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食べたかったパンが買えてよかったワンプレートランチ

お昼ごはん。先々週くらいから楽しみにしていた、ケーキ屋さんのパン＾＾ケーキ屋さんなんですが、パン・・クロワッサンとかキッシュなども売っているんです。今回はパンが目的で行ったので、次回に備えて、ケーキや焼き菓子もちゃんと見てきました！また行こうー朝ごはん。なんかお菓子がいっぱい・・息子がくれた抹茶のクリームシフォンや、ちょっと前に作ったオートミール入りのチーズケーキ。晩ごはん。いろいろ残ってい...

ごはんねこまる、週末はてんこ盛り♪

ごはんねこまる今週末は色々てんこ盛りです！18日（土）ランチ営業11：３０−14：00まだご予約3名様で、前代未聞のガラガラ予報！サバのぬか炊きは、味噌煮みたいな感じですがぬかみその奥深い味わいでサバの臭みはゼロ！とっても美味しいです♪17時から「王子わぶミーティング」おでんとカヌレを食べてお酒も飲めて楽しいトークが聞けて1500円！でっす☆16：30開場しまーす。＊残席わずか配信はこちら！...

おなかも気持ちもほっとする玄米お弁当

お昼ごはん。久しぶりに玄米が食べたくなって、産直で買ってきました。圧力鍋で炊いて、おにぎりにして・・＾＾もっちもちぷちぷちで、ほっとするー私は玄米は、おにぎりにした方が食べやすいんです。茶碗で食べると、玄米がもちもちで、お箸でなかなか一口大につまめめないから・・朝ごはん。左の長方形のは、しょうが入りのケーキ・・なんですが、本当はメープルシロップを入れるのに、うちにはないので、代わりに甘酒を入...

【必見！】3月18日の日替わりメニューとちくわぶイベント！

3月18日土曜日の日替わりランチメニューです！●サバのぬか炊き（北九州地方の郷土料理）●菜花のからしあえ（まぐろ節のせ）●金時豆（優しい甘さでほっこり）●キャベツの煮浸し（胃腸を整える）●自家製ぬか漬け（植物性乳酸菌の宝庫♪）●羽釜で炊いたご飯（無農薬のコシヒカリ玄米をお店で精米しています）ごはんにのせる梅干しは梅ボーイズ（販売してます）（南高梅と天然塩と赤紫蘇のみ。ごはんに合う甘くない梅干...

何のおかずかよくわからなく食べにくいお弁当

お昼ごはん。なんだかこうして写真で見ても、何のおかずかが、はっきりわからない・・食べる時も食べにくくて、行儀悪いかもですが、食べ進めて残りが少なくなったら、ごはんもおかずも混ぜて食べちゃいました・・朝ごはん。これがいいのか悪いのかわかりませんが、最近は、パンと甘いものを食べる朝ごはん、です。なぜなら、作った甘いものがなかなか減らないからー晩ごはん。産直のおいしいトマト＾＾・・・

＼愛知県三河、碧南の名店一灯へ／

＼ただいま募集中／カフェメニュー3/26日 日曜日11：20-15：00あざみ野会場にてふわとろオムライスビーフソース柑橘とブッラータチーズのサラダあと１品参加費4500円初めての方・お久しぶりの方男性中学生以上でしたらどなたでもご参加いただけます。レッスンの申込み・お問い合わせは→コチラ！お気軽にお問い合わせください。✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈•...

ラム肉はどうやって食べたらおいしいのか考えたお弁当

お昼ごはん。ずーっと前に作って冷凍しておいた、ラム肉とセロリの葉を丸めて焼いたもの。これ・・実は、いまいちで、今回は甘辛くレンジで加熱しなおしたのですが、やっぱりNG・・あーまだ確か2つくらい冷凍庫に残っている・・もう細かく刻んで、スープに入れてしまおうか、とも思っています。朝ごはん。先日成城石井で買ってきた、よもぎとお豆のパン。これは買ってよかったー！晩ごはん。冷凍の塩サバを買ってきたので...

ごはんねこまる3月15日の日替わりランチは母に教わった肉巻きです♪

先週の営業でみなさまに「大丈夫？」と心配していただきましたがギックリ背中はもう大丈夫でばね指は、まあまあ痛いです。でも、お料理はなんとかできますので休んだ分、しっかり働きまっす。あっという間に明日はランチ営業。久しぶりの実家ごはん風。そして、母の得意料理で教えてもらった数少ない料理のひとつ肉巻きです。いろんなものを豚肉で巻いてこんがり焼いてから甘辛いタレを絡めます。私は隠し味にちょっとだけに...

手作りグラノーラがこうばしい朝ごはん

朝ごはん。数年ぶりに作った、グラノーラ。ちょっとこがしてしまいましたが、それも味のうち～ただ、久しぶりのグラノーラに、おなかがびっくりしたのか、おなかが張るー（消化器内科へは、定期通院中の身です）お昼ごはん。なんだか暗い写真なのは、お店の中も暗かったし、左側にメニュー表が立てかけてあったから・・です。名古屋の病院帰りに、古ーいカフェに寄って食べてきました。晩ごはん。大きな白菜が冷蔵庫の中にあ...

少ないマカロニでも具だくさんで満足のお弁当

お昼ごはん。しばらくお休みしていた、マカロニ。具だくさんにして、ゆる糖質オフ。朝ごはん。晩ごはん。こちらも久しぶりに、残り物ではない具で、スープ。口にした瞬間、「あ・・新鮮な味ー」と感じました＾＾食事作りについて、思ったこと・・これからは、気持ち少なめの量を作るように、心がけようと。それだけでも、残り物を減らせるし、太るのも防げる、気づきました。このスープが新鮮でおいしいな～という思いが、こ...