エキサイトブログ

4/2は、アースデイに行って人とのつながりと地球の未来について考えよう！

✿アースデイ大館2023✿人と地球、暮らしの未来を思う催し物がもりだくさん！笑いあり、学びありの楽しい1日に。エシカルに、お買い物＆美味しもの＆体験を楽しみませんか♪アースデイは、地球を思い行動する日🌏自分もみんなもハッピーになれる選択を、一緒に考えてみませんか☺️【日時】４月２日（日）10時～14時※別途開催『谷口たかひささんお話会』14時半～16時半【場所】弘法寺...

食品ロスを減らす❗残りごはんでひなあられ

残ったごはんでひなあられを作ってみました。パリパリで止まらない！砂糖、抹茶、食紅で色をつけて。3月3日はひな祭り

食品ロスを減らす❗使いきり親子料理教室

今日は葛飾区のにこわ新小岩で親子料理教室でした。パパも参加してくださって和気あいあいの雰囲気、子供たちがとっても熱心で頑張って料理を作りました。試食して、皆の笑顔が印象的！やっぱりリアルで皆さんと会うと楽しいですね。新小岩はモンチッチの工場があったみたいで、街中モンチッチで、懐かしい。ありがとうございました。

食品ロスを減らす❗だしがらと炒り大豆で炊き込みご飯

食品ロスを減らす。江戸川区さんのホームページに掲載していただいてます。絶品炊き込みご飯出来上がりました🎵

食品ロスを減らす❗武蔵野市で講演

６年ぶりに武蔵野市でお話をさせていただきました。武蔵境駅前の武蔵野プレイス。図書館が入っていて、自習室や喫茶室もあってとっても素敵な場所です。その４階。平日にも関わらず沢山の方にお越しいただきとても楽しい時間でした。武蔵野市の皆さんはとても意識が高くてとても勉強になります。ありがとうございました。35年前に妹と住んだ武蔵境、まだその時のアパートは残っていて、懐かしい思い出の武蔵境でした。５月...

食品ロスを減らす❗武蔵野市

食品ロスを減らす❗６年ぶりに武蔵野市さんでお話をさせていただきます☺️皆様にお会いできるの楽しみです。よろしくお願いします。

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます父の作品です。春ですねー暖かくなってきました。「早春」（斐川公園）本日、山陰放送ラジオあさスタ行長万里のひろがる料理9:15～から食品ロス削減料理をご紹介します。よろしくお願いします。今週から、講演、料理教室と続きます。沢山の皆様にお会いできるのとっても楽しみです！

食品ロスを減らす❗節分の大豆

節分の大豆、子どもの頃から結構好きです！４日になると売れ残っていて気になります。炊き込みご飯にしたり、揚げ焼きにしたりして、美味しく食べきります。

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます父の作品です。「春きざす」まだまだ寒いですが春を感じますねー本日山陰放送ラジオあさスタ行長万里のひろがる料理9:15から放送です。よろしくお願いします。いよいよ２月、食品ロス削減のイベントもあり、大学も春休みに入ります！楽しく、美味しくいきたいと思います。

きりたんぽと島根の七冠馬

きりたんぽが大好きで、秋田で食べたきりたんぽが忘れられず、冬には良く作ります。お正月、七草が終わって少し芹が安くなっていました。芹って根っこも食べるので食品ロスがない！きりたんぽも残ったごはんで作れば、食品ロス削減鍋になりますねー舞茸にごぼうに糸こんにゃくにねぎに鶏肉、残念ながら比内鶏ではありませんが、スープは比内鶏。鍋と言えば日本酒。大好きな島根の七冠馬娘と飲める日が来るとは、大好きなもの...