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【永遠のド定番】「SIERRA DESIGNS」MOUNTAIN PARKAを手に入れる

ずっと、ずっと欲していたものです。「SIERRA DESIGNS」MOUNTAIN PARKA＝シェラデザインズ・マウンテーパーカ。とにもかくにも自分の手元に置きたかったのです。これほどまでの永遠の定番というものは、他にはおそらくBURBERRYのトレンチくらいなんじゃないでしょうか。※トレンチは大きく変わってきていますけど。実際には2着目で、今思えば本当にバカなことをしてしまい、20数年前...

しまなみコーヒー＠愛媛・今治

愛媛県今治市・大三島にある『しまなみコーヒー』オープンエアーで開放的♪小高い場所にあるので多々羅大橋が見えてロケーションは抜群！アイスコーヒーとみかんジュース♪コーヒーのお店だからコーヒーも飲みたいし・柑橘系のジュースも絶対に美味しいし♪と、考えた末のチョイス・・・(´艸｀*)どちらもめっちゃ美味しかった～！ブランコがあったりでインスタ映えも間違いなし！でも、この日は暑くって・・・お店の方に...

豚カツとエビフライの「のっけカレー」♪

豚カツとエビフライを揚げてカレーソースと野菜も温めました。「豚カツ」といえば、わたくしは五郎さんと同じく「ロース派」なのですがだんさんとお嬢は断然「ヒレカツ派」なんですよ。面倒くさいけど、2種類揚げています。我が家の「えびフライ」は､背中をバックリと割って「名古屋しゃちほこバージョン」です。みなさまに､こんなお皿を渡します。あとは、ホットプレートから、熱々のお好きな物をお皿にとってのっけてカ...

朝は冷え込みましたが、昼からは青空。すぐ３月です。「豚肉の串焼き」「柴漬けのポテトサラダ」

〇串焼きです。それと白菜の茎の炒め煮・豚肉の串焼き・白菜と干しエビの炒め煮・柴漬けのポテトサラダ●料理する意欲が少し出てきました。美味しいものが食べたい。豚肉の串焼き豚肉ステーキ用は巾1.5㎝くらいに切り、塩・胡椒し、にんにくローズマリーを振りかけます。玉ねぎは1㎝幅のくしに切ります。ミニトマトを準備します。串に豚肉、玉ねぎ、豚肉、玉ねぎ、ミニトマトの順に刺します。フライパンで片面5分ずつ焼...

スマートウオッチ買いました

永年、歩数計には悩んでいたポケットに入れるタイプのものは、何回洗濯したことか😭腕時計タイプは、バンドが切れて使いものにならなくなり旦那様がスマートウオッチを買ったので、横目で見てたらなかなか使い心地良さそうということで、私も買いました設定もスムーズに済みましたもっと手こずるかと思ってたので使うのはおそらく歩数計と時計の機能だけだと思いますあとは、どうでもいいかな寒くて...

眼鏡ケース自作

ZARAの買って着なかったブラウスも形を変えて復活、ココで作ったminiバッグの端布とフエルトで今度は簡単なメガネケース。何でフエルトがあるかと言うと、このポーチを作ろうと思って随分と前、引越しする前に買ってあったから ← そんなのばっか。どうしてこのポーチを作ろうと思ったんだか今となっては不明（笑）、型紙が欲しかったんだったかな…。ということで、このポーチも作成中ではあるのだけれど、フタの...

トーキョーアジフライがフワフワ

大好きなテレビ番組「じゅん散歩」で紹介されていたアジフライ専門店が気になって！！鰺フライ大好物「トーキョーアジフライ」さん。メニューは「アジフライ定食」のみという潔さ。気になり過ぎて、ずっと「アジフライ」の事を考えた1週間市ヶ谷にあるお店へいざ行ってみる。お店に着いたら2組ほど並んでおり、しばしマチコです。タイミングよく10分ほどで中に入れました毎日仕入れてる、長崎は松浦産のアジ。その日に入...

丸わっぱデビューな日勤帯のお弁当

丸わっぱデビューな日勤帯のお弁当ふふふ、お弁当作りのモチベーションアップにお弁当箱の新調です(♡´▽`♡)□カレーコロッケ(冷食)□イカ天(冷食)□たまご焼き□ウインナー□ほうれん草胡麻和え□ご飯、韓国海苔ふりかけ 沢庵…:( ;˙꒳˙;): モチベーションアップと言いながら冷食多め(笑)この韓国海苔ふりかけ、パパに「お弁当足りたかなー？」と聞いたら、「あのご飯に掛かってたのって、韓国海苔よ...

春色に魅せられて。

横須賀は少しずつ春色に包まれはじめています。先日はモアーズへ娘とお買い物に。モアーズ・・横須賀在住の方にしかわかりませんねww立ち寄ったショップで調子に乗って私もネイルを購入してしまいました。若い頃は海外のスーパーブランドなどを使っていましたがもうネイルは年10年もすることもなく。。お料理講師もしていた関係で爪は短く、清潔にがモットーだったりしていたので暫くはネイルとは無縁の日々だったりでし...

２月も終わります。この寒さも終わりでしょうか。食欲がありません。

〇工夫の1点。ブリの切り身の３種焼き。部位ごとに違った焼き方にしました。・ブリの焼物３種盛●ぶりの血合いの部分が苦手です。血合いは、ウスターソースとカレーをつけ焼きました。ブリの焼物３種盛ブリの切り身は塩をします。１０分経ったら、皮を取り、血合いを取り、実は３㎝の幅に切ります。フライパンで、皮を置き塩を振ってカリカリになるまで焼きます。血合いは少し切って、ウスターソースと彼粉をかけます。身は...