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■晩ご飯セット【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】その他。

■晩ご飯【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾茄子を揚げるだけで手軽に美味しい！！直ぐに出来る晩ご飯のご紹介です♪①揚げ茄子のミートソースかけ②菜園野菜・人参・レモンの甘酢漬③ホウレン草とキャベツの味噌汁・納豆※使いましたミートソースリンクは下記です↓。■【①レシピ-----１人分】◆所要時間-----５分■【材料】○長茄...

イヤシロチ化の勧め、コンクリートの建築基礎ベースに撒く竹炭の活用技術。

みなさん、こんにちは。 御機嫌(ごきげん)よう。 今回のテーマは イヤシロチ化の勧め、コンクリートの 建築基礎ベースに撒く竹炭の活用技術。 炭素埋設できない屋敷は建築する時に 基礎ベースに入れる竹炭粒を撒くことを お勧めしています。 この粒は、粉から1mm〜3mm程度の 大きさの物を使います。 コンクリートを打つ時にコンクリートに入れる竹炭の 混合率は約２パーセント以下です。 間違うと、空気...

イヤシロチと水の結晶写真

みなさん、おはようございます。 御機嫌(ごきげん)よう。 今回のテーマは、 イヤシロチと水の結晶写真 イヤシロチは科学だけではない。 私は今までイヤシロチを色々な角度から 立証して来ました。 イヤシロチにすることにより、サムシンググレート (偉大なる何者か)が動き奇跡を引き寄せます。 例えば、イヤシロチにした後、竜巻が一直線に自分の 家に向かって来た時、自分の家の前で直角に方向転換して 大難...

イヤシロチとセロトニン（幸せホルモン）と竹炭の機能性について。

みなさん、おはようございます。 御機嫌(ごきげん)よう。 今回のテーマは、 イヤシロチとセロトニン（幸せホルモン）と竹炭の 機能性について。 まず、セロトニン（serotonin）のご説明です。 ウィキペディアより参照 セロトニンは、（ヒドロキシトリプタミン）は、動植物に 広く分布する生理活性アミン、インドールアミンの 一種です。 名称はserum(血清)とtone(トーン)に由来し、血管の...

いわしの蒲焼

この頃スーパーで新鮮ないわしを見掛けます。まいわしの旬は５月～と言いますが、この頃は暖かいからでしょうか。自分で手開きする必要のないように開いたものを売っているのを見つけました。そこで蒲焼に。簡単で美味しい一品です。開いてあるいわしの水分を取ってから軽く塩をして、片栗粉をまぶします調味料にやきとりのたれで一工夫あとは砂糖と生姜を追加してして香ばしく焼いて出来上がりです家族にもなかなかの人気で...

再び梅林へ＆一人ランチは鰻～♡

見驚（けんきょう）わぁ～～、きれい～！♡お天気の良い土曜日。気温は２４℃くらい？晴れてますが黄砂のため曇ってます。自転車で２０分位で行ける、梅小路公園へ再びいきました。ここは言わずと知れた梅の名所。公園内の東側には梅林があります。遅咲きの梅を見てきました～♪私が見たかったのは、この梅です。二色梅として知られている「春日野」。同じ枝から二色の花を咲かす梅です。「思いのまま」という４色に咲き分け...

meeting ♡ wrist shot

この雰囲気も随分懐かしいものがありますね〜Breguet MARINE x Hermès モデル名不詳少し時計の近況を書きますと、小さなちょい古 Hermès を愛でております♪ …しかし、ゴリ子が戯れるからだろう写真撮ったら気付かない内にスクラッチだらけやないか〜？愕然となりました これは恐らく'80年代中頃の一本でしょうか？ベルトも今のとは少し質感の異なる当時モノです♪...

はい、2月も終わり…

わ、明日から3月。です。最高気温10度越え。三月下旬並みの気温だとか…。どんどこ、雪解け。道グチャグチャ。笑。昨日はちょこっと散歩の足伸ばして材料探しに。一番の探し物は、やはり見つからず…一閑張り試作用に小振りな竹籠みっけ。早速、唐紙の反古紙張り込んで、柿渋塗り、塗り。強度など様子を見ることに。どれくらいの頻度でメンテ必要か…。反古紙は山ほどある。のです。笑。今日の一服は、頂き物チョコで。(...

関西風の鰻を食べに千駄木へ

お誕生日はなにか美味しいものを食べに行くのがオットから私への誕生日プレゼントらしい今年は鰻やさんへ連れて行ってくれたて、ほんとは自分が食べたかったんちゃうん？（笑）ただ、ここの鰻は関西風、関東風が選べるのがミソ(^_-)-☆東京ではなかなか関西風の鰻が食べられる店はないので嬉しい千駄木にある稲毛屋さんは創業昭和2年という老舗店名からしてもしかすると千葉の出身だったのかも千葉でも昔は鰻が獲れた...

べったら漬け活用法（キャベツと大葉、べったらの塩もみ風）

お漬物は好きなのだが、毎日食べるわけでもなく、冷蔵庫で死蔵してしまいがちになる。なので、ちょっと食べたいなぁとお漬物を買ったら、まずは普通にそのまま食べてあとは料理の調味料、食材的に使用するようにしている。べったら漬け、甘じょっぱくて好きなのだが、一回食べればそれで気が済んでしまうので今回は塩もみの一員として使ってみた。大根と大葉の塩もみとかをたまに作るので、大根の代わりにべったらを千切りに...