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空きアリ〼

本日11月27日(金)お席に空きがあり当日予約にてご案内できます。香箱かにもご用意あります。売切れましたご予約お待ちいたしております。

空きアリ蟹アリ

本日11月21日(土)お席に空きがあり当日予約にてご案内できます。香箱かにも入荷予定。取り置きも承ります。あすもお席空いていますが市場が連休ですので食材に限りがございます。なるべく早めにご連絡いただけると助かります。よろしくお願いいたします。

空きと蟹アリ〼

本日11月17日(火)お席に空きがあり当日予約にてご案内できます。そして大人気「香箱かに」今日も入荷予定。土鍋炊きのごはんにもできます。お取り置きもいたしますのでご予約時お気軽にお申し付けくださいませ。ご連絡お待ちいたしております。

モンドールでっせ！

この時期食べたいものはいっぱいあるのですがそのひとつ「モンドール」「ハイ食材室パリ」さんから届きました。「2個買うと送料無料」だったので「2個」（なんで？パリから送料無料なんやろか？うれしいけど・・・）ついでに､同梱で「エシレのバター」も。週末は､小さい人達が来ないので「大人の食卓」野菜は、全部うちの畑直送です。「モンドール」は、表面の皮を破っておいて容器ごと180度のオーブンで15分焼きま...

近江町市場で「香箱がに」を買いました！

近江町市場へ行ってきました。いっときは閑散としていたのですが今日は、ほとんど以前と同じ感じでした。つまり、観光客さんがいっぱいでした。当地では、11月7日に「かに解禁」だったんです。ご祝儀相場が落ち着いた頃かなって､かにを買いに行ってきました。口からブクブク泡をふいている生きている「香箱かに」を買いました。「ずわいがに」の雌です。強火のせいろで20分蒸しました。美味しい雄の「ずわいがに」に比...

空きと蟹アリ〼

本日11月14日(土)お席に空きがあり当日予約にてご案内できます。そして今日も香箱かに入荷予定です。あまりたくさん仕込めません。 ロウガンハツライネ…早い者勝ちです。ご予約お待ちいたしております。

空きアリ〼

本日11月13日(金)お席に空きがあり当日予約にてご案内できます。今日も香箱かにアリ〼。香箱の炊き込みごはんもできるゾ。きっと頬っぺた落ちます。お気をつけて召し上がれ。本日のご予約、そしてあす以降のご予約も心よりお待ちしております。

香箱

本日セコかに入荷しました。老眼と闘いながら剥き剥きし香箱かに に仕立てます。今夜一杯いかがですか？11月12日(木)お席に空きがあり当日予約にてご案内できます。ご連絡お待ちいたしております。

お座り

我が家のトイプードル「ショコラ」のお座り。カメラを向けるとおやつの待ての時は顔をそむけます。今朝は気温が下がっています。そして曇り気味の天気です。ではまたね。

下から香箱座り猫 あんしゃぁりぃ編。

香箱座りしてるあんしゃぁりぃ。下から見たらこんな感じ。キャットタワー一番上を窓つき板にしてるのでいつも見上げてにやにやしています。香箱座りしてるときってしぇる(→Click!)ろった(→Click!)みるきぃ(→Click!)リラックスしていいお顔♡。いつもお読みいただきありがとうございます。