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パンパンになってきたので

お茶のラベルを貼り付けてる手帳がパンパンになってきたので同じものを色違いでもう1冊買いました。今回は茶色^^今まで使っていた水色のを日本茶用新しい茶色のを中国茶用にしました。どんどん増えていくのが楽しい(*^_^*)

老叢煎茶和束在来

千葉旅行の時に買ってきたお茶です。中国茶のお店ですが、日本茶も売っています。日本茶なんだけど、桂花茶みたいな香りがしたりとても上品なお茶です。中国茶みたいに強い香りではなくて、ほんのり。癒されます^^

チョコチップ入りココアスコーン

チョコチップ入りのココアスコーンを焼きました。ザックザク。たまには洋風に。和紅茶と一緒にいただきました。

月光白

名古屋の茶心居さんで買ってきたお茶です。急遽パッキングしてくれたので、手書きです^^茶葉の時点ではほんのり紫蘇っぽかったので梅紫蘇とか鉄味だったらどうしようと思ったのですが淹れたら蜜の香りがして、とても美味しかったです。2煎目。3煎目。4煎目。5煎目。失速しない。6煎目。これホント美味しい。7煎目。ずっと飲めるお茶です。これ、次回行ったらまた買おう。

家でパスタ

簡単・美味しい常備菜や作り置きレシピを教えて！こんばんは全然作り置きレシピとは言わないのですが、パスタで楽に済ませるランチも多々。この時期、アスパラ菜がとてもおいしいです。パスタソースは無印のもの。便利でおひとり様でとても使いやすいので、気に入ってます。楽天マラソンのときに、まとめ買いしちゃったりしてね〜。器もカトラリーも、ほとんど変わらない毎日。それでも、そこが好きだったりします。よい週末...

お茶テーブルさっそく使っています

小さなお茶テーブル、丁度よく使っています。fumiharu狭い場所から…丁度いい距離感でしょうか狭くなった協議会事務室、4人掛けテーブルを外に出したことから・・・何となくお客様との話が不自然なこともありました月曜日、この日は天王町の区長さんもお見えになり"使い始め"でした暫くは何とか・・・使えそうです

ほっこり紬

お茶のお稽古 2月

寒いので#真綿系 ほっこり紬で

着物#紬 #格子 
帯#綴れ #牡丹 
帯締め#冠組 #貝紫 

#和の色名 
着物ー#石板色 (せきばんいろ)
帯揚げー#裏柳 (うらやなぎ)
帯締めー#墨色 (すみいろ) #古代紫 (こだいむらさき)
帯ー#象牙色 (ぞうげいろ)*******************************
2月の講座

和の色名「青の色名②」
配...

自然農法紅烏龍

友達からもらったお試しセットのうちの1つです。ずいぶんぺたんこで軽いな～と思ったらティーバッグでした(￣▽￣)なんかツボで、ひとりでウヒョウヒョ笑い「茶包」ってそういうことかぁと納得。いつもの中国茶の淹れ方ではなく裏に書いてある説明通りに淹れました。美味しかったです、ご馳走様^^

チョコマフィン♪

ご紹介したい生徒さんの作品紹介がたくさんあるのですが、力尽きているものですから次回に（笑）。先日お茶の時間にお出ししたチョコレートマフィン。ココアを使わずにビターチョコレートと植物油で手軽に作りました。味は良かったのですがちょっとぽろぽろ崩れるような感じだったので、そのままでは食べにくいかな～？と、ホイップクリームと自家製ジャムを添えて。好評ではありましたが、なんとなく、「マフィン型で作る意...

事務室用の「お茶テーブル」を仕上げます

12日日曜日前日からの木工工作、接着剤もたぶん乾いたことから・・・"オイルを塗り込み"小さなお茶テーブルを仕上げることにしました。今回もオイル仕上げとし、オイルは"ワトコオイル"のナチュラルを使います。fumiharuもう一度軽くペーパーで磨きます天板裏のビス穴を"菜箸ダボ"で塞いでいきます今回もオイルは・・・吹き出しの少ない（感じ...