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塩麴だけで味付けする海老カレー

お久しぶりです。最近、自宅で仕事をする日は、お昼ご飯を落ち着いて作る心と時間の余裕ができてきました。ですので、私の作った料理を時々ご紹介しようかな？と思いました。ゆーくんの希望で、海老カレーです。これは、カレー粉と塩麴だけで味付けするマイルドなカレーで、うちの子達が小さい頃からの大好物です。いーたんが低学年の頃、近所の子がうちに来た時に、このカレーを出したら大変気に入ってくれて、その子のお母...

届いたガーデン雑貨♡とバラの芽吹き♫

今日もご訪問ありがとうございます♪暖かい日が続いている我が家地方ですが、昨日の夕方からお天気が崩れて今日は雨が降り続く予報です☔︎昨日は、久しぶりにお孫ちゃんが遊びに来ました♫楽しかったなぁ〜♫さて昨日は大きな荷物が２つ届きました♡１つはこちら⬇︎もう１つはこちら⬇︎最初の箱には、アイアンの花台が入っていました♫⬇︎⬆︎こちら写真では分かりづらいですが、かなり太くてしっかりしたアイアンででき...

4月から新たに始まるバラ講座のご案内

今年は、桜の開花も早く、バラの開花も早まりそうな気配ですが、どうなるでしょうか。さて、当日本ローズライフコーディネーター協会元木はるみ代表が講師を務めさせて頂きます4月からスタートのバラ講座のご案内をさせて頂きます。＊産経学園新百合ヶ丘教室「素敵にローズライフ」（全5回）第１回：４月１１日（火）10：30～12：00テーマ：オードリー・ヘップバーン没後30周年及び、主演映画「ローマの休日」公...

料理講習会へ参加

今回は立って料理を作るのは無理だと諦めかけていた参加出来なければ近くなので受け取りに行けばいいのだな嬉しいことに腰の痛みが少し楽になり立ち上がることが出来た念ずれば通じ思うようになるんだなぁ～塩麹・甘麹で作った三色丼（よくお弁当にしたっけ）その時は全く塩麴を使っていなかったこの講習に参加したいと思ったのは甘麹・塩麴を全ての料理に使う先生から声を掛けられたことや先生のきめ細やかで綺麗な肌は麹を...

【親父の気まぐれらーめん】鯛とハマグリの潮中華そば＋明太子トロロご飯＠中華そばひのき屋

お久しぶりのひのき屋さんです。今年の初訪問となります。いつも気になる限定麺を提供されており、訪問したくてもなかなかタイミングが合わず、そのたびに涙を呑んできました。今回、新店の狭間となり、ようやく、お店に向うことが出来ました。お店の前には【おやじのきまぐれラーメン】が貼りだされていました。鯛とハマグリの潮中華そばとあります。さらにサイドメニューのセットで明太子トロロご飯も美味しそうですね。店...

Garden Storyさんにて「バラの手入れ・開花時の景色を作るバラのワイヤー誘引」がご掲載頂きました。

ガーデニングに関する様々な記事が満載のガーデニング専門webサイトGarden Story（ガーデンストーリー）さんに於きまして、当日本ローズライフコーディネーター協会元木はるみ代表が書かせて頂きました記事がご掲載頂きました。今回のテーマは、「バラの手入れ・開花時の景色を作るバラのワイヤー誘引」です。ぜひ、こちらからご覧ください。メールアドレスjapanroselifecord@gmail....

4月から新しくスタート致しますバラ講座のご案内

3月も中旬となり、日に日に庭の緑も増えてきました。4月から新たに担当させて頂きますバラ講座のご案内をさせて頂きます。今年は、新たに、ヨークカルチャー府中に於いて、バラ講座がスタート致します。また、産経学園新百合ヶ丘教室では、2009年4月よりスタート致しました私の講座は、おかげ様で、今年で14年目を迎えます。＊産経学園新百合ヶ丘教室「素敵にローズライフ」（全5回）第1回：4月11日（火）10...

春の庭～バラの新芽の勢い

毎日、バラの見回りに忙しい日々ですが、ここ数日間のバラの新芽の勢いが凄く早くて驚いています。ユキヤナギが満開に。あちらこちらで蕾を発見。もう少し、ゆっくりでお願いしたいですね。戦前から生きているユスラウメは今年も満開になりました。愛らしいスノーフレークも今年は、たくさん咲き始めました。新入りのアヒルさん。足元のデージー。デージーが、こんなに愛らしかったことに今さら気付きました。ヒヤシンスの白...

ウミネコ島の塩袋できました。

冬の間に、薪ストーブでコトコト炊いた自家製のお塩「ウミネコ島の塩」をつめこんだウミネコ島の塩袋、HPにアップしました。紀伊半島の最西端である日の岬その麓に道草屋が暮らす村があります。そこの海水を汲んで作ったミネラルたっぷりの自家製塩。ハギレで作ったアップサイクルのきんちゃくに詰め込んで、海外のお土産のようにしてみました。プレゼントやギフトにも◎もちろん自分用にもどうぞ◎

桜の開花と咲き誇るビオラ達

おはようございます(*^^*)東京では14日に桜が開花しましたねうちの枝垂れ桜（盆栽風）も咲いてきました可愛い♡♡♡桜の開花って、何か嬉しくなりますね(^^)✽✽✽花壇のベロニカオックスフォードブルー青い小花が盛り盛りとしてきました♪暖かい日が続いていますので庭のビオラ達はもう溢れんばかりに咲き誇っています(*^^*)華あられとピンクのアリッサムはぎゅうぎゅう詰め状態に(^_^;)ぞうさんビ...