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お雑煮

迎春お雑煮好き❤️お餅がつきたてで美味しかったです😍元旦🎍2023rabi 🐰

明けましておめでとうございます

穏やかな新年を迎えることが出来ましたお正月、我が家は特別なこともなくいずれ初詣には行こうかな～程度ですお節も作らないし今は来客もなく昔を思うと本当に楽に過ごせるようになりました＾＾孫一家はスキー旅行に行っていて次々、写真が送られてきます元気が何より～～お節はありませんが一日の朝だけはお雑煮をいただきます明日からは普段の朝食です争いのない平和な世界が来ます様に.....皆さまにも良い事がありま...

明けましておめでとうございますヽ(=´▽`=)ﾉ

今年最初のお雑煮は、焼き餅にあおさのシンプルお雑煮です。年末は体調が悪くて全然用意が出来なかったので、今年はシンプルお雑煮ばっかりになりそう( ´Д｀)今年いちねんが健やかに穏やかにつつがなく過ごせますように！！！

1/1 自家製お雑煮@自宅

1/1元日の朝ごはんは自家製お雑煮でした。弟が作ってくれました。しっかりダシが効いて具沢山で美味しかったです！お正月、お雑煮食べなきゃね！元日に富士山がくっきり見えました。良いね！

新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。世界遺産【獅子岩】からの初日の出写真を送っていただきました。写真左端に見える岩の塊が、獅子（ライオン）のように見えることからの命名です。ここは海から登る朝日や、大きな銀色の月が美しい写真撮影スポットで有名です。今朝も一眼レフカメラなどで構える人たちで混雑していたそうです。お天気のよい日でも水平線に雲があるとご来光のショットは難しいのですが、今朝はラッキーなこと...

新年

母と大晦日に歩いて近くの氏神様に御参りに行きました。コロナ禍より人出は少なかったのが、今年は少し戻りつつあります。それにご神酒が振る舞われていましたので、、お酒好きの父の仏壇に供えるのにいただきました。酒升もいただきました。今朝は、母の手作りお雑煮。母の実家の慣わしで、朝から茹で餅いただきます。わしの尾の限定酒は熟成されて良い香り。かずのこをお供にお酒がすすみます^_^（それほど強くはないの...

2023年元旦

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。大晦日は久々に紅白歌合戦を最後まで見て、続いてゆく年くる年も。普通の年越しって、こういうのなのね(笑)

来年も良い年でありますように

昨日はお嫁さんとお買い物に行っている間に主人が窓のふき掃除をやってくれていたお陰で晴れた空が今日はいつもより綺麗に見えました（ふっふ）ありがとう。たいした準備をするわけではないのですが何だか緊張していつもの味とは違うようで心配になってくるお雑煮は長崎のお味にします主人の母の作り方であごダシの中に塩をしていたぶりと鶏肉を入れ後はゴボウ、人参、里芋、椎茸、かまぼこ、お餅（焼き餅）、餅がお椀にくっ...

感染症を忘れて幸せな生活に戻りましょう免疫と抗体と子が違うんでしょうかねコロナ禍はワクチンとアルコール消毒とマスクしか対策は無いのでしょうか

感染症を忘れて幸せな生活に戻りましょう免疫と抗体と子が違うんでしょうかねコロナ禍はワクチンとアルコール消毒とマスクしか対策は無いのでしょうか国は新型コロナ対策を専門家有識者のアドバイスを受けて対応をしてきた。そして今年も終わろうとしています。園結果は感染者の数はどんどん高くなって今も低くはならない。なぜなんでしょか。誰が考えても効果が出ているとは言えないでしょう。効果があったというデータを出...

芋汁の季節・季節はずれの実山椒味噌

刺身の盛り合わせを買った日の夕ご飯他に暖かいものが欲しかったので芋汁を作りました。この時期、テレビでもよく挙げられる山形の郷土料理芋汁我が家は葉物野菜もたくさん入ります、かさまし…笑やっすい牛細切れの味わいに夫が「うめ〜」と目を閉じて呟いていました。芋汁の奥の白い器には根菜とオカラで作ったひじきの炒り煮先日作った「実山椒味噌」山椒味噌だけでも十分に白いご飯がおかわりできそうな味わい。私の実山...