エキサイトブログ

鮭フライ弁当。

スーパーのタルタル鮭フライ。美味しいといいな。昨日の夕ご飯は今年初めてのカオマンガイでした。あと、甘海老でクンチェナンプラー。これからこういうメニューが増えるな。昼は喜多方ラーメン。前回は電鍋でチャーシューを作ったけど、電気代の高騰にうろたえる今日この頃なのでシャトルシェフでやってみた。もっと早く思い付けば良かった。圧力鍋とかシャトルシェフを今後はより活用していかねば。

三篠本店★23周年

2023年3月9日にラーメン我馬三篠本店は23周年を迎えさせていただきました日頃より我馬をご愛顧いただいているお客様、営業を支えていただいている業者様、スタッフさんのおかげです。本当にありがとうございます！！今年の周年企画はガチャイベント！周年当日限定の開催ですガチャガチャで素敵なプレゼントが当たりますのでお楽しみに皆様のご来店を心よりお待ちしております！そしてこれからも我馬三篠本店をどうぞ...

焼肉弁当。

豚肉切り落としをちまちま広げて小麦粉まぶしてこんがり焼いたら酒醤油みりん砂糖で味付け。旨いです。弁当と打ち込むと予想変換で男子と出てくる。ナントカ女子とか男子とか、その言葉がとても嫌いです。オトナ女子とかやめろ、おばさんでいいじゃないの。昨日の夕ご飯はトンカツでした。キャベツ買い忘れた。アメ横で買ってきたヒヨコ豆がとても美味しい。玉葱、酢、オリーブオイルと塩でつまみにも良いサラダになります。...

関内の美味しいお店

皆様ごきげんよう☆＊:,*（●´∀｀）人（´∀｀●）*・:＊☆今日から3月です。もうすぐ春ですね🍃🌸🐝同時にマスクも規制が緩和されつつあります😷🌼花粉症さえなければマスクとおさらばできるのになーと遠くを見つめる4号車のブログへようこそ！さて今回は11月末のお話です。(ˆ꜆ . ̫ . )場所は関内駅！伊勢佐木町から少し桜木町方面に歩くと…【THE FARM】というお店があります。この日はまぐ...

皆実店★18周年

本日2月25日はラーメン我馬皆実店の18周年です毎年こうして年を重ねて行くことが出来るのも、日頃から足を運んでくださるお客様、業者様、店舗を支えてくださるスタッフさんのおかげです！心からありがとうございます！！店内の飾りつけのテーマは「お誕生日会」だそうで、社員の想いが込められたアットホームな雰囲気に、心が和む空間になっていますスタッフ一団となって、この日のために準備を重ねて来たという想いか...

祝❤伴東１周年

本日、我馬 伴東店が１周年を迎えました！無事この日を迎えることができたのは、日頃より足を運んでくださるお客様、日々の営業を支えてくださる業者様、そして、伴東店を0から作り上げてきた店長やスタッフさんたち皆のおかげです！本当にありがとうございます！！記念すべき１周年!!ということで、本日2月15日限定で、チョコレートフォンデュをご用意しております♡食後にぜひお楽しみくださいね♪♪今回この企画を...

朝ごはん。

しょっぱい食パンに貰い物の無塩バターをこってり溶かしこむ。好きな食べ物ランキング3位に入るくらいバターが好きです。バターを控えるくらいならちょっとくらい寿命が縮んでもいい。バターを使うときに少し削って口に入れるのが一番美味しいかも知れない。

朝ごはん。

卵焼きとウインナー。今日発つ両親には太刀魚。昨日は両親と買い物に行った。はじめに築地。鰹節を買いました。鰹節削りをずっと使ってないなと思って。ひと周りしてから浅草線でアメ横に。餃子食べてから大統領でもつ煮。軽く焼き物も。大統領には学生時代から行ってたけど隣の中華屋は初めて。父はそっちの中華屋に学生時代から行ってたそう。アメ横で買ったもの。豆3種ときくらげなど。胡桃の入った棗。台湾の海苔と中国...

酉の市の翌々日の横浜橋

皆様ご機嫌よう(｡･ω･)ﾉﾞ1月ももう残すところ1週間を切りました。早い！早すぎる！！今年も1ヶ月が早すぎる！！！そんな4号車のブログへようこそ ♪♪ /今回は先週の保田に引き続き、次の日のお話です。横浜橋通り商店街へ行って参りました⸜( ˶'ᵕ'˶) ⸝ ♡11月4日の酉の市、一の酉の翌々日です。久しぶりの酉の市は大盛り上がりだったという噂。今度は家族で行ってみたいな...

期間限定・G-1グランプリ優勝麺「あおさ香る貝出汁とんこつ」登場！

我馬全店で競う創作ラーメンコンテスト「G-1グランプリ」その第7回の優勝作品がこの冬の限定麺として登場いたします テーマは【GREEN】 優勝店舗?五日市店／ 開発者コメント あおさと相性のいい蛤出汁に豚骨と鶏白湯を合わせて濃厚に仕上げました。ホイップでまろやかな味変も◎ 盛り付けは色味とバランス、見た目に美味しそう！にこだわりました。 こちらの大会の模様はYouTubeにアップしておりま...