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キャベツのレンチン＋α

キャベツは大きくちぎる。ざっと洗ったら水分は切らずにそのままポリ袋に。レンチンして歯応えのある硬さにとどめて置く。ポテトは頼まれて買ってきたものを少し拝借。フライもできあいイカの甘辛みたいな感じ。茹で玉子は冷蔵庫にストックしてあるもの。調味料はイカが濃い味なので要らない。キャベツはダイエットに最高の野菜。そう言えばキャベツダイエットというのもあった。胃腸が整い代謝を上げる。食べ痩せ食材№１だ...

春爛漫まで、あと少し。

おはようございます。昨日は、胃薬をもらいに行く日。急患が入って、えらい待ちました。再来月は、胃の検査なので、薬をどうしようかという話。多少つよかろうが、また胃潰瘍は嫌なのでこのままで良いですと話しました。去年は見事敗北…したのです。わたしの胃潰瘍はいつも全く痛くございませんのよ。わたしより先生が…がっかりしていて申し訳ない感じ。飲んで防げるなら、わたしはそれで良いのだけれど。お昼過ぎちゃった...

026「何と僕は小国リヒテンシュタインを２度も訪れているのだ…！」リヒテンシュタイン、ファドゥーツ

2010年５月29日、スイスのチューリヒからスタートした36日間の長旅。４日目は南ドイツのボーデン湖畔リンダウから、国境を越えオーストリア西部国境の街フェルトキルヒに向かう。だけど目的地はオーストリアではなく小国リヒテンシュタイン。フェルトキルヒからはバスに乗り換える。リヒテンシュタインの首都ファドゥーツは1993年春以来の再訪。前回はフェルトキルヒからTAXIで往復したのに20分も滞在しな...

山陰(鳥取・島根)の名湯めぐり～三朝・皆生・玉造温泉～皆生温泉

三朝温泉を出発して、海沿いの国道9号線に出ます。鳥取市方面に向かう途中の展望地・魚見台。鳥取空港、鳥取市内を通り過ぎ・・有名観光地・鳥取砂丘へ。ここに来るのは実に30年振り!昔の記憶はまったくありませんね!見渡す限り砂の丘が広がっています。ここだけ切り取ってみると、日本だと思わないですね!砂丘会館の隣りに、こんな斬新な建物が出来ていました。カフェのようなので、入ってみました。ランチにハンバー...

【日本酒】半蔵🏯春編『花ラベル🌸スペシャル』純米大吟醸🌈生貯蔵酒特別限定蔵出し令和4BY🆕

きっと日本酒がスキになる。もっと日本酒がスキになる。いつも愉酒屋をご利用いただきありがとうございます😊今週も蔵元直送の｢限定酒｣｢地梅酒｣｢ワイン｣続々登場🙋｢道内＆全国発送｣｢飲食店様市内配達｣承っております🚚本日 03月18日㊏ 10:00開店⏰18:00閉店 (通常営業)日曜 03月19日㊐ 10:00開店⏰18:...

回復に回す必要がない、完全なお休みの日が欲しい！ヽ(●´ε｀●)ノ

ようやく今日はお休みの日だから、目覚まし時計をセットする必要はなし！ただ連日の寝不足モードを補うように、数日分寝ちゃう可能性もあったから念のため準備していたけど、鳴きだす前に起床！Σ(●o`・ω・)oシャキーン☆中途半端だった昨日のお昼寝が効いているのかも？どうやら十分みたいだし予定よりちょっと早くお布団をたたんで、起き出したらパソコンの前に着席さっそくパソコンの電源を入れて起動したら、リネ...

「永福食堂」＠永福

5〜6年前？、ご近所さんに誘われて開店間もないイタリアンにランチに行きました。話に花が咲き過ぎたせいなのか、あまりお味の記憶が無くそのままご無沙汰していたイタリアン。でも、最近とみに美味しい、美味しいと良い噂を聞くのです。なかなか予約の取れないお店になってしまいましたが、運良く昨日の今日で取れたので早速！「永福食堂」＠永福可愛らしいお店です。ナチュラルワインとイタリアンを楽しむレストラン。ネ...

世界農業遺産「にし阿波の傾斜地農耕システム」認定5周年記念シンポジウム-12♪

ワイン用葡萄の栽培つるぎ町家賀地区

さらば明るい別れ

今日のランチは僕と友人、それに永年のお付き合いをして頂いたヴィオリストとそのお子さんを交えての明るい送別の会だった。ご主人の仕事の関係で福岡市東隣の古賀市へと転居される。鳥取にはご自身の音楽仕事の関係で月一度は通われるそうだ。新幹線と特急因幡の乗り継ぎで４時間半の近さだ。それにしても新天地での暮らしはいかばかりかと気になるところ。しかし、これはどうやら我等の単なる老婆心のよう、永い人生の一楽...

おどりの会

3/11サクラマチ広場では、くまモンの誕生祭が行われて賑わってました。おどりの会を見に行く…又、今夜もご馳走になりました〜久しぶりのトンカツ、ハイボール美味しかったです。その後、お誕生日だったね〜とシャンパン、ワインで乾杯🍷ご馳走して下さいました。何と、幸せな事でしょう…