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天皇陛下の赤子（せきし）

天皇陛下の赤子（せきし） ８月１５日。私はいつもこの日になると、戦時下の中学生時代を思い出す。私は昭和１９年の４月、住んでいた家の近くの甲子園にあった甲陽中学に入学した。当時の中等学校は公立、私立を問わず、戦時中等学校令が施行されて、すべてが軍隊式になっていた。戦闘帽、カーキ色の服に、足にゲートル（巻脚絆）を巻き、校門を入るときは隊列を組んで、「歩調とれ」と号令をかけ「かしら左」で衛兵役の上...

試乗会

6月12日土曜日、亘理荒浜ベアフット前にて試乗会をします。サーフボードブランドはLsd,Stcy,Oranmをご用意。ショートボードからミッドレングスまで、色々お試しください。個人的には小波コンディションならミッドレングスがオススメです。越後将平

試乗会

6月12日土曜日、亘理荒浜ベアフット前にて試乗会をします。サーフボードブランドはLsd,Stcy,Oranmをご用意。ショートボードからミッドレングスまで、色々お試しください。こちらに当日のボード全部はご紹介出来ませんが、一部の写真が撮れたのご覧ください。インスタグラムやフェイスブックにも、違うボードを掲載しております。Oranmkakaii 7'6" Singlefin...

豚おろし蕎麦

梅雨入り↓雨が続く↓外出が億劫になる↓引き籠る↓引き籠る↓引き困る↓家メシに飽きる↓たまには外食するか↓どーせなら美味しいもの食べたいな↓肉でも魚でもなくさっぱりしたものがいいな↓そうだ！蕎麦にしよう！「雨が降るとそば屋も儲かる」といいな笑今日もおかげさまで大繁盛ありがとうございました！！！#そばや哲心#感謝マジック#雨が降るとそば屋が儲かる#やっぱり蕎麦が好き

久しぶりに

今朝は浜から見ていて、凄く楽しそうな海の雰囲気でした。このような雰囲気が良いですね。波を譲り合い、ゴープロに向かってピースしたり。シェアライドしたりサーフィンは遊びです。楽しくが一番ですが、ルールとマナーがあってこそ。ここ数年、悲しい事に海で残念な人が多く感じる。互いにコンペ志向同士ならいいですが、のんびりとサーフしている人を対戦相手のようにするのはいかがなものかと思います。または、ルール、...

2年ぶりの【花山笑そば】

2年ぶりの【花山笑そば】その豊かな香りから美食家の間では山の宝と愛される花山椒京都や東京の高級和食店で取り合いになるため市場にはまず出回りませんそんな希少な花山椒と都萬牛で年に一度の【究極の肉そば】リブロースの旨味が出汁に絡みあい花山椒の爽やかな香りが口福へといざなってくれます宮崎の人にも知ってほしい花山椒絶対食べてほしい逸品4月9日から15日までの一週間限...

極上の牡蠣

極上の牡蠣あなたならどの天国に？#牡蠣天ざる#海幸蕎麦#天幸蕎麦#牡蠣#堀口海産#口福#そばや哲心

からすみ蕎麦

からすみ蕎麦この口福は絶対に体感していただきたし！これを食べるためだけに全国から哲心に来る人もいます♡じつは宮崎産のボラの卵の品質は日本一（といわれています）東京や京都の和食店が買い占めるのでほとんど市場には出まわりません今季もなんとか手に入れることができ極上に仕上げました！蕎麦と出汁とからすみの極上のひととき必ず口福にしますよ奥さん#からすみ蕎麦#口福#そ...

俳優の高嶋政宏さんが

俳優の高嶋政宏さんが農家さん応援セットを夕刊フジの記事にしてくださいました！ありがとうございます😊農家さん達も喜んでます！大変な時代ではありますがみんなで協力しあって乗り越えていけたら嬉しいですね！宮崎の大地で育った美味しい食材で最高の口福をぜひご賞味くださいませ！お値段もお得になってます毎週火曜と金曜の全国配送です。絶対美味しいので絶対食べて欲しいです&#1...

冬の宮崎

冬の宮崎農家さん応援セット「口福の鍋焼きうどん」都萬牛（西都市）さんきょうみらい豚（川南町）白菜（平良商店）椎茸（諸塚村）ほうれん草（甦る大地の会•高鍋町）おとひめ玉子（フカベエッグ・高岡町）金ごま（しも農園・三股町）絶品うどん（哲心）宮崎が誇る美味しくて安心安全な食材を詰め合わせました。調理は簡単！鍋でゆでるだけ！3〜4人がお腹いっぱいになるボリュームです...