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生活が厳しいから”1日2食”、でもそれは決して悪いことではない。

本日⇩のような記事を見つけました。確かに、公共料金の価格は今後も値上がりし続ける。だから、食費を削らざるを得ないというのは、切実であり気の毒にも思います。もちろん、自分にとっても切実であります。が、1日に食事を3回も、おやつやおつまみ、夜食などたくさん食べてきたことが誤りです。私は無理して朝ごはんを食べると、昼ごはんは食べられません。朝と昼にごはんを連続で食べたりしたら、夜はまるで食べられま...

北欧主催「日本における新しい資本主義と北欧の視点」での日本側基調講演の絶望

2022年12月5日、北欧5カ国のセミナー「日本における新しい資本主義と北欧の視点：男女平等と労働参画、そしてワークライフバランス」に参加した。 北欧5カ国駐日大使館と北欧理事会が日本と一緒に、男女平等と労働についてアイデアを出し合う。なんて素敵な企画だ。イギリス在住の私は、出勤前の早朝だったが、張り切ってパソコンに向かった。アイスランド大統領のグズニ・ヨハネソンさんの基調講演に続いて、小倉...

人気の上喜元さんから新酒第1号入荷！！

★酒庫なりよしLINE公式アカウントを開設しました！素早いお酒情報をお届けいたしますので、友達登録をお願いしま～す！！山形県酒田市に蔵を構える酒田酒造さんから届きました。今酒造期最初の搾りたて新酒仕込み第1号です酒造好適米の出羽燦々と、同じく酒造好適米の五百万石を、約半分削った精米歩合の55%精米で造られたフレッシュジューシーな生酒です♪お刺身はもちろんのこと、野菜や魚を使った天麩羅に相性良し

北欧5か国主催国際会議での小倉將信大臣発言に思う

12月5日、北欧5か国の駐日大使館が主催した国際会議「男女平等と労働参画、そしてワークライフバランス」にオンラインで参加しました。 小倉將信大臣の基調講演がサッカーW杯の話から始まったこと、あの時点ではタイムリーな話題だったと私には思えました。日本代表が強豪のドイツとスペインを破って予選リーグを1位で突破し、数時間後には決勝トーナメントの初戦クロアチア戦を控えていたのですから。▲日本における...

第８２回あんぽんかふぇ

内容：毎回、政治にまつわるテーマを一つ決めて、脱線を繰り返しながらも、そのテーマについておしゃべりする。今回のお題「難聴者と選挙」〜選挙時における誤解だらけの手話、政治の話題はタブーの日本の風土からくる弊害話題提供者金治 弘樹 氏日時：１月６日(金)19：30～（たいてい毎月第１金曜日開催）参加費１００円主催水野孝司岩倉市昭和町一丁目２３おさや糸店ビル２階090-3562-0479きし画像は...

徳信尊謹製 "シン徳さんSP" 近日予約再開

PRE-ORDER SOON: Shin Toku-san SP今年6月と7月にご予約いただいたシン徳さんSP 2挺が完成し、本日着のヤマト便で送り出しました。残り2挺も年内にはお届けできる目処がつきました。納品までに半年もかかってしまいましたが、徳信尊さん、いたずらに日を送っていたわけではございません。確かに途中、留ブラ・チビの原型製作に時間を割いてはもらいましたが、あとは顎足付の下呂温泉...

鶏手羽元でラーメンその２

それでは出来上がった鶏の手羽元と他の具と一緒にラーメンを作ります。今回登場するのは、スーパーで売っている生めんタイプのラーメン。私はいつも醤油派です。上左が手羽元。右は葱、下はメンマラーメンは、行列ものでスープはこれ麺を茹でてお湯に溶かしたスープに入れたら出来上がり大好きなメンマもたっぷりと鶏の手羽元、ちょっと甘辛く煮すぎてしまいました。スープの味と被ってしまうんですね。案外に塩で味付けした...

鶏手羽元でラーメンその１

最近スーパーで鶏の手羽元が安くないですか？サムゲタンを作ってから、ついつい買ってしまうのですが、茹でて手でほぐせば色々なことに使えるのでは？と思います。今回はラーメンに。手羽元とニンニク、唐辛子そして生姜がいつもセットで最初はアクを取りながら、時間を掛けて煮込んで（一度に20分ぐらいを3度ほど）3度目は、柔らかくなった手羽元をほぐし白だし・醤油・砂糖で味付けしますこんな風に煮込まれました次回...

報告：北欧の男女平等政策に学ぶ時間が少なすぎた国際会議「男女平等と労働参画＆ワークライフバランス」

12月５日（月）の国際会議「男女平等と労働参画、そしてワークライフバランス」に少し遅れて視聴しました。 アイスランドのグズニ・ヨハネソン大統領のスピーチが始まっていて、「ジェンダー平等の恩恵は、女性にだけでなく全員にもたらせられる」という言葉に胸を打たれました。日本の政界トップにも、このような認識が少しでもあったら、もっと男女平等が進むのにと思いました。ところが、小倉將信大臣（女性活躍担当大...

白峯神社の二つの顔／崇徳院④

例によって白峯神社にも中学生の修学旅行のグループがタクシーの運転手やボランティアガイドの案内でお参りに来ている白峯神社は神社自ら「スポーツの守護神」と名乗っているのでそのご利益を期待しているのだろう今出川通、堀川を東へ少しである、この社地は公家の飛鳥井家の邸宅があったところらしい飛鳥井家と言うのは蹴鞠の宗家だったのでその蹴鞠の神様（精大明神）をもお祀りしている所以でサッカー、バレーボール、野...