エキサイトブログ

うっかりパウダー！！＠Mt.乗鞍スノーリゾート～。

ちょっと前のコトですが、、、、、先日の13日の月曜日は雨がザーザーと降ってしまったのでした！･･･。でも、気温は2℃程で割りと低かったので、もしかして、もしかしたら！Mt.乗鞍スノーリゾートのゲレンデ上部では雪になっているかも？！･･･、と思って、ヤマを張って次の日の火曜日に、朝イチからパウダー狙いでスキー場へと上ってみました～･･･。14日火曜日は、また素晴らしい快晴の青空が広がっていて、...

カルディのコーヒーホイップクリーム♪

カルディで見っけ♪（＠＠）本格派のコーヒーを細粒化して作ったコーヒーホイップクリームですって♪ふむふむ♪早速。パンのお供にしました♪なるほど〜♪苦味がほどよくあって美味しい♪チョコレート味のクリームよりも好きだなぁ♪クリームが美味しすぎるんで。パンの食べ過ぎに注意。。。容れ物のシールがカルディらしいデザインになってます♪カルディのイメージキャラクター？？？ヤギさんもいますね♪そもそもなんでヤ...

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表示中00:33 20230210_粛啓、腹筋護衛の勅令につき東京N不思議シリーズ。 滞在先にて、タイピング音源やマウスクリック動作に伴う音源が聞こえてこない隣のブースに、『食事をお持ちしました』対応。 なお、出入口の窓口まで足を運んだ音声もない。2023/03/01 14:12 by ambrose_merlin1 ( IP - )表示中00:33 20230210_粛啓、腹筋護衛の勅令に...

ワンピとかごバッグ。「ナノユニバース」＆「ダイアナ」。夏の味と食べてみたいキラキラお花の生パウンドケーキ。

夏になったら最近着ている一枚と、指輪 売る マル カもう何年も大切に使っている、眺めているだけで楽しくなるかごバッグでコーデしてみました。シャネル ピアス 安い暑いときにピッタリのスイーツと、帰りに見つけた気になるとっても可愛い食べてみたいスイーツ♪お話してみました。 ...

米粉の苺タルトレット＆米粉のコーヒーマフィン

3月のレッスンが始まりました。苺の季節、いろんな形で苺を使ったタルトをご紹介してきましたが、今回は、グルテンフリーで米粉を使って、クリームも小麦粉は使わずに米粉でクレーム・パティシエールを作っていきます。そこにホイップクリームを加えてコクを加え、美味しいクレーム・デイプロマットをたっぷり絞って苺で飾ります。クリームと生地の間は、湿気防止の作業をちょこっとしてアクセントをつけてます。生地は小麦...

わたぼく牛乳を使ったホイップだけサンド♪

先日のおハナシです・・・♪ヂモト駅前のセブンイレブンを定点観測していると。。。！！！なんと♪ホイップクリームだけのサンドイッチが♪真っ白シロスケです♪（＾艸＾）フルーツとかまったく無くて。。。ホントにホイップクリームだけなのよ♪素敵です♪この潔さ♪こちら。発売地域ごとに使っている牛乳が異なるみたいで。。。例えば。白バラ牛乳だったり。。。丹那牛乳だったり。。。我が県ですと。わたぼく牛乳のようで...

米粉のいちごタルト＆お庭通信

3月に入ってからまだおうちスイーツをアップしてなかった(^^;今日は久しぶりにお菓子の写真をアップです♪米粉のいちごタルト。クレームダマンドとカスタードクリーム、ホイップクリーム、いちごと贅沢な組み合わせです♪直径10㎝のミニタルトを使用しています。今回の米粉のタルト生地、バターは使わず太白ごま油を使用したけど、これがなかなか扱いにくくて💦いつものタルト型（16～18...

新ブルーベリー園誕生❗️

朝食はイチゴをいただいたので久しぶりのイチゴサンド❣️甘いホイップクリームとイチゴが美味しい〜〜〜🤗朝から買ったブルーベリーの苗木を植える新しい場所の整備！少し遅く畑に出ると、主人がもう大きな夏みかんの木を切っていました😵この畑は大きなナンキンハゼの木があった場所で木を切ってみると平らな空き地！酸っぱい夏みかんの木も切ってスッキリ！１００年ほど...

南瓜で2品

去年、Mちゃんから頂いた南瓜が痛んで来たので、慌てて調理しました。年を超えてもポクポクの優秀な南瓜なんですが、名前を忘れた。これね、一昨年に買った南瓜があまりにも美味しかったので、Mちゃんにお願いして作って貰ったんです。彼女曰く、『作り方が上手じゃなくて、大きいのが1個で、残りは小さいのだけだから、満月ちゃんに一番大きいのを持って来た』と。いや～悪かったなぁ～。南瓜なんて、種さえ撒けば、ボコ...

フルーツサンドといったらプチモンド＊赤羽

冬ごもりの虫も目覚めるこの季節だけどニンゲンにとっては春眠が心地よい季節。花粉症は嫌ですけどまだ軽い方。。2月の記事が数個残ってまして…☆1月もあったかも。。わたしの大好きなフルーツサンドとして何度か紹介している日本一美味しいフルーツサンドといっても過言ではない赤羽にあるピンク色の看板が目印の「プチモンド」そのお味、食感は飽きることはないプチモンドのフルーツサンドは絶品です！カットされたフル...