エキサイトブログ

brusta通信vol.49よろしくお願いいたします

名刺交換をさせていただいた方に、配信させていただいております。あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。去年一年は、お店にとって経験したどの出来事よりも厳しい年でした。2006年3月に最初のブルスタがオープン。その年の7月に、当時入居していたビルのオーナーが火事を起こし、1週間営業休止。その年の秋、リーマンショック。2軒目のブルスタでは、20119年3月に東日本大震災が...

brusta通信vol.482年を迎えるにあたって

名刺交換をさせていただいた方に、配信させていただいております。こんにちは。すっかりメルマガを出すことを忘れていました・・・。今年も残すところあと2週間。お店の年内最終営業日は27日金曜まで(この日は冷蔵庫整理の日という名の飲んで食べての会です！参加者募集中)。今週末21日は年内最後の料理教室となっております。年明けは1月11日土曜日のみです。25日はイベントの為料理教室は開催しません。18日...

brusta通信 vol.13 サンマのコンフィが始まりました

こんにちは。西麻布にあったブルスタです。過去、メルマガの配信をさせていただいたお客様へ、新たに配信をさせていただいております。中目黒にオープンして8カ月が経ちました。（実際には代官山と恵比寿が最寄）Facebookだけで特に宣伝もせず、今日までやってこられたのが、不思議でなりませんが、お越しいただいたお客様が少しずつリピートしてくださるようになってくださっているので、嬉しく仕事をさせていただ...