エキサイトブログ

２０２２１２１０昼食 齋藤修家の食事昼食は｢丼(ちらし)｣ ｢つらし寿司｣＋｢すまし｣

最近外食が減りましたので、齋藤修家の｢内食(料理)｣にしばらくします。私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街...

吉祥寺「風雲児」へ行く。

3月6日にオープンしたばかりの濃厚魚介つけ麺「風雲児吉祥寺店」でランチ。私がスクウェア・エニックスのプロデューサーをしていた頃、当時スクエニが新宿のクイントビルというところにあって、その隣に「風雲児」があったので、よくお邪魔していた。というわけで、私にとっては、ちょっとした思い出の味だったりもする。得製つけ麺を注文。特製でははく、「得製」。メンマやチャーシューがたっぷり入り、味玉や海苔も付い...

ワカメ無し

ドブロホランクウ。おはようございます。昨夜無事にＡＮＡ機で戻りました。昨夜の機長は運転が上手でした。なので、スタッフ（昔はスチュワーデスと言っていた）の方に褒めておきました。感謝の気持ちはクチにださないと届きませんから。さて、自宅での睡眠とくつろぎは私に幸福感をみなぎらせてくれます。とはいえ、旅はすばらしい。出張もよろしですね。地元を離れて遠くから自分の故郷を眺めることができるのはとても良い...

春の味

夕方から、疲れて寝てしまい、夜中にひとりで夕食をいただきました。つくしの佃煮とふき味噌。つくしは、山椒の実と一緒に炊いてありました。山椒が実をつけるのは初夏。1年前のものを冷凍してあったそうです。ふき味噌は、長女が届けてくれた郡上味噌が使ってありました。独特の風味です。いずれも、ちょっと苦い春の味でした。田舎の山菜の素朴な料理のような気がしますが、考えてみれば、冷凍の山椒と遠く郡上味噌の隠し...

2022.10.07 雲沢観光ドライブインで自販機ラーメン

雲沢観光ドライブイン自販機上のパネルが良い味出してます綺麗な店内新しく食事ルーム出来てます麺類自販機稼働中ラーメン天ぷらうどん自販機ラーメン頂きます最北の自販機ラーメンはシンプルですが結構美味しいですよ汎用機にカツ丼お菓子も有りますカツ丼とオランダせんべいゲット

東北トリップ3日目

朝から風が強いコシハラ。10人くらい入ってましたがワイドでよれてて20点位なのでやめとく。無意味なことは極力しない。ウェット着る、乾かす、寒い、それが楽しいを超えるならする、超えないならしない。朝食はイオンビッグで買った安い味噌豚を焼いて丼に、この場合豚シェラか。毎回出したりしまったりするの面倒なのでカップは見えるところに掛けてます。走ってるとカラカラうるさいんですけどね。この豚丼は美味すぎ...

3月15日

あああ美しいわ〜！！撮ってよかった！と思う色鮮やかなランチプレートいつも美味しく美しい✨私のお気に入りはまるごとのトマトゥ🍅和風の味つけがしてペロッといけました。ほんとどうやって作るのかしらシェフマダム神！1人ですべてを切り盛りするパワフルさ、九星なんだろうか？？予想は二黒ですなんとなく✨デザートのオレンジピール入りのバターチョコレートサンドバターラブ民は皆歓喜&am...

この一週間、お昼は麺で制覇してます。

この一週間、お昼は麺で制覇してます。桝屋うどんわけぎが沢山あるので、アサリとわけぎ。頂いたタバスコをかけてみる。美味しい。夢を見ました。忙しい夢です。花粉症の薬のせいか、よく眠れます。

卒業

今年度。我が家ではコメタ、コメリと続けて卒業式を迎えた。そんな卒業式。生徒たちは真剣に式に臨み、卒業生答辞も立派だった。隣席の誰かのお母さん。ビデオカメラを持つ手が震え、重くて疲れたのかな？ふと見ると涙腺大崩壊！周囲からもすすり泣く声が聞こえてきて。うーん。ヤバい。俺ももらい泣きしそうに・・・ならなかったのは。後方からずーーっと聞こえるBBA共のおしゃべり。何で式の最中にこれだけ喋れるのかね...

おめでたいの連発

今週、スタッフから朝ラインで、新生児の写真が送られてきました。予定日4月だったし、昨日の夜まで普通に在宅で仕事してたのに、朝出産して、今病院ですーという報告。び、ビックリした！で、お見舞いに行くのに、夕方急いでベビー用品を探しに走りました。ロータスのベビー用品売り場。昔は町にベビー用品のお店ってたくさんあったのですが、タイも少子化傾向のせいか、あまり見なくなりました。私がプーケットに住み始め...