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飲み過ぎに注意

3月5日はノンアルデー農工大の強烈ジンジャーエールの元がビールがわり。つまみがビール仕様なので、お茶とかではつまんないしなあ。前日と同じキンキとサヨリの干物を揚げ、ジャガイモや蕗の薹もフライに。うずらの卵も半熟です。卵焼き日記にはジャコ煮の残り入りと書いてありますが・・ビール飲んでる間にご飯を炊いて炊き立てのご飯でメインの夕ご飯おかずは黒千石大豆納豆、昆布締め昆布の佃煮、広島菜の古漬け半分は...

ステッチとお昼はパン

ステッチは、何個か刺したいのを本から選んで進めていますキットやデザインだけで買うと、高いし、糸が残るし本屋にはいつも同じ本ばかりだし、ネットだと中身もよく見れないし混合の手芸の本、ステッチ・イデーなどは色んな手芸が混じってるし刺したいのが、1点くらいじゃ買うの勿体ないしで色々考えてしまいます(･ัω･ั)これは好きなデザインで４回目です刺したのを人に上げるのが多いです今回は大きなマス目で刺し...

サンディのランチ尼崎三反田店

今日のお昼もまた、いつもよく行く「サンディ・尼崎三反田店」に立ち寄って買ってきたものを、うちの会社でいただくことにした。コロナ対策である。本日のちゅらおっさんサンディ定食はこちら。ダイエットを兼ねて、（株）山食の豆腐亭の絹こし豆腐60円、177Kcalにシノブフーズ（株）の俵おむすび彩り弁当220円、468Kcalに会社の前にある自販機で買ってきた、キリンファイア微糖缶コーヒー130円、19...

キャベツのレンチン＋α

キャベツは大きくちぎる。ざっと洗ったら水分は切らずにそのままポリ袋に。レンチンして歯応えのある硬さにとどめて置く。ポテトは頼まれて買ってきたものを少し拝借。フライもできあいイカの甘辛みたいな感じ。茹で玉子は冷蔵庫にストックしてあるもの。調味料はイカが濃い味なので要らない。キャベツはダイエットに最高の野菜。そう言えばキャベツダイエットというのもあった。胃腸が整い代謝を上げる。食べ痩せ食材№１だ...

ビールの日

ダルマ市に行った日。昼も飲み、夜ものむ。いつものフィッシュチップス。お魚はさばいて干していたキンキとサヨリジャガイモと焼いた干物ね。ブロッコリー入りオムレツ・トマトとレモンのソース。お友達に頂いた無農薬レモンの皮を甘煮にしていたものをトマトと塩とでソースにしてます。三皿目ラムの炒め物に奥様eが麺を所望。ラムと香草の焼きそばになりました。なんかビールの日ぽいので。キャベツもおいしい。のび丸、漬...

彌生三月、ハレの日

昨日は小６の孫クンの小学校の卒業式でした。卒業、おめでとう～🎊7年前、一緒に選びに行って買った黒色のランドセルあの時はあのランドセルがこんなに大きかったのにね。ユニークだけど、実は繊細で気の弱いところもあって、悔し涙を流した事も多かったはず。でもその涙はきっと力になってくれるはずです。これからも楽しい学校生活が続きます様に。大好きだよ～！卒業シーズンですね。一昨日は、...

塩麴だけで味付けする海老カレー

お久しぶりです。最近、自宅で仕事をする日は、お昼ご飯を落ち着いて作る心と時間の余裕ができてきました。ですので、私の作った料理を時々ご紹介しようかな？と思いました。ゆーくんの希望で、海老カレーです。これは、カレー粉と塩麴だけで味付けするマイルドなカレーで、うちの子達が小さい頃からの大好物です。いーたんが低学年の頃、近所の子がうちに来た時に、このカレーを出したら大変気に入ってくれて、その子のお母...

奥米農園キャンプ場

本年２回目キャンプに出かけた。ユーチューブで見た、大自然の何もないキャンプ場？？そして年パスも取れる！？ とのことで、行ってきました。 事前に大雑把に地理を把握して出かけたが、 ん？何かここ、、 この前行った高橋いちご園のとこじゃね？ ということで、ほぼ道は記憶しており、簡単！（て言いながら2箇所間違えてUターンしたが（笑）!!） いちご園の先からとんでもない林道に入り、マジか？！と思った...

幸せです♡

次男が小山薫堂さんのラジオ番組に出演しました！FM東京の「Sunday's Post」日本郵便が送る、“手紙から始まる物語”というコンセプトの番組だそう。スマホのradikoをつけて待ちました。ドキドキの本番・・キノイグルーの成り立ちなど一通り話した後。。。涙を誘う手紙を読んでくれたのです。（右上のコメントは、双子の長男がSNSに載せてくれたもの）最近、残り少ない人生を妙に受け入れ...

遊ぼう会2023年3月大分花散策へ、その二

＃それぞれクリックすると拡大サイズ開きます＃沢山の花たちにあわせて頂きました。入口に販売用野草が沢山！その中の一つです。「見つける事ができませんでした。どこらに咲いてますか」お訪ねしたのですが「咲いてるのを販売用に鉢に移したのでここではまだ咲いてないです」検索したら九州には自生はしてないのかもしれません。シロカネソウはサバノオと同じくキンポウ科、シロカネソウ属、よく似てるはず(＾-＾)ニコ今...