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３月です。寒い日もあります。「サバの味噌煮」をレンジで作りました。少し感激・・。

〇レンジ料理でサバの味噌煮。スープは酢湯（スータン）です。・サバの味噌煮（レンジ料理）・豚肉と蕪のさっぱり炒め・きゅうりとカニカマのマヨワわさ・椎茸の酢湯（スータン）●「サバの味噌煮」を一人分作るには、レンジ料理がうまくできます。サバの味噌煮（レンジ料理）さばの切り身の皮目に包丁を入れます。水気を拭いて耐熱皿に置き、煮汁（酒大１，水大２，醤油小１，砂糖大１，味噌大１）を入れよく混ぜます。サバ...

綺麗なブルーのヌードルボウル

辻さんデザインのヌードルボウルが当選しました＾＾綺麗なブルー＾＾夏に冷たい麺を入れて食べている自分を想像してみたところ・・・・あ～～～～苦手な暑い夏がまたくるんだって思い出して、ちょっとげんなり(~_~;)涼しいブルー苦手な夏も、このガラスで楽しめますように＾＾にほんブログ村

雁回山

3月11日土曜日晴れいつもの雁回山を歩いてみました。今回はゲートボウルグラウンド横から入山希望で、新しく改修された木製橋や階段を使い奥の院に向かいます。奥の院から裏手の小ピークを踏み竹林の尾根を雁回山の臍岩に向かって進みます。臍岩からは山頂をゲットして、そのまま山頂付近から派生する尾根を使い降り富合コースに合流しました。オドリコソウムラサキケマンサツマイナモリヤマネコノメソウ木原不動尊奥の院...

ごはんねこまる、週末はてんこ盛り♪

ごはんねこまる今週末は色々てんこ盛りです！18日（土）ランチ営業11：３０−14：00まだご予約3名様で、前代未聞のガラガラ予報！サバのぬか炊きは、味噌煮みたいな感じですがぬかみその奥深い味わいでサバの臭みはゼロ！とっても美味しいです♪17時から「王子わぶミーティング」おでんとカヌレを食べてお酒も飲めて楽しいトークが聞けて1500円！でっす☆16：30開場しまーす。＊残席わずか配信はこちら！...

「七尾うた子 広川絵麻 二人展」18日まで

「七尾うた子 広川絵麻 二人展」18日まで。二人展、明日は最終日になります。お二人のおおらかで気持ちの良い器、まだまだご覧いただけます。是非お手にとってご覧ください。...................〔広川絵麻さんのうつわ〕丈夫でしっくりと手に馴染む広川さんの器。そばちょこはお茶やコーヒーに、ゆのみは小鉢にもいい雰囲気です。大は汁椀としても。ボウルもおかず、スープ、デザートなど多用に使え...

エジプト・紅海クルーズ⑤ 食事

船内で飲食したものを、まとめて紹介します。乗船当日(一日目)●ランチ●ディナージェッダ(サウジアラビア)乗船のため、アルコールの提供はナシミネラルウォーター1本/€3.34デザートの時にレギュラーコーヒー(無料)をお願いしたら翌日以降、何も伝えなくても用意していただけました。二日目●モーニング●ランチ●ディナー三日目●モーニング●ランチエジプトへ寄港と言う事で、ようやくアルコールが解禁♬●デ...

黒ごまラテ第2弾「黒ごまバナナパウンドケーキ」

昨日に引き続き、黒ごまラテを使って・・・「黒ごまバナナパウンドケーキ」的なものを作ってみました。材料は、パウンド型（180×80mm）で・・・バナナ・・・2本（つぶしておく）豆乳・・・200ml卵・・・1個オリーブオイル・・・大さじ2塩・・・小さじ1/2黒ごまラテ（粉末）・・・大さじ2全粒粉・・・250gベーキングパウダー・・・大さじ1作り方は・・・1．ボウルにバナナと豆乳と卵とオリーブオイ...

【新着】加藤淳さん等

新しいうつわが色々届いております。マグは既にSHOPではギフトのご用命が多く人気となっています。この時期本当にギフトが多いですね。ごゆっくりご覧くださいませ。■加藤淳灰釉輪花小鉢■加藤淳灰釉渕しのぎ丸小皿■加藤淳灰釉渕しのぎ取り鉢■加藤祥孝灰釉線彫六角皿■山本一仁マロン釉口白6.5寸浅鉢■佐藤正士織部長角皿■矢嶋洋一丸ボウル黒L■正陶苑ルポ木立線紋マグ/黒土飛びカンナマグ----------...

「いれもの展」もあと少し…

こんにちは。ここのところ暖かい日が続きますね。街中を歩くと、桜が咲いていたりお花屋さんに色鮮やかな花が並んでいたりと、目にした瞬間「あぁ春だな」と感じるものが増えてきましたね。3月ももう半ばで、「いれもの展」も来週で終了となります。スタート時からたくさんのお客様にご来店いただき、いくつかのアンティークが素敵な方々のもとへ旅立っていきました。どんな風に使っていただけるのか、想像するとわくわくし...

残りあと3日間

ブログ更新、ご無沙汰しております。なんとかヤツもやっつけて（色々ありましたが、ボヤキはまた）会期も残すところあと3日。有難いことに、すっかり景色は変ったものの、それでも見応えはあります。今回点数は前回より減ったけど、内容は濃いです。とウエダさん。ほんと様々な表現の器をお送りくださいました。画家でもあるウエダさん。陶の質感（陶器、陶土と磁土の混ざった半磁器など）で絵付けの見え方も随分変わります...