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2023年4月～のご案内

大辺路ー２富田坂を越えて草堂寺～安居・三ケ川へ：日時４月６日（木）AM7:00：集合JR和歌山駅東口（セブンイレブン前／和歌山駅からレンタカーまたは車に乗り合わせて移動します。）★コース予定 紀伊富田駅～富田橋～草堂寺～一里松跡～馬谷城跡～峠の茶屋～安居辻松峠～祝の滝～三ケ川凡字塔～三ケ川バス停（標高４５０ｍ約１３，５ｋｍ）【ウオーク参加費】500円＋交通費 4000円～4500円程度（車借...

どうする古民家

大河ドラマのどうする家康、毎回見ているわけではないですが、家康の描き方が斬新で面白いなと思って、たまに見ています。地方の一城主に過ぎなかった家康が、戦国の世でつぎつぎと訪れる危機的状況に「どうするどうする！？」と考えて切り抜けていくうちに、天下がおさまってしまうという。…って勝手に予測していますが、そんな内容なのかどうかは、まだわからないですね。というわけで（？）ついに買ってしまいました、寺...

冬からお住まいのカメムシ殿

2023年03月12日「今夜の夕飯」鯖の浜焼き水菜・ 豚肉のはりはり鍋ご近所さんから「伊勢の鯖の浜焼き」を頂く鯖の竹串刺しの姿焼き上手く竹串が刺さっているなぁ・・。美味しくいただく。夕飯は最後の水菜を良いとこどりしはりはり鍋・・冬の間エアコンの室外機の下で越冬していた大きな綺麗なカメムシが10日から這い出し日向ぼっこしている。カメムシの臭いはたまらないので摘まみ捨てることもできないどこかへ引...

いかすみポテトコロッケ

パスタ用の「いかすみソース」を蒸してつぶしたじゃがいもに混ぜて「いかすみコロッケ」作りました。断面図見事に黒い！黒いからどうよ？って話なんですけど・・・シンプルに美味しい小やりいかの身もはいってますよぉ～～～！鯖の味噌煮いつからかわからないのですけど・・・鯖の味噌煮には「大根おろし」を添えるようになりました。小さいおかずかぼちゃの炊いたん、ほたるいかとわかめ、ひじきおこうこたけのこごはん新物...

吉舎の町

先日嘗ては双三郡吉舎町、現在は三次市吉舎町と言う広島県北部中央に位置した町で、知り合いの鐡造形作家「30年の仕事...」の展覧会に出掛けた。ここ吉舎は古くは12c頃から特に15-16c頃は出雲街道や銀山街道の要所で栄えた所だそうです。吉舎の地名は後鳥羽上皇が隠岐に島流し途中ここでで「良き宿」と言ったことから「吉舎」と名が付けられたとか...。この町にも旧い街並みが残り独特の風情を醸し出してい...

桃の節句🍑ひな祭り

雛めぐりをするようになり ”吊るし雛” を知りました地方の風習になるのでしょうか可愛らしい自分んちで吊るすなら吊下げ場所に悩むかも(^^;)今回の雛めぐりでは今年94歳と記されたお人形も…永遠の童女ですね神足ふれあい町家にて(京都府長岡京市)乙訓在住の方が持ち寄られた雛たちとのこと旧石田家住宅（国登録有形文化財）店舗と兼住居の町家で西国街道沿いにあります

鯖の味噌煮

今夜の二人ご飯は鯖の味噌煮。臭み抜きのため鯖に熱湯をかけた後のザルの後始末が面倒で。。。最近は鯖を焼いてから味噌煮にしています。焼くと煮るよりも高温になるので臭みが抜けるそうです。近所の八百屋さんの大きなポンカンがとても甘くて美味しいので次男と毎日食べているので買い溜めしています。笑夕食の後にミックスナッツの黒砂糖絡めと米粉とオートミールのクッキーを焼きました。クッキーやケーキは材料を見れば...

今日は付いてないよ 2/2

お休みだった阿弥陀寺を後にしてチョット早いけど、ランチタイムへ。鯖街道R367を朽木方面へと北上。このクネクネで一気に高度を上げていく。 やって来ました、「クツキルート 367」いかにもライダーズCaféポイ店名。しかし、「OPEN」て看板出てるけど店内に人影、明かりなし。クローズ？？？日曜日10：00AM開店とネットには書いてあったけどな～これはちゃんと調べたのだが？ 春になったら又来よう...

鯖の塩焼き・炒りどうふ・ビーフソテー

塩をふり、グリルしただけのシンプルな焼き魚の日人参、ごぼう、菊芋の根菜を混ぜて炊いた根菜炊き込みのご飯、味付けは一歳なし。我が家のお魚の日の決まりのポテサラも、ちゃんとあります。牛肉のオニオンソテー、ローストビーフの残りで作る副菜。ステーキソースで炒めた玉ねぎとスライスしたリースとビーフをサッと和えるだけ。もう一品は炒りどうふ。王道のレシピはこちら→（白ごはんCOM）我が家は毎度、玉ねぎをた...

文書質問から（２）所沢街道の歩道整備

昨年第４回定例会で出していた文書質問都から答弁がきました昨年１２月に開かれた都議会第４回定例会で文書質問を都に出していました。このほど都から答弁が来ましたので、質問と答弁とをセットで紹介します。文書質問の項目は（１）摂食障害の治療と支援の体制づくりについて（２）所沢街道の歩道整備について―の２つです。２回目は、「所沢街道の歩道整備について」の質問と答弁を掲載します。【原のり子のコメント】よう...