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再開のお知らせです

ル・パルファンです。長らくカフェをお休みさせていただいておりましたが営業再開のお知らせです✨四月二週目から営業します。四月営業日は11 12 18 19 25 26営業時間は11時半～です。メニューは✴️全粒粉ブレッド二種のサンドビーフパティキノコ クロックムッシュ風に。。✴️シーフードグリエサワークリームチーズソース✴️キヌアとオリーブマリネ✴️豆と野菜のスープチーズ仕立て前日までの予約制...

10月ランチです

ル・パルファン10月のランチです。ハロウィン🎃ってことで、お化けもどこかに仕込みました四種のパン竹炭パンなに味のクリームでしょうか😎カボチャパンシナモンカボチャクリーム米粉もっちりパンには練乳グラノーラ全粒粉パンは生ハムといちじくとチェダーチーズ💕をサンドします。そして、まだまだマイブームの竹炭で真っ黒のスパイスカレー❗...

明日はランチの日

久しぶりの仕込みの日です。日曜日は朝からランチの仕込みと、パンの仕込み。好きな音楽聴きながら。。午前中元気ですが、夕方には毎度焦りまくりになります💦今日は焦らず、夕方のシャンバんタイムをむかえたいです😁九月は、前日までの予約制にさせていただくことにしました。もともと少ない席をもっと風通しよくしておまちしております。６日13日はご予約で&...

グラノーラ作ってみま...

グラノーラ作ってみました✨パンの材料で作れそうでしたのであれこれ入れてみました。圧片大麦グラハムナッツ数種類大豆アマニ種ひまわり種かぼちゃ種ドライフルーツ数種類甘味にはメイプルシュガーと黒糖わたしが食べたいグラノーラ朝に小腹😁おつまみにもなるし、なんといっても身体が喜ぶ～🙌もっといろいろ入れてみて、おいちぃ😁のを探ります...

九月ランチです

ル・パルファン九月のランチです。８月お休みしてました。久しぶりの投稿です。からだ休めて頭休めてのんびりとやり残していた課題をするぞと思ってましたが、なにやらいろいろ野暮用ばかりすることあって、あっ‼️という間８月後半ももう少し。宿題してなくて焦る小学生みたいになってます。でもすでに心は、九月に飛んでいってます。九月は☆天然酵母ライ麦パングラハムパンオープンサンド‼️サバのディップとズッキーニ...

七月ランチメニューです

６月もパルファン パンランチ にお越しいただきましてありがとうございます。ぱるふぁんパンもあちこちお嫁に行けて幸せなり です❤️七月 パンランチもどうぞよろしくです。七月パンランチは✴️黒い❗竹炭パンの甘辛プルコギ ドッグ✴️シュー✴️フルーツサラダ🍊✴️夏野菜のカクテル✴️トマトのヴィシソワーズデザートは濃厚プリン自家製柚子シャーベットを予定してます。あっつい☀️&...

五月のメニューです

ル・パルファン五月の営業のお知らせです。五月カフェはゴールデンウィークはお休みさせていただきまして営業日は10 11 17 18 24 25 日 です。パン教室はお問い合わせくださいませ。五月パンランチメニューはエスニックに和のテイストを合わせた⭐ガパオドック❗とポーチドエッグ⭐ハニーマスタードポテト✴️⭐大麦クレープの花束みたいなサラダ🌸⭐トマトの冷製スー...

三月のランチです

ル・パルファン 三月のランチです。今日のカフェもありがとうございました。チャイを作っていただいたり、賑やかなカフェの日になりました。二月は来週月曜日火曜日。三月は1 2 8 9 15 16 22 23 の営業です。よろしくおねがいします♥️テイクアウトも承ります🎵 デザートです。

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。のんびりしていた年末年始があっという間に過ぎて、ようやく始動してます指の手術は８日にやっと抜糸しまして、順調にリハビリ中です。そして、休んでる間に古くて、壊れていたお店のキッチンたちを新調しました。今はいったん厨房から出した荷物を片付け中です。荷物片付けしながら、まとまらない頭のなかも整理整頓中です。お店は18日からの営業になります...

今年もありがとうございました

今年のル・パルファン終了いたしました。12月はシュトーレンレッスンとクリスマスランチで、クルクル目が回る日々でした。でも皆さんの笑顔で、疲れも飛んじゃう12月でした。 今年もパルファンに足を運んでいただいて、そして温かいハートも一緒に運んでいただいてありがとうございました。私事ですが、左手指の手術して絶好調になりましたので、右手指手術もすることにしました。これから、年末に。。そして年始はしば...