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オオセグロカモメさん！太刀魚を咥えてみたものの！ＣＳＧ

今年の冬、東京湾で例年にない大漁を記録している魚がいることをご存じでしょうか。その魚とはタチウオ。こんなＮＥＷＳが流れていましたが！ここでも水揚げされる魚を覗くと太刀魚が多いようです。そんな太刀魚が港に何匹か浮かんでいるのを！咥えてみましたが！チドリ目カモメ科カモメ属Ｓｌａｔｙ－ｂａｃｋｅｄＧｕｌｌ大背黒鷗Ｌ64ｃｍ、Ｗ150ｃｍ湾内にスナメリの姿がありました！

民族音楽と食の夕べ11「サントゥール・ナイト」

土曜日は、民族音楽と食の夕べ11「サントゥール・ナイト」ゲストは、イラン・ペルシア古典音楽、サントゥール演奏家の岩崎和音・KAZUNE IWASAKIさん。サントゥールは、主にクルミの木で作られる、イラン・ペルシアの打弦楽器。台形の表面には72本もの金属弦が張られ、2本の細い撥で叩くと、抒情的な音色が幾重にも重なって、幻想的な音響が空間を満たしていきます。特にサントゥールが奏でる微分音・・・...

3月は「わかめで腸活！スローダイエット」

3月のスローダイエットを更新しました。テーマは「わかめで腸活！スローダイエット」少しずつ春の気配で、店頭にも春の食材が並びはじめています。たとえばわかめ。カットわかめや塩蔵わかめなどで、1年中いただけますが、実は春が旬です。わかめは低カロリーでも栄養がたっぷり。歯や骨の形成に欠かせないマグネシウム、新陳代謝を促進するヨウ素、歯や骨を丈夫にするカルシウム・・・また、骨粗しょう症の予防にも役立つ...

毎日のダイエット中に必ず食べていたもの

私は糖質制限ダイエットのに取り組んでいました。とにかく目標体重に達するまでは、徹底して食事の管理をし、巷で騒がれているようなサプリなどは一切摂取していません。1回、試しにTVで良く宣伝しているサプリを通販で頼んでみたのですが、私には合わなかったらしく、3日間下痢と腹痛で苦しんだため、食事で減らす、しかも食べて減量する選択をしたというわけです。結果的に、26kgものダイエットに成功しました。そ...

２つの池で鳥見（2023.2.6 &2.8）

自宅近くの2つの池を回って鳥見をしたのでその記録をアップします。2月6日：M公園K大池ウォーキングを兼ねてMFのひとつのK大池まで30分歩いて行きました。テレワーク体制になって会社に出社する回数が激減したため、これまで出勤前にちょっと立ち寄っていたこの池を覗く機会が減っています。行ってみますと東屋の工事が始まったせいなのかヨシガモが全部抜けていました。ヒドリガモたちが陸に上がって草を食べてい...

2月は「豆腐で楽々温めスープ」

まだまだ寒さが続きそうです。スローダイエットHPの2月分を更新しました。テーマは「豆腐で楽々温めスープ」。気温が下がりカラダが冷えると、血管が収縮して血流が停滞しやすく、胃腸の働きが悪くなると考えられます。 こんなときは、やはり身体を温めるスープを。ご紹介するスープは、5分もあれば作れてしまうお手軽スープですが、豆腐をメインの具に使っているので、たんぱく質もしっかり摂れて、胃腸もいたわってく...

ダイエット食品の定番であるこんにゃくを上手く使っていく

自分の体を上手く適切にメンテナンスをするには普段から自分の食生活をきちんと考えることが大切な意味をもつのです。ダイエットを上手くおこなっていくにはやはり、低カロリーな食事を選んで適切なダイエットを自分でおこなっていくことが大切な考え方となります。こんにゃくを使っていくことで低カロリーでお腹の調子を上手く整えるダイエットを頑張っていくことができます。ダイエット効果の高いこのような食品を冬なら鍋...

大型旅館の陰で―川棚温泉・竹園旅館

川棚温泉は下関市街地より北へ25kmほどの西長門地方にある温泉地で、海岸から少し内陸に入った小盆地状の所に位置している。はっきりした記録が残るものとしても12世紀に歴史を遡ることが出来、湯本温泉や俵山温泉などとともに長門地方を代表する温泉地となっている。古くからの温泉街は住宅地の間に小さな旅館が挟まる閑静なところで、その一角にある「竹園旅館」を予約しておいた。旅館は昭和14年創業、現在の建物...

年末年始の疲れをいやす！「楽々温めスープ」

あけましておめでとうございます。年末年始に体調を崩した人が、私の周りに多いのですが・・・どうぞ、体調を戻して、みなさまにとって、佳き日々になりますように。スローダイエットHPでは、年末年始に疲れた（と思われる）胃腸を癒やす、「楽々温めスープ」をご紹介しています。○豆腐チャウダー具だくさんのチャウダーを豆腐で。あさりのタウリン＋豆腐のたんぱく質が、肝臓の疲れを癒してカラダの調子をととのえます。...

60キロ→48キロのダイエットに成功！

大学時代、週5日深夜のアルバイトをしていた為、ほぼ毎日夕食を取るのはアルバイトが終わってからの深夜でした。さらに深夜だというのになんと。炊飯器で2号炊き、炊飯器ジャーのまま取り出してその上に天ぷらをトッピングして食べるオリジナル特盛り天丼にはまり、作っては食べるの毎日を繰り返していました。しかし、そんな私にもダイエットの神が降りてきました。友人3人と旅行に行った時に撮影した写真を見ると、私だ...