エキサイトブログ

おとりよせはじめ，多分

見た目にバリバリ，ザクザク感が伝わるかな？この見た目にピーンときたのです．ちなみに中身はピスタチオチョコ餡．ピスタチオとチョコだと思っていたら，チョコ餡！実は今年初めてのお取り寄せなのです．広島から届いたBack Alleyはその販売方法が面白い．週に数回？先着と抽選で主に販売されているのですが，LINEで決まった時間になると抽選画面が出てきて，発送か，引き取りか選択してくじを引く．…なかな...

米粉ベーグル

今回は、早めにプレーンベーグルを仕上げて提出しました。大きめの穴は、成形の時に空気が入ってるからだそう。あっても大丈夫だって言って貰ったから良かったです。アレンジで、大好きなほうじ茶に挑戦‼️ほんで撃沈。カットしたら、外郎のようになってる部分が。周りにも空洞あるし。理由、分からないから、先生にメールでお聞きした。理由が分かり、納得。プレーンと同じように捏ねも成形もケトリングも焼成もしたのに、...

おやつ

令和5年3月17日金曜日曇り予報では夕方から雨20.9℃58％室温は20℃を越えているが、日差しが無いので肌寒い。「おやつ」言うと子供のお菓子を想像するが、私は小腹が空く午前10時とか午後3時に何か一口欲しいのです。職人さんであれば一服の時間。内装工事の時、職人が3人ほど来ていた。工事中毎日お茶を淹れてお菓子を用意していた。それで、工事の状況等をそれとなく聞いていた。でも、そういう事は他では...

遅営業です

遅営業でお待ちしています14:00〜19:00⁡ボンズファームさんのにんじん入荷しました甘くて濃厚、有機栽培の美味しいにんじん今回の入荷で今季は最後かもです人気なのでお早めに〜⁡⁡𓊤𓊤 今日のおやつ𓊤𓊤⁡⁡𓎩muffin⁡ナッツごろごろチョコチョコバナナレモンとホワイトチョコ有機ピ...

ニセコでスキー2023その9

坐忘林に帰ってきました。ただいまです。お部屋はきれいにお掃除され、パジャマや作務衣の新しいものも届いていました。早速 部屋のお風呂に入り、風呂上がりには冷蔵庫に入っていたこれです。羊蹄山麓ビールのイングリッシュペールエール。苦くて美味しいです。1日中よいお天気でしたが、空はだんだん暮れなずんでゆき、青い冬景色に。この方角には、夜になると遠く、倶知安の街の明かりが見えるのですが、今回はあまり見...

河津桜🌸満開～

投稿できてませんでしたが...先週末？今週始め？...日曜日なので、どちらかな？なお出かけ。奈良の馬見丘陵公園。河津桜、満開です💕この日はお天気もよかったので、もちろんお弁当持参でお花見🌸実はこの(→★)次の日なので、お花見弁当は2連チャンだったりします。(サンドイッチは朝用に。車の中で食べました。)桜おにぎりに、簡単なおかずたち。外で食べるご...

3月19日はシェ✳︎クマリ スイーツ販売会

月に一度のお楽しみ♬シェ✳︎クマリさんのスイーツ販売会が3月19日(日)に開催されます。今月のラインナップは…↓＊桜のシフォンケーキ＊いちごのタルト・アマンディーヌ＊栗のタルト・アマンディーヌ＊緑茶ガトーショコラ＊鳴門金時スイートポテト＊はちみつフィナンシェ＊カヌレ＊ブール・ド・ネージュ(プレーン・ほうじ茶)＊ダコワーズ（栗・いちご）可愛いお雛ベア🎎も皆様のお越しを...

京都への旅続編

八瀬のホテルでリッチな朝食を終え、２日目のスタートは京都ルーティン、大原「里の駅」からスタート。素朴でお洒落なお野菜など春の自然の恵みと、私好みの大原志ば久さんの粗い赤紫蘇ふりかけがあった!続いてすぐ近くの「志野」さんで、黒豆とよもぎ餅、定番の「しいたけ巻き寿司を買い込んだ。金継ぎ用の欠け器やわれ器を求めて中京区寺町通二条の骨董「大吉」へ伺った。目指す器を求めることできなかったが。蕎麦会で活...

【2023.3.17ラインナップ】

【2023.3.17ラインナップ】こんにちは😊本日もたくさんの方にご来店頂きありがとうございます！毎日たくさんの方とお会い出来て本当に楽しい毎日を頂きありがとうございます！明日も頑張ります💪どうぞよろしくお願いします！------------------------------------------------混雑を避ける為1時間だけ来店予約制とさせて頂いております。9:00～10:00は...

かもめの玉子とお抹茶

ご訪問ありがとうございます岩手県大船渡市さとう製菓のかもめの玉子をいただきました季節限定のいちご味イチゴ粉末入チョコカステライチゴ風味餡いちごペースト味が何層にも重なって美味しいですね鹿児島の「すすむ屋茶店」さんのお茶をテレビ番組（有吉散歩）で紹介されたのを観た夫が色々取り寄せていて抹茶と一緒にいただきました久しぶりにお茶を点ててみましたパッケージのデザインも素敵ですその他には番組お勧めの「...