エキサイトブログ

飲み過ぎに注意

3月5日はノンアルデー農工大の強烈ジンジャーエールの元がビールがわり。つまみがビール仕様なので、お茶とかではつまんないしなあ。前日と同じキンキとサヨリの干物を揚げ、ジャガイモや蕗の薹もフライに。うずらの卵も半熟です。卵焼き日記にはジャコ煮の残り入りと書いてありますが・・ビール飲んでる間にご飯を炊いて炊き立てのご飯でメインの夕ご飯おかずは黒千石大豆納豆、昆布締め昆布の佃煮、広島菜の古漬け半分は...

３月１８日土曜日カリフラワーの梅明太子フジッリ

数日前のおうち弁当☆にほんブログ村ーーー前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪ーーーレシピブログに参加中♪３月１４日火曜日・カリフラワーの梅明太子フジッリ・ヤムウンセン・小松菜のゆかり胡麻和え・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん【レシピブログの「お手軽調味料でひと工夫レシピ」モニター参加中】カリフラワーの梅明太子フジッリ☆（２〜３人前）◎材料・カリフラワー：1/3個（...

キャベツのレンチン＋α

キャベツは大きくちぎる。ざっと洗ったら水分は切らずにそのままポリ袋に。レンチンして歯応えのある硬さにとどめて置く。ポテトは頼まれて買ってきたものを少し拝借。フライもできあいイカの甘辛みたいな感じ。茹で玉子は冷蔵庫にストックしてあるもの。調味料はイカが濃い味なので要らない。キャベツはダイエットに最高の野菜。そう言えばキャベツダイエットというのもあった。胃腸が整い代謝を上げる。食べ痩せ食材№１だ...

彌生三月、ハレの日

昨日は小６の孫クンの小学校の卒業式でした。卒業、おめでとう～🎊7年前、一緒に選びに行って買った黒色のランドセルあの時はあのランドセルがこんなに大きかったのにね。ユニークだけど、実は繊細で気の弱いところもあって、悔し涙を流した事も多かったはず。でもその涙はきっと力になってくれるはずです。これからも楽しい学校生活が続きます様に。大好きだよ～！卒業シーズンですね。一昨日は、...

塩麴だけで味付けする海老カレー

お久しぶりです。最近、自宅で仕事をする日は、お昼ご飯を落ち着いて作る心と時間の余裕ができてきました。ですので、私の作った料理を時々ご紹介しようかな？と思いました。ゆーくんの希望で、海老カレーです。これは、カレー粉と塩麴だけで味付けするマイルドなカレーで、うちの子達が小さい頃からの大好物です。いーたんが低学年の頃、近所の子がうちに来た時に、このカレーを出したら大変気に入ってくれて、その子のお母...

奥米農園キャンプ場

本年２回目キャンプに出かけた。ユーチューブで見た、大自然の何もないキャンプ場？？そして年パスも取れる！？ とのことで、行ってきました。 事前に大雑把に地理を把握して出かけたが、 ん？何かここ、、 この前行った高橋いちご園のとこじゃね？ ということで、ほぼ道は記憶しており、簡単！（て言いながら2箇所間違えてUターンしたが（笑）!!） いちご園の先からとんでもない林道に入り、マジか？！と思った...

幸せです♡

次男が小山薫堂さんのラジオ番組に出演しました！FM東京の「Sunday's Post」日本郵便が送る、“手紙から始まる物語”というコンセプトの番組だそう。スマホのradikoをつけて待ちました。ドキドキの本番・・キノイグルーの成り立ちなど一通り話した後。。。涙を誘う手紙を読んでくれたのです。（右上のコメントは、双子の長男がSNSに載せてくれたもの）最近、残り少ない人生を妙に受け入れ...

食べたかったパンが買えてよかったワンプレートランチ

お昼ごはん。先々週くらいから楽しみにしていた、ケーキ屋さんのパン＾＾ケーキ屋さんなんですが、パン・・クロワッサンとかキッシュなども売っているんです。今回はパンが目的で行ったので、次回に備えて、ケーキや焼き菓子もちゃんと見てきました！また行こうー朝ごはん。なんかお菓子がいっぱい・・息子がくれた抹茶のクリームシフォンや、ちょっと前に作ったオートミール入りのチーズケーキ。晩ごはん。いろいろ残ってい...

高知の山の中の映画館と「おきゃく」を巡るひとり旅の記録

初日朝5時に起きて羽田空港から高知空港…もとい高知龍馬空港へ。まあ空港にご当地の偉人や名物の名前付けること自体はあるあるだと思うんですけど、正直このときは舐めてましたね。高知県民の龍馬愛を。これからの3日間で、今まで生きて来た分と同じくらいの龍馬を浴びることになるなんて、このときは知る由もなかったのです。高速バスに乗って高知駅へ。この旅ひとつめの目的地である「高知あたご劇場」へ徒歩で向かいま...

大淀サッカー日程表

※本日（３/１８）の連絡です！大淀の練習は、雨天の為、明日に延期とさせていただきます。時間は下記の通りです。１３：００～１４：３０３年生以下１４：４５～１６：１５４年生以上尚、明日の１２時のグランド状況によっては、時間変更があるかもしれませんので、ブログのご確認をお願い致します。注意！・・・６年の磯城カップにつきましては予定通り行われる予定です。雨の日対策をお願い致します。☆６年生にお知らせ...