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＊綱島＊「らっきょ＆スター」

綱島の美味しいスープカレー。らっきょさん、無性に食べたくなります。先月の山梨旅行の帰り、横浜に戻ってからの食事はこちらで。。牡蠣のガーリックオイル漬けと旬野菜炒めのスープカレー。牡蠣がゴロゴロ入っていました( *´艸｀)辛味噌クリームチーズがトッピングされているようでしたが、カレーが辛くなってしまうと困るので、別盛にしてもらいました。ディップのようにお野菜を付けて食べたら、最高だったぁ。。友...

『4月料理の会のお知らせ』

『4月料理の会のお知らせ』日に日に寒さも和らいで、季節の移ろいを敏感に感じながら食卓に旬のものを並べたいな、と思います。野菜が少ない時期にはなりますが、なおさら、野菜達が愛おしくなります。初々しい野菜もまた楽しみです。4名さまほどの小さな会です。ご参加お待ちしております。.♢詳細はホームページ『料理の会』をご覧ください。♢お申し込みは3月24日(金)20:00から。090-2588-7549...

子持ち高菜

昨日アップしたビーツなどと一緒にいただいた子持ち高菜 葉は高菜のようなピリッとした辛みがあり、太い茎からいくつも生えている小さな脇芽を加熱するとブロッコリーの茎を甘くやさしくしたような味になります 生で漬物にしても、茹でても炒めても美味しい野菜です 脇芽部分はお浸し、胡麻きな粉豆腐ソースがけに 中間の小さめの葉は練り柚子塩和えに 外側の大きな葉は胡麻油炒め、豆腐炒めにしました 一緒にいただ...

2023年3月日【ゴミスト】リュクサンブルグ公園、サンジェルマン界隈【PARIS】

2023年3月日【ゴミスト】リュクサンブルグ公園、サンジェルマン界隈【PARIS】テニスコートゴミスト▼PHOTO画像を【Google Photo】でmore見る▼PHOTO画像を【imgbox】でmore見る■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■【チョコレート】【Les chocolats de Pâques 2023】 【イースターエッグ】【Paques ...

住居見学

昨日から住居見学が始まりました。今回は、新宿から４キロの場所。西新宿は桜が満開で、道行く人が足早にスマホで写真を撮っては、駅に消えて行きました。私達は見学の後で、新宿高島屋で夕食にそば粉１００％のサーモン・ガレットを食べて、横浜に帰りました。１０５６９歩、歩きましたよ。ふーっ。今日は、我が家の日（と勝手に呼んでいます！）、「聖パトリックス・ディ」です。気が付いたら殆ど終わっていました。アイル...

週末大量入荷！！

こんにちは！！福岡の古着屋ウーピーです！！週末大量入荷です！！長いですが最後までお付き合いお願いします！！まずはシャツ！！POLOの長袖シャツが大量に入ってます！！定番の無地、ストライプ、チェックなど今なら選べますのでこの機会に是非！！POLO！開襟無地の生成りカラーで裾ポニー。一番良いです！！お次はリバース！！今週もグッドクオリティーで入りました！！Eddie Bauer！！コットンニット...

世界遺産！知床&シャチツアー参加者募集！

今年もいきま～～す！知床＆シャチツアー！！世界自然遺産の知床で、野生動物との感動の出会い！！シャチに会いに行こう♪♪北海道の大自然が詰まったスペシャルトリップです!野生動物の宝庫・世界遺産知床ではシャチやイシイルカ等の海洋生物、陸ではキタキツネやエゾシカ、ヒグマ等の貴重な動物たちの姿を目にすることが出来ます。毎年時期になると国後を望む知床羅臼沿岸にやってくる海洋生物トップともいわれるシャチ！...

3/17 咲き始めると・・

ちらりほらり🌸🌸🌸咲き始めましたね・・例年よりも早く感じます。満開はまだ少し先かと思いますがちょっと楽しみ暖かかったり寒かったりと何だか忙しい気候の中で綺麗な花を咲かせるのでしょう・・今週出掛けた展示会はというと冬物で。昨年大好評でした【EN'DAY】またまた素敵なニットたちが✨キラキラしておりました写真や動画...

原木しいたけ今期(令和5年春)の最終出荷は3月24日！2年もの歳月をかけ大切に育てた原木しいたけです

ＦＬＣ日記2023年3月17日(金)雨のちくもりここは、清流の里、熊本県山鹿市鹿北町にある『原木しいたけ』の栽培場です。清らかな水と澄んだ空気、豊かな森にはぐくまれ育つ、森の旨味を詰め込んだ『原木しいたけ』。熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「小春農園」さんの、清流の里の『原木しいたけ』をネット独占販売しています。『原木しいたけ』とは、主に...

三宅島から届いた小包には

三宅島から小包届く、旬が色々詰まっていて食べるのが楽しみ大きな夏ミカン、酸っぱいけれども口中サッパリ!!無農薬栽培ですが皮は捨てました。おいしそうなヨモギ餅早速、囲炉裏で焼いてキナコ砂糖でヨモギの香りが口いっぱいに、旬の食べ物はオイシイサクッとして甘味が好きな牛乳煎餅生のハンバと乾燥させたハンバに磯海苔、焼いたり炊き込みご飯に春の豆サヤは絹サヤ、タラの芽が隣には柔らかくオイシイ磯フキと元気モ...