エキサイトブログ

飲み過ぎに注意

3月5日はノンアルデー農工大の強烈ジンジャーエールの元がビールがわり。つまみがビール仕様なので、お茶とかではつまんないしなあ。前日と同じキンキとサヨリの干物を揚げ、ジャガイモや蕗の薹もフライに。うずらの卵も半熟です。卵焼き日記にはジャコ煮の残り入りと書いてありますが・・ビール飲んでる間にご飯を炊いて炊き立てのご飯でメインの夕ご飯おかずは黒千石大豆納豆、昆布締め昆布の佃煮、広島菜の古漬け半分は...

薬菓クッキー(약과쿠키：ヤックァクキー)

最近、韓国で流行りだしている？薬菓クッキー(약과쿠키：ヤックァクキー)。韓国の伝統菓子である薬菓(약과)を洋菓子のクッキーと合わせたもの。↓これが本来の薬菓薬菓は蜂蜜やシナモンなどを混ぜた小麦粉生地を型抜きして低温の油で揚げ、これまた蜂蜜やシナモン・生姜などが入ったシロップにどっぷりくぐらせたお菓子。固めのサーターアンダーギーをシロップに浸した感じ。ニチャーとした食感で甘い。結構大きいので、...

庭でスケッチ

今朝は傘がいるくらい雨が降っている。思ったほどの冷え込みがなかったのは雨のせいだったのだ。↑土佐みずきの花がかんざしの飾りのように長くなってきた。昨日は庭にてのスケッチ。口紅水仙とか言わなかったかな、この水仙。カップ部分が濃いオレンジ色。地面が雨の水を吸うと、この後地面は動き出す。楠の葉も落ち始めてる。木の芽が次々と出てくるだろう。雨蛙さんも発見。また逢えたね。最近知ったこのジュースだが、す...

３月１７日「お師匠」

午前中は私が事務局をしている組織の常任理事会。ま、ほぼ想定通りで終了。３年中止していた総会実施に向けて準備をしていこう。午後はお仕事関連の研修。講師は双海町のお師匠。開会前に姿を見かけたので、控室へ挨拶に。相変わらずの若松節。私が細々と続けている下を向いて歩く日の活動や桜を守る活動は間違いなくこのお師匠の影響を受けているなと自覚した。今日の夕食は家族が作った鶏のもつ煮。ちょっと生姜が多め。

ふたつの Feminite du Bois /Serge Lutens

1992年に資生堂から、セルジュ・ルタン・コレクションとして発売された、Feminite du Bois.調合士は、Pierre Bourdon とChristopher Sheldrake. その後、2000年にルタンが独自のフレグランスのブランドを立ち上げ、2009年に発売したFeminite du Boisは、過去に関わった同じ名前の香水とは姉妹のようである。これを創作した調合士は、オ...

■晩ご飯セット【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】その他。

■晩ご飯【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾茄子を揚げるだけで手軽に美味しい！！直ぐに出来る晩ご飯のご紹介です♪①揚げ茄子のミートソースかけ②菜園野菜・人参・レモンの甘酢漬③ホウレン草とキャベツの味噌汁・納豆※使いましたミートソースリンクは下記です↓。■【①レシピ-----１人分】◆所要時間-----５分■【材料】○長茄...

ちょっと張り切っちゃった

肉巻新生姜＆肉巻葱。マッシュルームソテー。海老唐揚げ。ホッケの焼き物。トマトもずく。灘の生一本。新生姜が残っていたので。肉巻きに挑戦(^_^)vお供は色々と迷って葱。美味しかった♪もっちろん！完食なんてしてません。頑張った私へご褒美。月曜日は休むから。４連休♪ゆったりのんびり過ごしましょ(^^)

bis ter （奈良・学園前）

マスクの着用が個人の判断となりましたが病院で働いているので、変わらずマスク生活の、さんころ☆でも、入院時のPCR検査も全員ではなくなり入院患者さんが時間制限があるものの面会できるようになりました♪入院中は、不安だろうから面会できるのは良かった（＾＾）心まで病気になると大変ですからね、、、、さて、この日の晩御飯は『bis ter』さんへ行ってきました♪✽ SETメニュー2,200円（ファースト...

昨夜の劇的なWBC⚾️🇯🇵の名残から、

昨夜の劇的なWBC⚾️🇯🇵の名残から、いや〜〜、素晴らしいチームですよね🇯🇵マイアミでもfight✊ですね😉発酵ジンジャー入荷❣️これ使ったモスコミュールとかオッケー👌です。てな感じで今宵もよろしくお願いします。🎶#barinazo#WBC⚾️#最高です笑#発酵生姜#musicbooze#coffee#Basque cheesecake

2023/03/17 早いね、金曜日！！

うちは普段使いの「弁当屋」ですキラッキラなお店じゃありませんお願いだから肩の力を抜いて普通にご購入下さい「超お値打ち」で「旨くて仕方がない」店なんてこのご時世、あまりないと思うよｗあまり期待しちゃダメよｗｗもちろん頑張るけどねその先入観が店主を必要以上に「疲れさせる」ｗ●入店時のお願い・店頭の「アルコール」を手指に噴霧・高額紙幣は予め両替してください・12時前後以外の時間帯はガラガラです・比...