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本日のランチ

【火曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・青梗菜の炒め物・マカロニサラダ・餃子・ミニラーメン

日々雑感ー大寒号

大寒翌る日が母の誕生日その翌る日が父の命🍊🍊🍊『感謝』の反対語は『当たり前』長友佑都（サッカー選手）が 弱音を吐けなかった時に自分を支えたのは「感謝の心」だったと言うていた『感謝』の反対は『当たり前』なのだ、だから物事を当たり前で済ませていては未来はない﹅﹆﹅これまで二十五回の命日を迎えてきたその度ごとに 後悔を掘り出し...

麻婆豆腐が食べたかったので（中華料理：China Kitchen 和華）

日曜日（1月8日）の夕食は此方の御店に。China Kitchen 和華17:00開店で17:01に御邪魔して既に待ちが、、、場所が判り難い御店ですが繁盛されている様です。鶏肉の葱ソース蒸し鶏に葱油と葱がたっぷり乗っていて美味しいです。結構あっさりした仕上がりでクマ的には鶏皮が少ないバランスでしたが、ヨメはその方が良いと。麻婆豆腐定食麻婆豆腐と油淋鶏3つ、卵スープに御飯の定食。しっかり中華花...

木村豆腐店★★★

年末年始の美味しいものその6木村豆腐店の油揚げきみこの実家の近所にある豆腐屋さん。僕の中では日本一美味い豆腐屋さんです。叔母のたかちゃんがそこの油揚げを送ってくれました。ネギと鰹節と和えて、醤油をかけると最高です。納豆を中に詰めても絶品です。木村豆腐店台東区東上野6-3-1003-3841-8447おやすみなさい。

今週のサービスセット

１月１８日～１１月２２日麻婆豆腐・餃子（6個）・ライス￥９００中国料理西湖岐阜県大垣市郭町３丁目202０５８４ー７３ー２９００定休日：木曜日https://www.instagram.com/china_seiko/Instagramをされている方よろしければ「＃西湖大垣店」でハッシュタグを付けていただけるうれしいです

麻婆豆腐と椅子

平日ほ今の所残業なし。帰宅して七時。生活クラブ届いてあたふた片付けて火曜日、リーはテニスでいないので私はあるもの食べて何ご飯かはわからないおかずを作るそんな日は麻婆豆腐。しかも片栗粉入れない。すごい前、マツコデラックスさんが私片栗粉入ってるとろみのものを食べてもすぐとろみがなくなるのよって言ってて私も一緒だと思った！大好きなとろみだけどつけてもすぐなくなるからいれない…明日のお弁当に笑持って...

本日のランチ

【水曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・小松菜と厚揚げの炒め物・マカロニサラダ・餃子・ミニラーメン

酔っ払いエビと皮蛋豆腐

再び赤海老の紹興酒漬け、酔っ払いエビをつくりました。ザラメ、醤油、紹興酒をタッパーにまぜて、剥いた赤海老をドボン。冷蔵庫で数時間放置しました。やっぱり美味しい♪皮蛋豆腐。パクチーたっぷりのせて塩をパラパラ、ごま油タラリ。パクチーがわさわさで、豆腐が見えません^^;やっぱり紹興酒とともに♪酔っ払いエビを作るために紹興酒を買ってきて、できた酔っ払いエビで紹興酒を呑む。テッパンです。二階の中華＠安...

熱香森（大阪・肥後橋）

４日から仕事が始まり、すっかり普通モードに！お正月休みって？？って感じにあまりの忙しさに休んでいた記憶が薄らいでる、さんころです（笑）仕事始めには、制服のスカートがきつかったけど(^-^;年末年始は、そんなに暴飲暴食しなかったので元に戻りました～＼(^o^)／さて、ブログは昨年に戻って…『熱香森』さんでのランチを紹介します♪↑外観では、園芸系？造園屋さん？って感じのお店です！植物トータルの監...

まだお正月気分で、、、

年末年始はあっという間に過ぎました。息子がフランスから帰国するまでは夕食はサボりましょう(^^;デパ地下の美濃吉でお弁当を買おうと思ったら全て売り切れていました。ので、茶わん蒸し、ゆばと青菜のお浸し、わかさぎの南蛮漬けを購入。沖縄土産の豆腐ようを１つ開けて、、まだまだお正月気分でビールを赤ワインを戴きます。実家では日本酒を沢山飲んだのですがねー(^^;