エキサイトブログ

学iwataya12月のレッスン

今更ですが、学iwatayaさまでのクリスマスレッスンのレポートです。12月の学びiwatayaのレッスンは「オリジナルクリスマスティーを作りましょう！」まず、イギリスから取り寄せたいくつかのクリスマスティーを試飲していただき、茶葉にスパイスやフルーツダイス、ハーブなどがブレンドしてある様子もみていただきました。それから、まずはおためしで少量ブレンドして試飲していただき、それからお待ち帰り用...

新春の食卓

皆さま、今年もよろしくお願い致します。振り替えると昨年はInstagramがメインになり、ほとんどブログを更新していませんでしたので、今年は、もっとアップしたいと思っています。よろしくお付き合いをお願い申し上げます。今年もよろしくお願い申し上げます。今年は昨年10月に義父が亡くなったばかり、喪中ですので、義母を招いて、ひっそりとささやかに。お節を囲みました。神社参りは出来ませんが、元旦は節句...

【おせち料理2023】

元日の食卓今年もおせち料理を作り、お重箱に。毎年品数は変わりますが、今年作ったのは20品程になります。一年の幸せを願い、隙間なく詰めました。一の重（紅白蒲鉾黒豆数の子田作り伊達巻海老のつや煮安納芋の栗きんとんゆずクリームチーズきんとん）二の重（たたきごぼう海老入り南蛮漬けなます鮭の山椒風味金柑のはちみつ煮菊花かぶ長芋いくら鰤の照り焼き鶏の照り焼き紅茶豚）三の重お煮しめ（海老芋蓮根椎茸人参牛蒡...

【2022年ありがとうございました】

2022年も残り僅かとなりました。今年もモンスーンの食卓日記にお越しいただき、ありがとうございました。全ての皆様に感謝しております。来年はうさぎ年。ぴょんと跳ねる飛躍の年にしたいですね＾＾

テーブルコーディネート講座(学iwataya)

迎春のテーブルコーディネートモダンに設える新春の食卓学iwatayaさまでの初めてのテーブルコーディネート講座でした。アリタポーセリンラボ様の器を使って、伝統を踏まえながらもモダンに設えるお正月の食卓をご提案しました。お正月の決まり事の話しのあとは、祝い箸袋作りのワークショップでした。出来た箸袋を使って、テーブルコーディネートの実践もチャレンジしていただきました。皆さまの迎春食卓のヒントとな...

迎春のテーブルコーディネートレッスン(＠学びiwataya)

■迎春のテーブルコーディネート〜モダンに設える新春の食卓■単発でお入りになれる学びiwataya様でのテーブルコーディネート講座です。12月2日金曜日14時〜16時8250円(文喫使用料含む)1000円(材料費)当日払い9月1日よりお申し込み開始です。概要学 iwataya様での初めてのテーブルコーディネート講座です。お正月の決まり事についてのレクチャーののち、伝統を踏まえながらも和と洋のラ...

【夜空を彩る花火】

今年の夏はイベントが少しずつ復活してきたようで花火が見られる日が多くなってきました。ちょうど夕食時の時は食卓から・・・ワインを飲んでる時に打ちあがると嬉しい♡またある日は涼しい風にあたりながらカメラを持って。ドーンという音とともに、夜空が華やかに。一瞬で消えてしまう大輪の花ですね。この日はちょうど前記事のひまわり畑も見られてまさに夏を感じた一日でした。***最後までお読みいただきまして、あり...

青椒肉絲餡かけ焼きそば

備忘録大阪にて。我が家auユーザー昨日からの通信障害。どないしてくれんねんっ！←大阪にいるので大阪弁で^^全auユーザーに1万円お詫び金って如何かしら、、今日の晩ご飯は、＊青椒肉絲餡かけ焼きそば両親は餡かけ焼きそば好き、青椒肉絲好き、故に青椒肉絲餡かけ焼きそば好き。何だか数学証明問題の解答文みたい。私は数学結構得意だったのよ、、化学や生物は分からんちん、だったけど。＊フルーツトマト湯むきして...

岩田屋本店ポップアップ 新緑のおもてなし〜ガーデンパーティーへようこそ

アリタポーセリンラボ✖️山野舞由未〜新緑のおもてなし〜ガーデンパーティーへようこそ公開はじまってますやっと世に出たわが子、、本当に岩田百貨店様とアリタポーセリンラボさま、そして絵付けの青木正道さまのお陰です。。テーブルスタイリングの生徒のテーブルも、本当に素敵に作ってくれました。ラボさんも今回は、白、プラチナ、グレージュと、とても爽やかな品揃えです！(それぞれのお写真後ほどアップします)やっ...

シークレットガーデン

🌺アリタポーセリンラボシークレットガーデン🌺「ファレノプシスオーキッド ティーポットソーサー」大変光栄な事に、アリタポーセリンラボ様より私がデザイン監修しまして青木正道氏が絵付を施されたティーポットソーサーを岩田屋本店様にて披露させていただく事になりました。構想3年、アリタポーセリンラボの松本社長と、青木正道氏と何度もリアルとオンラインミーティ...