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春からはじめる発酵パンレッスン！

４月からの募集のお知らせ４月のホップ酵母パンレッスンでご紹介するジャーマンポテトドック。パン生地はソフトフランス。フランスパンと食パンのいいとこどりしたハイブリッドなパンなんです。自家製ホップ酵母は、元気がいい、ボリュームがあるパンが焼けるので初めての方でも簡単においしい天然酵母パンが楽しめますよ(*´▽｀*)春からはじめる自家製ホップ酵母パンレッスン！早速のお申し込みありがとうございます。...

発酵イベント！手作りチーズと天然酵母パン募集中

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n発酵できれいと元気に！発酵イベント桜かおるチーズ。フレッシュチーズ「リコッタチーズ」を作りますよ( *´艸｀)作ったものは、お土産でお持ち帰りできます。味噌と甘酒をつかったチーズもご紹介します。レシピと試食いただけます。天然酵母をつかったパンをみんなで焼きます。日差しがあたたかくなって外に出かけたくなる春。パンとチーズをもってみんな...

2023.3楽チッチン「春のパスタメニュー」

２０２３年３月の楽チッチンは、春を感じる柑橘類をふんだんに使用した爽やかなパスタをメインにした、イタリアンメニュー。お部屋のインタリアも、ミモザの黄色が華やです。気温が温かくなり、グリーンも生き生きとしています。テーブルのお花もカワイイ。花器が同じ物ではなく、空き瓶やグラスを使用していてもとっても素敵です。＊釜揚げしらすとレモンもパスタ＊これからが旬を迎える釜揚げしらすを使用した１皿。ブルー...

時短でソムリエ試験を合格したい方なら必見！

人気炸裂で購入者続出のソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策「音声ワイン講座」(グレープジャパン合同会社 )人気の理由は、・合格に必要な範囲だけを徹底的に学習！・スマホ１台でどこでも学習可能！といったことが挙げられます。新常識ソムリエ一次試験の合格法を伝授！！クチコミ評価も【知識だけでなく、5年後、10年後にも使えるワインの考え方を教えていただけました。】【学習を習慣化できる内容で、常に耳...

簡単！豚バラとナスの炒め煮をつくろう！レシピがあります。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n大好きなヒガシマルのうどんスープをつかってとっても簡単な豚バラとなすの炒め煮をご紹介します。材料２人分豚バラ１００ｇなす３本水ヒガシマルうどんスープの素１袋みりん大さじ１ヒガシマル牡蠣だししょうゆ大さじ１おろししょうが 適量お好みで青ねぎ、七味等がらし作り方のポイント！・なすは切ったらそのまま焼く！水に漬けてあく抜きしなくても大丈夫。...

春からパンレッスン！ホップ酵母５月はバナナキャラメルくるみブレッド

４月からの募集のお知らせ自家製ホップ酵母は、元気がいい、ボリュームがあるパンが焼けるので初めての方でも簡単においしい天然酵母パンが楽しめますよ(*´▽｀*)春からはじめる自家製ホップ酵母パンレッスン！現在の募集状況です。木曜日クラス残１席、金曜日クラス、土曜日クラス残１席、日曜日クラス残１席ただいま募集中。4月からはじまる、自家製ホップ酵母パンレッスン！パンの基本を学び、失敗しない楽しいパン...

今年も"春酒"の季節ですね！

ここ最近一気に気温が高くなり春の到来を感じる日が続いています。雪に閉ざされた長い冬が終わり、日差しも眩しくなるこれからの季節は気分的にも開放的になりますね。桜の開花予想も出されていますが、身の回りでも家々の前に置かれたプランターなどに植えられた色鮮やかな花々が目に付いてくることでしょう。さてさて昨日から始まった野球の国際大会WBC。大リーガー４人も参加している今回の日本代表は過去最高の布陣と...

「ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策「音声ワイン講座」」のクチコミ特集

本日は、「ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策「音声ワイン講座」」の口コミ評価を紹介します！・いつまでに何をやるべきかが明確になり、試験までの不安がなくなりました。・知らないことで損をしていることもたくさんあるんだなと感じ、これからさらに学んでいきたいと思います！・私は１０万円でβ版の講義を受けましたが、正式版で買われる方が正直うらやましいです。などなど…、全体的に良い口コミが多かったで...

「ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策「音声ワイン講座」」は合格に必要な範囲だけを徹底的に学習！

「ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策「音声ワイン講座」」(グレープジャパン合同会社 )が、大人気だそうです。確かに合格に必要な範囲だけを徹底的に学習！というのは、他の音声ワイン講座ではなかなか見かけませんので、人気を集めるのも当たり前のことかもしれませんね。新常識ソムリエ一次試験の合格法を伝授！！特典付きで買えるのは、前回も紹介したこちらのサイト⇒「ソムリエ・ワインエキスパート一次試験...

手作り桜のチーズ、３月「春のチーズとパン」イベント開催のお知らせ

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n桜かおるチーズ。フレッシュチーズ「リコッタチーズ」を作りますよ( *´艸｀)日差しがあたたかくなって外に出かけたくなる春。パンとチーズをもってみんなで出かけませんか( *´艸｀)Espoir3nでは３月「春のチーズとパン」イベント募集がはじまりました！イベントでは★春におすすめのチーズ試食会チーズとチーズにあわせたアミューズがでます...