！嬉しいぃ(´；ω；`)ｳｩｩです私が花粉症で云々・・・とつい弱音のようなことを言ってしまい、「香りで癒されて、カフェインで快適な１日を・・・」と、有難いお気遣いのコーヒー...